Tuoreet yrtit ovat aina tervetulleita keittiöön. Ne tarjoavat erilaisia makuja ja samalla tarjoavat vitamiiniruiskeen. Yrteille tulee kuitenkin tarjota parasta mahdollista vettä ja ravinteita. Se, kuinka paljon vettä ja lannoitetta yrtti tarvitsee, on kuitenkin hyvin yksilöllistä. Mikä on hyödyllistä yhdelle yrtille, voi olla haitallista toiselle.
Mitkä yrtit eivät tarvitse lannoitetta?
Jotkin yrtit eivät siedä lannoitetta ollenkaan. Luonnossa ne kasvavat yleensä köyhillä maaperällä, vuoristossa tai Välimeren alueella. Voit yleensä tunnistaa nämä yrtit niiden hyvin pienistä lehdistä, jotka joskus näyttävät neulasilta. Jos ne kuitenkin hedelmöitetään, ne voivat jopa kuolla.
Yrtit, joilla on vähäinen ravintoainevaatimus:
- rosmariini
- Laventeli
- Keittiö- tai puutarhasalvia (bot. Salvia officinalis)
- Suurakala
- Korianteri
- Fenkoli
- Curryyrtti
Mitä yrttejä voidaan lannoittaa?
Ruokkaasti kuluttavat yrtit tarvitsevat säännöllistä ravinteita menestyäkseen; ne kasvavat yleensä humusisessa, ravinnerikkaassa maassa. Pääsääntöisesti annokset ovat kuitenkin täällä huomattavasti pienempiä kuin vihanneksilla tai rehevästi kukkivilla kasveilla.
Yrtit, joilla on kohtalainen ravintovaatimus
- Timjami
- meirami
- krassi (eri tyypit)
- Isoppi
- Tilli
- Suolainen
- Chervil
- Mugwort
Yrtit, joilla on korkea ravintoarvo
- persilja
- ruohosipuli
- basilika
- Villivalkosipuli
- Tarragon
- Hedelmäsalvia (ananassalvia ja vastaavat lajikkeet)
- love
- minttu
Kuinka usein minun tulee lannoittaa?
Tiheys riippuu ensisijaisesti siitä, kuinka tai missä kasvatat yrttejäsi. Tietenkin ruukkukasveja on lannoitava useammin kuin yrttejä sängyssä. Jälkimmäiset tarvitsevat yleensä lisäravinteita vain kerran vuodessa. Yrttejä tulisi kuitenkin lannoittaa ruukuissa noin neljän viikon välein. Ei ole väliä kasvatko yrttejä ulkona (esimerkiksi parvekkeella) vai sisällä ikkunalaudalla. Ruukun maaperä loppuu usein muutaman viikon kuluttua. Voit jopa lannoittaa näkyvästi heikentynyttä, mutta voimakkaasti köyhtyvää perennoja kahden viikon välein, kunnes ne ovat toipuneet merkittävästi.
Milloin minun pitäisi lannoittaa?
Yrtit on parasta lannoittaa keväällä (maaliskuussa tai huhtikuussa), vähän ennen niiden itämistä. Kohtalaisen ravintoainetarpeen omaaville yrteille, jotka ovat pesässä, tämä yksi lannoitus riittää usein. Sinun tulee tarkistaa runsaasti yrttien syöminen säännöllisesti ja lannoittaa niitä tarvittaessa uudelleen. Toinen lannoitus heinäkuussa on yleensä suositeltavaa.
Mitä lannoitetta suositellaan?
Yrttien kohdalla tulee käyttää vain luomulannoitetta tai erityistä yrttilannoitetta, jos mahdollista. Tavallista kaupallista kukkalannoitetta ei suositella. Yrttisi voivat sisältää jäämiä, joita et todellakaan halua lautasellesi. Lisäksi kukkalannoite muuttaa usein yrttien makua.
Aikuinen komposti
Komposti on helppo valmistaa omassa puutarhassa ja sopii kypsänä erityisen hyvin yrttien lannoitukseen. Kohtuullisesti kuluttaville yrteille riittää, kun levitetään yrttipetiin ohut kerros kompostia keväällä. Käsittele voimakkaasti heikentäviä yrttejä toisella annoksella kesällä (heinäkuussa).
Vinkki:
Tunnistat kypsän kompostin sen tummasta väristä ja miellyttävästä maan tuoksusta.
Sarvelastut
Sarvenlastut toimivat yleensä pitkäaikaisena mineraalilannoitteena. Sen sisältämät ravintoaineet vapautuvat suhteellisen hitaasti. Useimmille yrteille riittää yksi annos keväällä koko vuoden ajan. Sarvilastut voidaan antaa hyvin yhdessä primaarisen kivijauheen kanssa.
Primitiivinen kivijauho
Primitiivistä kivijauhoa on saatavana jauheena tai pieniksi palloiksi käärittynä. Se sisältää monia mineraaleja. Jauhe liukenee luonnollisesti helpommin, jopa hieman nopeammin kuin sarvilastut. Jos käytät peruskivijauhetta ja sarvilastuja yhdessä, yrteistäsi pidetään hyvää huolta.
Nestemäiset yrttiuutteet
Voit helposti valmistaa itse nestemäisiä yrttiuutteita, joita yleensä kutsutaan lannaksi tai liemeksi. Tämä kuitenkin luo erittäin voimakkaita hajuja. Siksi parvekkeella ei välttämättä kannata käyttää nokkosenlantaa. Parhaiten sopii suojainen puutarhanurkkaus, jossa syntyvä haju ei häiritse sinua tai naapureitasi.
Yrttiuutteet sisältävät tärkeitä hivenaineita ja ravintoaineita, ja ne on helppo annostella. Ylilannoitus kasviliemellä on tuskin mahdollista sen alhaisen pitoisuuden vuoksi. Käytetyistä kasveista riippuen yrttiuutteella on lisäetuja. Korte sisältää paljon piidioksidia, joka estää sieni-itiöiden kasvua ja tekee kasvista kestävämmän.
Yrttiliemen valmistus – askel askeleelta:
- kerää ja pilko noin kilo yrttejä
- laita ämpäriin
- kaataa päälle 10 litraa sadevettä
- paikka aurinkoisessa ja lämpimässä paikassa
- ÄLÄ peitä tiukasti! Karkea kangas estää liikaa nestettä haihtumasta tai hyttysiä asettumasta liemeen.
- sekoita päivittäin kunnes käymisprosessi on valmis (kestää noin kaksi viikkoa)
Kämisprosessi on päättynyt, kun nesteeseen ei muodostu enää kuplia
Vinkki:
Sekoita liemeen kourallinen kivijauhetta, tämä sitoo hajuja hieman.
Kahviporot
Kahviporot voivat estää etanoita syömästä yrttejäsi. Samalla se on myös heikko, lievästi hapan lannoite. Yhdellä lannoituskerralla ei yleensä ole kielteisiä seurauksia, mutta toistuva lannoitus alentaa maaperän pH:ta. Kalkkia rakastavia yrttejä ei siksi tule lannoittaa kahvinporoilla. Näitä ovat salvia, oregano ja purasruoho.
jäännetee
Jos pidät teen juomisesta, sen jäähtymisen jälkeen voit käyttää jäännöksiä yrttipenkkien tai ruukkujen kastelemiseen. Sitä ei kuitenkaan pidä makeuttaa. Teetyypillä (yrtti-, hedelmä- tai musta tee) ei ole merkitystä.
Vinkki:
Varo hukutamasta yrttejäsi. Lannoitukseen käytetty tee on myös kasteluvettä.
Orgaaninen täyslannoite
Voit käyttää yrttien lannoittamiseen myös orgaanista täyslannoitetta tai markkinoilla olevaa erikoisyrttilannoitetta. Tämä lannoitusmuoto on kuitenkin kalliimpaa kuin kotitekoiset variantit, eikä se ole niitä parempi. Ne tulee annostella huolellisesti, sillä liiallinen lannoitus voi vahingoittaa yrttejä.
