Cocktailtomaatteja on helppo kasvattaa ja hoitaa. Ne sopivat erityisesti parvekkeille. Niitä voi istuttaa normaalisti istutuskoneisiin, mutta on myös lajikkeita, jotka sopivat normaaleihin parvekelaatikoihin ja riippukorikasveiksi. Cocktailtomaatit ovat pienimpiä tomaatteja, joita kutsutaan myös baby-, party-, kirsikka-, mini- tai kirsikkatomaatiksi. Koska nämä lajikkeet ovat niin suosittuja, valikoima on laajentunut melkoisesti viime vuosina. Makeat hedelmät ovat erittäin trendikkäitä. Niiden suosio selittyy niiden korkealla sokeripitoisuudella ja siitä johtuvalla hedelmien makeudella. Sadot ovat kuitenkin yleensä hieman alhaisemmat kuin muilla lajikkeilla.
Cocktailtomaatit ovat suosittuja puutarha- ja parvekekasveja paitsi maun, myös helpon kasvattamisen vuoksi. Erityisesti parvekkeilla cocktail-tomaatit voidaan istuttaa ruukkuihin tai parvekelaatikoihin sekä roikkuviin koriin. Cocktail-tomaatit ovat pienimpiä tomaatteja. Niitä kutsutaan myös kirsikka-, mini-, juhla-, vauva- tai kirsikkatomaatteiksi. On olemassa erilaisia lajikkeita, kuten kultaherukka, tikkari, kulta, mirabell tai keltainen päärynä.
cocktailtomaattien kylvö ja istutus
Cocktailtomaatteja kylvetään helmi-huhtikuussa säästä riippuen. Kasvit itävät 5-10 päivän kuluttua. Kun ensimmäiset sirkkalehdet ilmestyvät, kasvit tulee pistää pois. Pikkumisen yhteydessä pienet taimet siirretään pieniin ruukkuihin. Nämä ruukut ovat edelleen lämmitetyissä sisätiloissa tai kasvihuoneissa. Kasvatettuja tomaatteja voi ostaa myös erikoisliikkeiltä. Toukokuussa, kun pakkaset ovat ohi, pienet tomaatit istutetaan ulkona. Tomaatit istutetaan aina Ice Saintsin jälkeen. On tärkeää, että kasvit sijoitetaan aurinkoiseen ja tuulelta suojattuun paikkaan. Varmista myös, ettei perunoita istuteta tomaattien lähelle, sillä cocktailtomaatit voivat saada sairauksia, kuten ruskeamätä. Istutettaessa tärkeintä on kuitenkin valita aurinkoinen paikka, joka on suojattu tuulelta ja sateelta. Puutarhassa etelään päin olevat seinät sopivat ihanteellisesti cocktailtomaattien kasvattamiseen. Auringonvalo heijastuu tänne, mikä antaa lisälämpöä. Herkkien cocktailtomaattien suojaamiseksi sateelta ne tulee peittää suojapeitteellä märällä säällä. Tämä suoja ei kuitenkaan saa koskettaa itse tomaatteja. Tämä suoja tulisi asentaa vain silloin, kun todella sataa. Sen jälkeen suojapeite on poistettava nopeasti uudelleen. Jos peittäminen ei ole mahdollista tai se tuntuu liian työlältä, kannattaa rakentaa katto.
Erikoisliikkeissä on eri kokoisia valmiita tomaattitaloja. Niissä on kaksi seinää ja katto. Tällaista suojaa ei tarvitse lisäksi asentaa katetuille parvekkeille. Täällä olevat kasvit tarvitsevat kuitenkin suuria astioita, jotta tomaatit voivat kehittyä optimaalisesti. Ämpärien tulee olla vähintään neljä litraa, jotta cocktailtomaatit viihtyvät optimaalisesti. Jos tomaatit istutetaan, on kaivettava melko syvä istutusreikä. Tämä istutusreikä on nyt täytetty lannoitetulla maaperällä tai ravinnerikkaalla humuksella. Ohjeena on, että maan ja ensimmäisten lehtien välillä tulee olla noin 5 cm etäisyys. Tämä koskee myös ruukkukasveja parvekkeella. Täällä kasvit on asetettava yksitellen ruukkuihin. Parvekkeella tai puutarhassa keppi tai suora sauva asetetaan maahan kiipeilyavuksi. Kasvi kiinnitetään tähän säännöllisin väliajoin. Perennojen väliin on jätettävä noin 30–50 cm:n etäisyys. Heti perennojen istutuksen jälkeen ne on kasteltava hyvin.
Ruskeamädän estäminen tomaattipensaissa
Ruskeamätä on yleinen tomaatin kasvien sairaus, jonka aiheuttaa sieni. Tämä sieni tuntuu mukavimm alta lämpimässä, kosteassa ilmastossa. Taudin tunnistaa kasvissa ensin lehtien mustanruskeasta väristä. Vain taudin edetessä hedelmissä näkyy ruskeita pilkkuja. Lisäksi oikeissa olosuhteissa tomaatteihin muodostuu kevyt sieni-nukku. Jos kasvi kärsii ruskeasta mädästä, hedelmät voidaan vain heittää pois. Ne eivät sovellu kulutukseen.
Tomaattikasvien karsiminen
Toisin kuin muita tomaattityyppejä, cocktailtomaatteja ei välttämättä tarvitse käyttää. Harvennusta suositellaan kuitenkin, jos arvostat kauniita, suuria hedelmiä. Harvennusmenetelmä tarkoittaa, että koko kasvin voima voidaan laittaa hedelmiin. Jotta tämä tapahtuisi, sivuversot poistetaan säännöllisesti harvennusvaiheessa. Kasvi, joka ei enää tarvitse energiaa sivuversoihin, voi laittaa energiansa hedelmiin, jotka kasvavat ja ovat intensiivisempiä. Harventaminen edistää kasvua ylöspäin. Tämän saavuttamiseksi kiipeilyapuvälineet, kuten bambusauvat, ovat välttämättömiä. Erikoisliikkeet tarjoavat erityisesti tähän tarkoitukseen valmistettuja tomaattispiraalitikkuja, joiden ympärille tomaatit kietoutuvat helposti. Vain tällä tavalla kasvit voivat kantaa raskaita hedelmiä. Harventamatta ja kiinnittymättä säleikköihin tomaatit kasvavat tuuheaksi sivulle tai nojaavat maahan.
Tomaattipensaiden hoito
Tomaatit, jotka itse koostuvat pääasiassa vedestä, vaativat kasvuvaiheessa paljon vettä. Kastelussa on kuitenkin varmistettava, että kasvien lehdet ja hedelmät eivät kastu vedellä. Jos lehdet tai hedelmät kastuvat, tämä kosteus tarjoaa optimaalisen kasvualustan taudeille, kuten myöhäisrutto tai ruskea mätä. Jos sairaudet ilmenevät ensin kasvissa, tämä voi tarkoittaa, että se kuolee kokonaan. Tällaiset taudit leviävät erityisen nopeasti sateisina kesinä, jolloin kasvi on jatkuvasti alttiina kosteudelle, minkä vuoksi on tärkeää varmistaa sopiva suoja kosteutta vastaan. Kasvi on korjattava kesän lopussa ennen sateisen syksyn tuloa. Vaikka tomaatit olisivat vielä vihreitä, ne tulee poistaa. Hedelmät kypsyvät muutamassa päivässä, vaikka ne olisi jo korjattu.
Hoitovinkkejä cocktailtomaateille
- vettä runsaasti, mutta ei lehtien päällä
- lannoita tomaattilannoitteella tai kompostilla
- Suojaa sateelta
Monet cocktailtomaattikasvit kasvavat yleensä korkeiksi (yli kaksi metriä) ja niissä on useita versoja. Ne sopivat hyvin espalier-kasveiksi. Ensimmäiset hedelmät voidaan yleensä korjata elokuun alusta. Sato on yleensä hyvästä erittäin hyvään. Jotkut hedelmät voidaan korjata ensimmäisiin pakkasiin asti.
Tomaattien kasvatus
Viljelmässä cocktailtomaatit eivät eroa muista lajikkeista. Ainoa ero on, että cocktailtomaatteja ei yleensä käytetä täysimääräisesti. Pensaskasvu on heille toivottavaa. Tämä on ainoa tapa saada pieni määrä hedelmiä. Muussa tapauksessa käsittele niitä kuten muita tomaattikasveja. Ne tarvitsevat runsaasti vettä ja ravinteita, eivätkä ne saa kastua. Aurinkoinen, lämmin ja suojainen paikka on ihanteellinen.
Cocktailtomaatit sopivat siksi hyvin katetulle parvekkeelle tai terassille, jossa ne pysyvät kuivina sateellakin. Jos haluat kasvattaa niitä puutarhassa, on järkevää laittaa ne tomaattiin tai kasvihuoneeseen. Muutama kasvi voidaan kuitenkin suojata myös fleecellä. Tämä fleece tarjoaa myös tarvittavaa lämpöä, jotta tomaatit kypsyvät hyvin. Sinun tulee kuitenkin odottaa toukokuun puoliväliin asti ennen tomaattien istuttamista, koska ne ovat herkkiä pakkaselle. Toisin kuin kiipeävät tomaattilajikkeet, jotka kasvavat erittäin korkeiksi, tuuheat viiniköynnöstomaatit vaativat leveydeltä hieman enemmän tilaa. Tämä riippuu kuitenkin lajikkeesta.
cocktailtomaattien hoito
Jotta monet tomaatit muodostuvat, kasvit tarvitsevat paljon vettä kasvaessaan. Lehtiä ei kuitenkaan saa missään tapauksessa kostuttaa kastelun aikana, sillä tämä saa kasvit nopeasti sairastumaan. Myöhäinen rutto on suuri ongelma varsinkin sateisina kesinä ja voi helposti johtaa kasvien täydelliseen kuolemaan. Se leviää hyvin nopeasti, jos tomaattien lehdet ovat jatkuvasti märkiä. Paikka, jossa tuuli kuivattaa lehdet nopeasti, tarjoaa tietyn tason suojan, jos ei ole muuta vaihtoehtoa tomaattien kasvattamiseen katon alla. Tomaattilannoite tai puutarhaan istutetuille yksilöille jonkin verran kompostia takaa myös runsaan sadon. Kesän lopussa kaikki hedelmät voidaan korjata, vaikka ne olisivat vielä tuolloin vihreitä. Tomaatit jatkavat kypsymistä myös sadonkorjuun jälkeen, koska ne tuottavat kypsymiseen tarvittavaa eteenikaasua.
Lajikkeet ja lajit
Idyll on hyvä lajike. Se on yksi tuottavimmista ja aromaattisimmista cocktailtomaateista. Pienet, 20-25 mm suuret, aromaattiset, hieman makeat hedelmät kypsyvät hyvin aikaisin ja tuottavat yllättävän korkean sadon. Puikkotomaattina Idyll tuottaa jopa 30 cm pitkiä rypäleterttuja, joissa on paljon hedelmiä per nippu. Kasvit sopivat hyvin parvekkeelle ja terassille.
