Maalaismaisen, rypytetyn muodon ja ikivihreän kruunun ansiosta oliivipuu juhlii välimerellistä rauhaa parvekkeilla ja terasseilla. Koska Välimeren maaginen koriste- ja hedelmäpuu ei ole osa Keski-Euroopan alueiden luonnollista kasvistoa, sitä viljellään pääasiassa ruukuissa ja ämpärissä. Tässä on tärkeää ottaa huomioon hänen erityiset hoitotarpeensa. Tämä vihreä opas opastaa sinut käytännössä lajinmukaisen hoito-ohjelman läpi. Ihanteellisesta sijainnista ja tasapainoisesta vesi- ja ravinnetasapainosta karsimiseen ja onnistuneeseen talvehtimiseen, kaikki näkökohdat tutkitaan yksityiskohtaisesti.
Retki biologiaan yksinkertaistaa hoitoa
Ennen kuin sukellat ammattimaiseen oliivipuun hoito-ohjelmaan, suosittelemme, että tutustut hieman sen biologiaan. Tämä tekee ruukuissa ja kauhoissa viljelystä entistäkin helpompaa.
Ikivihreä oliivipuu on kotoisin koko Välimeren alueelta, jossa sitä on viljelty viljelykasvina tuhansia vuosia. Sen elinympäristöissä vallitsee tyypillinen välimerellinen ilmasto, jonka vuotuiset keskilämpötilat ovat noin 20 celsiusastetta. Sen levinneisyysalueille on ominaista kuivuus, ja vuotuinen sademäärä on noin 500 mm. Vertailun vuoksi keskimääräinen vuotuinen lämpötila Saksassa on noin 10 celsiusastetta ja sademäärä on 800 mm - 1 000 mm. Oliiville on ominaista se, että 40 asteen kesälämmöllä ei ole negatiivisia vaikutuksia, kun taas jäätymispisteen tienoilla on puuhun merkittävä vaikutus.
Välimeren ilmaston vaikutuksesta oliivipuu on kehittänyt seuraavan kasvukäyttäytymisen:
- Tiheä kruunu ikivihreitä lehtiä hopeankarvainen alla
- Kukkapäät ja sivutangot, joiden pituus on 2–4 cm
- Kermanvalkoiset tai kellertävät kukat, enimmäkseen hermafrodiitti, harvoin yksipuolinen
- Kukinta-aika huhtikuun puolivälin/lopun ja kesäkuun puolivälin välillä
- Yksisiemeniset luumarjat syksyllä
- Haarautunut juuristo jopa 7 m syvyyteen
Nuorena oliivipuulla on sileä, vihertävänharmaa kuori. Iän myötä erottuva, ryppyinen, halkeileva runko kehittyy, mikä voi ottaa outoja muotoja. Pitkän kehityksensä aikana todellinen oliivipuu on sopeutunut niin hyvin, että se voi elää hyvin vanhaksi kotimaassaan. Yksi vanhimmista yksilöistä on Kreetalla ja sen arvioidaan olevan yli 4000 vuotta vanha.
Sijainti kesällä
Oliivipuu ei sovellu ympärivuotiseen viljelyyn olohuoneessa tai lämmitetyssä talvipuutarhassa. Puu kehittää optimaalisen potentiaalinsa ulkona, jotta se voi nauttia suodattamattomista auringonpaisteesta ja raikkaasta ilmasta. Jos meteorologit ennustavat keväällä, että yölämpötilat eivät enää laske alle -10 celsiusastetta, eksoottinen puusi sijoittuu seuraaviin olosuhteisiin:
- Täysin aurinkoinen paikka, jossa vähintään 4-6 tuntia auringonpaistetta
- Mieluiten talon eteläseinän edessä tai eteläparvekkeella
- Ihanteellinen suoja tuulelta ja sateelta
Kevään kostea ja kylmä sää voi vahingoittaa oliivejasi, vaikka lämpötilat olisivat vain jäätymispisteen tienoilla. Odota tässä tapauksessa kuivaa kevätsää. Toisa alta ei ole syytä huoleen, kun kesä tulee 35 asteen ja korkeampiin lämpötiloihin ja helteet nousevat keskipäivällä.
Vinkki:
Ennen kuin oliivipuu saavuttaa täyden aurinkoisen sijaintinsa, sen tulisi tottua osittain varjoisaan paikkaan 8–10 päivän ajan. Jos ikivihreät lehdet altistuvat äkillisesti suoralle auringonvalolle, ne palavat auringossa. Tuloksena olevat vaaleanruskeat täplät pilaavat kauniita lehtiä koko kesän.
Substraatti
Ruukussa oliivipuu ei luonnollisesti pysty kehittämään laajaa ja syvää juuristoaan. Alustan laatu on siksi erityisen tärkeä. Sen lisäksi, että täydellinen maaperä tarjoaa ravinteita, vettä ja happea, se tarjoaa juurille luotettavan vakauden ilman tiivistymistä. Perinteinen ruukkumulta ei täytä näitä vaatimuksia läheskään. Erikoistuneiden jälleenmyyjien erikoisalustat oliiveille ovat koostumukseltaan oikeanlaisia, mutta ne ovat melko kalliita. Vaihtoehtoisesti voit sekoittaa itse kasvimaata, joka koostuu seuraavista ainesosista:
- Hyvin kypsynyt puutarhakomposti
- Kaunakuorihumusta valikoima kaupasta
- Saveinen puutarhamaa tai luonnonsavi
- Kookos- tai puukuidut
- Puutarha, levät tai dolomiittikalkki
- Paisutettu savi, laavarakeita, hiekkaa tai hienojakoista hiekkaa
Etsit turhaan lopullista reseptiä täydelliseen sekoitussuhteeseen. Oliivipuutarhureiden keskuudessa kiertää lukuisia suosituksia, joista kehität henkilökohtaista reseptiäsi vuosien varrella. Yleisesti hyväksytään sekoitus, jossa on 35 prosenttia savimaata ja kompostia, 20 prosenttia puu- tai kookoskuituja ja 10 prosenttia aktiivikalkkia ja kvartsihiekkaa.
Tämä koostumus ilmaisee kalkin sietokykyä, mikä on epätavallista Välimeren kasveille. Itse asiassa pH-arvo välillä 7-8 on yksi keskeisistä kriteereistä Olea europaeasi elintärkeälle kasvulle. Valitettavasti on yleinen väärinkäsitys rinnastaa oliivi- ja sitruunapuut tässä suhteessa. Siksi ostettaessa älä käytä sitrusmultaa, sillä se on suunniteltu pH-arvolle 5,5-6,5, mikä ei ole hyvä oliivipuullesi.
kaataminen
Erityishuollon vaatimukset ruukussa näkyy siinä, että veden saanti eroaa merkittävästi istutetuista oliivipuista. Lämpimässä, aurinkoisessa paikassa alustan kosteus haihtuu nopeasti. Kun peen luonnollinen sademäärä on yleensä riittävä ja juuristo, joka voi olla jopa 7 m syvä, kompensoi pohjaveden kautta, ruukussa oleva oliivi riippuu säännöllisestä kastelusta. Kuinka tehdä se oikein:
- Tavoitteena on vuorotellen kostea kasvimaa välikuivauksella
- Kastele perusteellisesti, jos alustan pinta on kuiva
- Anna veden valua juoksuputkesta, kunnes ruukun pohja on kosteaa
Älä kastele oliivipuuta uudelleen ennen kuin sormikoe osoittaa, että maaperä on 1–2 cm syvä. Tällä menettelyllä varmistetaan, että vesistö ei muodostu, mikä on hengenvaarallista jokaiselle oliivipuulle. Käytä tavallista vesijohtovettä, mutta älä suoraan hanasta, jos se on vielä jääkylmää.
Vinkki:
Kosteusmittarilla sinulla on käsissäsi arvokas työkalu oliivipuun kasteluun tarpeen mukaan. Jos mittapuikko työnnetään alustaan, asteikko näyttää selvästi, onko juuripallo kuiva, puolikuiva vai märkä.
lannoittaa
Niin kauan kuin oliivipuu kasvaa, kukkii ja kantaa hedelmää, se tarvitsee ruukussa lisäravinteita. Koska alustan tarjonta on rajallista, lannoitteen levitys alkaa 6 viikon kuluttua istutuksesta tai uudelleenistutuksesta. Sen erityiset hoitovaatimukset edellyttävät Välimeren kasveille tarkoitettujen erityisvalmisteiden käyttöä, kuten Compo Mediterranean -kasvilannoitetta, High-Tech Olea-oliivilannoitetta Green24:ltä tai Chrystal-lannoitetikkuja Välimeren kasveille. Perinteisiä täyslannoitteita, kuten Blaukorn tai Entec, ei suositella oliiveille. Ihanteellinen ravintoaineiden saanti on seuraava:
- Lannoita oliivipuu maaliskuusta syyskuuhun
- Lisää nestemäistä oliivilannoitetta kasteluveteen kerran viikossa
- Vaihtoehtoisesti purista lannoitetikkuja alustaan maalis-, touko- ja heinäkuussa
- Anna hitaasti vapautuvaa lannoitetta Välimeren alueen kasveille maalis- ja kesäkuussa
Syyskuusta helmikuuhun lopeta ravintoaineiden antaminen, sillä oliivipuu ei kuluta juuri lainkaan energiaa tänä aikana. Jotta lannoitteen sisältämät ravintosuolat eivät polta juuria, kastele puhtaalla vedellä ennen antoa ja sen jälkeen.
Vinkki:
Ekologisesti hoidetussa välimerellisessä puutarhassa voit kattaa ruukussa olevan oliivipuusi ravintotarpeen nestemäisellä luomulannoitteella. Laadukas Biobest orgaaninen lierolannoite on ihanteellinen ja sitä voidaan lisätä kasteluveteen 8-10 päivän välein maaliskuusta syyskuuhun.
Talvittaminen ulkona
Oliivipuun olosuhteiden suunnittelu ruukussa niin, että se selviytyy vaikeasta talvikaudesta, tämä on vielä totta, jos talvehtiminen ulkona on vaihtoehto, koska puutarha sijaitsee sitkeysvyöhykkeellä Z8. Näitä ovat muun muassa viininviljelyalueet, Niederrein ja muut alueet, joilla talven alin lämpötila on -10 celsiusastetta. Kuinka voittaa talvehtimisen este ruukussa ulkona:
- Aseta iso puulaatikko kasvivaunuun talon seinän eteen tai seinärakenteeseen
- Laita paksu kerros kuorimultaa laatikon pohjalle
- Aseta kattila keskelle ja täytä se ympäriinsä oljilla
- Peitä alusta lehdillä, oljella, sahanpurulla tai puulastuilla
- Vaihtoehtoisesti voit täyttää kuorimultaa kauhan reunaan asti ja alustan päälle
- Pitä oliivikruunu hengittävällä ja läpikuultavalla fleecellä
Mitä lähempänä ruukussa oleva oliivipuu on talon seinää, sitä enemmän se hyötyy talven hukkalämmöstä. Ihannetapauksessa talvipaikka on suojattu kosteudelta myös katoksella. Jos puulaatikon ratkaisua ei voida toteuttaa, ruukulle laitetaan paksu talvitakki, joka on tehty useista kerroksista fleeceä tai foliota.
Hoito talvehtimisen aikana puutarhassa tai parvekkeella rajoittuu kohtuulliseen kasteluun. Lepotilasta huolimatta ikivihreät lehdet jatkavat kosteuden vapauttamista. Siksi kastele pakkasettomina päivinä pallojen kuivumisen välttämiseksi.
Talvitusta lasin takana
Missä talveen liittyy kova pakkanen, talvehtiminen vaatii majoitusta lasin takana. Tämä ei tietenkään tarkoita hyvin lämmitettyä olohuonetta, koska lehtien täydellinen häviäminen on tässä väistämätöntä. Oliivipuusi haluaa pikemminkin valoisan, pakkasvapaan paikan, jossa lämpötila on enintään 10 celsiusastetta. Ämpäri laitetaan pois vasta kun elohopea laskee yöllä alle -5 astetta. Talven kylmän vaikutuksen alaisena jonkin aikaa käynnistää kukka-induktio seuraavaa vuodenaikaa varten ja edistää näin runsasta oliivisatoa. Kuinka pitää arvokas puusi terveenä ja iloisena läpi talven:
- Jatka kastelua kohtuullisesti aiheuttamatta kastumista
- Älä lannoita lokakuusta helmikuuhun
- Tuuleta talvivarastoa 2–3 päivän välein ilman kylmää vetoa
Talviasuntojen suosikkilist alta löytyy lämmittämätön talvipuutarha, valoisa autotalli tai viileä, valoisa portaikko. Jos lämpötilan nouseminen yli 10 celsiusasteen on väistämätöntä, kasvi- tai päivänvalolamppu kompensoi lisääntyneen valontarpeen. Jos kuitenkin karkotat oliivisi pimeään kattilahuoneeseen, tämä on ylivoimaisesti ongelmallisin talvivaihtoehto. Sitä, missä määrin syntyvä lehtien irtoaminen kompensoituu ensi keväänä ja kesänä, ei osaa ennustaa edes asiantuntijat.
Leikkaus
Hyvin hidas kasvu vaatii järjestelmällistä karsimista. Varmistaaksesi, että oliivipuusi säilyttää hyvin muotoisen ja tiheän lehtien latvunsa, karsiminen ei ole osa hoito-ohjelmaa joka vuosi. Siksi huhti- ja toukokuussa oliivisi on tutkittava perusteellisesti, jotta voit päättää, onko karsiminen tarpeen. Käytä saksia vain, kun puu on sisältä paljas, pitkät versot kasvavat epämuodostumaan tai oksat ovat vaurioituneet pakkasesta. Paras aika muoto- ja huoltoleikkaukselle on pilvinen päivä juuri ennen uutta kasvua. Tällä leikkauksella voit tehdä sen:
- Ensimmäisessä vaiheessa harvenna kruunua poistamalla kuolleet oksat
- Lyhyet oksat, jotka ovat liian pitkät juuri ennen silmua tai lehtisolmua
- Leikkaa ensin johtooksat ja lyhennä sitten niiden sivuoksia hieman lisää
- Leikkaa versot rungon alapuolelta
- Leikkaa jäätyneet tai sairaat oksat terveeksi puuksi
Ota muutama askel taaksepäin toistuvasti suunnitellaksesi lisäviillon. Rauhallinen kasvuvauhti sulkee vain hyvin hitaasti syntyneet aukot. Siksi leikkaa pienissä vaiheissa tai, jos olet epävarma, anna saksien levätä. Huomaa, että lehdettömät oksat eivät välttämättä ole kuolleita. Ennen kuin poistat tärkeän verson, odota alkukesään. Vain kun uusia lehtiä ei todellakaan ilmesty, leikkaat kuolleen osan.
Uudelleenistutus
Rakkaudella hoidetulla oliivipuulla kruunu ja juuripallo kasvavat suhteessa toisiinsa. Tämä tarkoittaa, että 2-3 vuoden välein ruukun tilavuus ei enää riitä juurien ja siten kruunun esteettömään kehittymiseen. Lisäksi alusta kuluu jonkin ajan kuluttua niin paljon, ettei edes säännöllinen lannoitus enää kata energian tarvetta. Jos ruukku on liian täynnä tai ensimmäiset juuret löytävät tiensä pohjan aukosta, istuta oliivisi uudelleen helmi-toukokuussa. Uusi ruukku on niin suuri, että juuripallon ja ruukun seinämän väliin jää tilaa kahdelle sormelle. Kuinka edetä ammattimaisesti askel askeleelta:
- Löysää juuripallon reunat ruukun reunasta veitsellä
- Aseta oliivipuu kyljelleen, tartu siihen rungon tyvestä ja vedä se ulos
- Ravista juuripalloa voimakkaasti ja löysää sitä molemmin käsin
- Tee 3-5 cm korkea viemäröinti ruukkujensirpaleista tai rouheesta kattilan pohjalle
- Aseta sen päälle ilmaa ja vettä läpäisevä fleece
Mittaa nyt kuinka korkea alemman alustakerroksen tulee olla, jotta juurilevy on noin 3 cm ruukun reunan alapuolella. Täytä suositeltu substraatti, aseta juuripallo keskelle ja täytä ontelot. Tuoreen maan puristaminen tällä välin estää nopeaa juurtumista estävien rakojen muodostumisen. Viimeisessä vaiheessa kastele huolellisesti. Seuraavat 8 päivää istutettu oliivipuu pysyy osittain varjostetussa paikassa uusiutumaan.
Edistää
Suosittelemme pistokasmenetelmää oliivipuiden lisäämiseen. Tämä lähestymistapa on niin käytännöllinen ja lupaava, että sitä suositaan myös suurilla oliiviviljelmillä. Kasvuvaiheen alussa leikataan yksivuotisista versoista 10 cm pitkät yläpistokkaat edellyttäen, että karsimisesta ei jo saa sopivaa materiaalia leikkuujätteen muodossa. Toimi seuraavasti.
- Täytä lisäysalusta kookoskuitualustalla ja paina alas
- Leikkaa jokainen leikkaus 8-10 mm lehden alapuolelta pienessä kulmassa
- Poista puolet pistokkaasta
- Kasta leikkauskohta juurtumisjauheeseen
- Aseta kaksi kolmasosaa pistokkaista maaperään 2-3 cm etäisyydelle
- Pistokkaat ja multa ruiskutetaan vedellä
- Aseta kulho lämmitettyyn sisäkasvihuoneeseen
Korkean kosteuden ja noin 30 celsiusasteen lämpötilojen yhdistelmä on tärkeä oliivinpistokkaiden juurtumisessa. Tuuleta minikasvihuone päivittäin ja suihkuta pistokkaat huoneenlämpöisellä vedellä, kun alusta on kuivunut. Pistokkaat voidaan poistaa minikasvihuoneesta vasta tuoreiden versojen ilmestyessä, sillä normaalit huonelämpötilat ovat nyt riittävät jatkokasvuun.
Yleiset sairaudet
Oliivipuu on herkkä silmätäpläsairaudelle, jonka aiheuttaa Spilocaea oleagina -sienipatogeeni. Infektion oireet ovat tummia täpliä, joissa on vaalea halo, jotka leviävät koko lehden poikki ja aiheuttavat sen kuoleman. Poista jatkuvasti kaikki sairaat lehdet, jotta sieni-itiöt eivät leviäisi eteenpäin tartunnan varhaisessa vaiheessa. Jos yli puolet kruunusta on saastunut, torju tauti kuparipohjaisella sienitautien torjunta-aineella, kuten Neudorffin Atempo Pilzfreillä tai Cueva Pilz-freillä.
Oliivisyövän kanssa olet tekemisissä kovettuneen bakteerin kanssa, joka tunkeutuu kasvin sisäosaan kuoren pienimpien haavojen kautta. Ruskean värjäytymisen, kuoren halkeamien ja tummanpunaisten leesioiden lisäksi tämä tauti ilmenee syöpäkasvaimien kautta. Toistaiseksi tehokkaita torjunta-aineita ei ole saatavilla. Sairaat kasvin osat tulee leikata irti ja polttaa. Enn altaehkäiseviä toimenpiteitä ovat sateelta suojattu paikka, ei yläpuolista kastelua ja leikkuutyökalujen huolellinen desinfiointi.
Tuholaiset
Liian lämmin talvehtiminen heikentää ruukussa olevaa oliivipuuta huomattavasti ja houkuttelee kaikenlaisia suomihyönteisiä. Tartunnan merkkejä ovat suomuhyönteisten aiheuttamat pienet kohoumat lehdissä tai jauho- ja jauhokirkkojen aiheuttamat valkoiset vanupallot. Koska tuholaiset ovat kasvin mahlan perässä, niiden toiminta on lopetettava. Tehokas tapa torjua täitä on pyyhkiä lehdet pehmeällä alkoholiin kostutetulla liinalla. Pölytys piimaalla liuottaa suomuhyönteisten kuorta ja kuivaa alla olevat hyönteiset.
Johtopäätös
Oliivipuu ruukussa ja ämpärissä täyttää maineensa Välimeren pitkäikäisyyden symbolina vain, jos hoidossa otetaan huomioon sen erityisvaatimukset. Aurinkoinen, lämmin sijainti kesällä ja valoisa, viileä sijainti talvella asettavat suunnan. Vuodenaikojen mukaan räätälöity, tarpeisiin perustuva vesi- ja ravinnetasapaino viimeistelee vuosittaisen hoito-ohjelman. Keväällä 2-3 vuoden välein muoto- ja ylläpitoleikkaus sekä isompaan ruukkuun siirtyminen ovat asialistalla. Kaikissa hoitotoimenpiteissä on aina taustalla se tosiasia, että todellinen oliivipuu eroaa vaatimuksiltaan monin tavoin muista Välimeren kasveista, kuten sitruunoista tai appelsiineista. Jos näiden ohjeiden vaatimuksia noudatetaan, tautien ja tuholaisten todennäköisyys saada tartuntaa on pieni.
