ruohosipuli antaa monelle ruoalle oikean pizzan. Mutta tummanvihreät varret voivat tehdä vielä enemmän. Puutarhassa ruohosipulia pidetään täydellisenä kasvina sekaviljelyyn. Esittelemme 11 suositeltua kasvinaapuria.
Terveitä kasveja sekakulttuurin avulla
Luonnossa tietyt kasviyhteisöt kokoontuvat yhteen. Eri kasvit vaikuttavat toisiinsa. Tällä voi olla positiivinen, negatiivinen tai neutraali vaikutus. Jokainen, joka tuntee kasvien vaikutukset ja kokoaa kasviyhteisöjä älykkäästi, voi nauttia terveistä kasveista ja hyvästä sadosta.
Pänkit tehdään kuitenkin yleensä puutarhaan. Kasvit eivät kasva yhdessä yhteisössä, vaan erillään ja riviin järjestettyinä. Tämä helpottaa sadonkorjuuta ja hoitoa. Tämä kuitenkin estää positiivisen vaikutuksen ja tilan optimaalisen käytön.
Sekakulttuurin edut
- optimaalinen tilankäyttö
- korkeampi sato
- Suojaus taudeilta ja tuholaisilta
- Pölyttämisen edistäminen
- suotuisa vaikutus maaperän laatuun
- Kuivumisen ja eroosion vähentäminen
- Rikkaruohojen vähentäminen
- Biologisen monimuotoisuuden suojelu
ruohosipuli (Allium schoenoprasum) on upea koriste- ja hyötykasvien kuivikekumppani.
ruohosipulin ominaisuudet
- helppohoito
- kova
- karkottaa etanoita, kirvoja ja porkkanakärpäsiä
- auttaa härmä- ja härmäsientä vastaan
- houkuttelee mehiläisiä, kimalaisia ja hyödyllisiä hyönteisiä
Tiesitkö
että ruohosipulia kutsutaan myös ruohosipuliksi sen samank altaisuuden vuoksi? Joillakin alueilla sitä kutsutaan ruohovalkosipuliksi.
Sopivia kasvinaapureita ruohosipulille
omenapuut (Malus domestica)
Istuta omenapuut ruohosipulilla. Maustekasvi viihtyy hyvin varjoisella puulevyllä. Kukinnan aikana ruohosipuli houkuttelee taianomaisesti mehiläisiä ja muita pölyttäviä hyönteisiä. Tämä tukee hedelmäpuiden pölytystä. Omenapuille ruohosipulilla istuttaminen auttaa sienitauteja, kuten hometta, vastaan.
Mansikat (Fragaria)
Vaikka makeita mansikoita ja mausteista ruohosipulia löytyy harvoin ruoasta, ne ovat täydellisiä naapureita sängyssä. Ruohosipuli suojaa mansikkakasveja sienihyökkäykseltä. Tummanvihreät varret suojaavat mansikoita hometta vastaan.
kurkut (Cucumis sativus)
ruohosipuli ja kurkut ovat upeita sänkynaapureita. Kurkut kärsivät usein härmä- tai härmäsienestä. Ruohosipuli auttaa torjumaan pelättyä sienitautia.
Muuten, Chervil ja basilika auttavat myös kurkkujen ja muiden kasvien hometta vastaan.
Kirsikkapuut (Prunus avium)
Aseta ruohosipuli kirsikkapuidesi puulevylle ja hyödynnä sen houkuttelevuutta mehiläisiin ja kimaisiin. Valitse aikaisin kukkivat ruohosipulilajikkeet.
Salaatti (Lactuca sativa)
Salaatti ja ruohosipuli ovat erottamattomia tuoreissa salaateissa. Terveet kasvit täydentävät toisiaan sängyssä. Ruohosipuli hylkii tehokkaasti etanoita. Istuta sängyn reunat ruohosipulilla ja nauti ehjästä salaatista. Salaatti on keskijuurinen kasvi, joten matalajuurinen ruohosipuli ei kilpaile ravinteiden kanssa.
Porkkanat (Daucus carota)
Matalajuurinen ruohosipuli ja syväjuurinen porkkana ovat täydellisiä naapureita sängyssä. Ne eivät kilpaile ravinteista maaperässä. Yhdessä asuminen suojelee porkkanoita, koska purjan voimakas tuoksu ajaa porkkanakärpäsen pois.
Pasternakka (Pastinaca sativa)
Pasternakka melkein unohtui. Terveelliset talvivihannekset ovat palanneet keittiöihin ja ravintoloiden ruokalistalle. Puutarhassa syväjuurinen palsternakka viihtyy, kun se sekoitetaan matalajuurisen ruohosipulin kanssa. Monoviljelty palsternakka kärsii usein kirvojasta tai härmäsienestä. Sänkyyhteisö, jossa on tuoksuva ruohosipuli, voi auttaa tätä vastaan.
Ruusut (vaaleanpunainen)
Ruusu ja ruohosipuli ovat ensisilmäyksellä outo pari. Mutta vihreä purjo suojaa ruusuja pelätyltä ruostesieneltä. Yhdistä kasvit ja nauti ehjistä, terveistä ruusuista.
Rosmariini (Rosmarinus officinalis)
Yrtit viihtyvät usein paremmin sekakulttuureissa kuin yksinään. Istuta syväjuurinen rosmariini ja matalajuurinen ruohosipuli yhdessä. Mausteet vahvistavat toisiaan.
Tomaatit (Solanum lycopersicum)
Saksalaisten suosikkivihannes hyötyy sekakulttuurista ruohosipulin kanssa. Kukkiva purjo on todellinen mehiläisten laidunpaikka. Kukkia pölyttävät hyönteiset ja hyödylliset hyönteiset, kuten leppäkertut, houkuttelevat taianomaisesti violetit ruohosipulin kukat. Samalla yrtti suojaa maaperää kuivumiselta. Istuta ruohosipulia tomaattien väliin ja odota hyvää satoa.
Viini (Vitis)
Viinillä on syvät juuret. Ruohosipulilla sen sijaan on matalat juuret, joten maaperässä ei ole kilpailua ravinteista. Vihreä purjo auttaa pitämään homeen poissa viiniköynnöksistä.
Muuten, Maataloudessa peltoa suojataan maan väsymiseltä vaihtamalla istutuksia vuosittain. Sekaviljely auttaa viljelyaloilla ylläpitämään maaperän laatua.
