Mikä voisikaan olla mukavampaa harrastuspuutarhurille kuin poimia hedelmät omasta puutarhasta ja käyttää niitä ylpeänä keittiössä. Erittäin suosittu ja maukas tapa tehdä tämä on istuttaa tomaatteja omaan puutarhaan. Täällä harrastuspuutarhurin ei tarvitse välttämättä turvautua esikasvatettuihin tomaattikasveihin rautakaupasta tai puutarhakeskuksesta, vaan jokainen voi kasvattaa niitä omassa puutarhassaan, ikkunalaudalla tai minikasvihuoneessa. Tässä on kuitenkin joitain vinkkejä ja hoito-ohjeita, joita sinun tulee noudattaa, jotta sinusta tulee menestyvä tomaatinviljelijä omaan käyttöön.
Mitä tulee ottaa huomioon kylvössä ja kasvatuksessa
Vain yhdessä tai kahdessa viikossa pienet, huomaamattomat tomaatinsiemenet itävät ja kasvavat herkiksi kasveiksi. Siemenet voidaan siis kylvää maaliskuun puolivälistä alkaen. Tässä on järkevää käyttää kulhoa, joka on täytetty erityisellä ruukkumultalla tarvittavien ravintoaineiden saamiseksi. Levitä siemenet tasaisesti kulhossa olevan maan päälle ja peitä ohut kerros multaa. Jos haluat olla turvassa ja pitää lapsiasi silmällä, voit käyttää erityisiä sisäkasvihuoneita, jolloin harrastuspuutarhurin ei tarvitse aina mennä puutarhaan kastelemaan ja tarkkailemaan tomaattikasvejaan. Aurinkoinen paikka ikkunalaudalla on ihanteellinen pienen kasvihuoneen pystyttämiseen, sillä alkuvaiheessa taimet tarvitsevat 20-24 asteen itämisen. Maaperä tulee aina pitää kosteana, mutta kastumista tulee välttää. Nyt on aika odottaa ja kastella, kunnes pienet kasvit ovat n.ovat muodostaneet neljästä viiteen lehtiä. Vasta sitten kypsyvät tomaatin kasvit voidaan erottaa eli pistää pois. Jokainen kasvi saa nyt oman ruukun jatkaakseen kasvuaan.
Tälle sopivat erityisen hyvin pienet muoviruukut, jotka ovat kevyitä ja helposti kuljetettavissa laatikossa. Yksittäisissä ruukuissa pienet kasvit muodostavat uusia juuria ja niistä tulee nopeasti vahvempia ja vankempia. Kastettaessa on tärkeää varmistaa, että vettä ei kaadeta suoraan kasvien päälle, vaan niiden jalkoihin. Ennen kuin pienet kasvit vihdoin lähtevät puutarhaan, mikä on toukokuun puolivälissä, tomaatin kasvit kovetetaan, jotta ne valmistetaan ilmastoon. Tätä varten harrastuspuutarhuri sijoittaa kasvit suojattuun, aurinkoiseen paikkaan päiväsaikaan n.8 astetta ulkolämpötila ja tuo illalla takaisin lämpöön. Vasta sen jälkeen kasvit voidaan istuttaa ulkona, eli tomaattitaloon, toukokuun puolivälistä alkaen.
Mitä tapahtuu seuraavaksi tomaattikasvien hoidossa
Koska tomaatin kasvit reagoivat melko herkästi liialliseen läheisyyteen ja liialliseen veteen, puutarhurin tulee istuttaa kasvit ulos riittävän etäisyyden päähän. Jos ne ovat liian lähellä toisiaan, kasvit eivät myöskään pysty kuivumaan ja jatkuva kosteus tekee kasvista alttiimman taudeille, erityisesti sienitaudeille. Tärkeää on myös auttaa vielä melko pieniä kasveja tikulla maahan, jotta ne eivät katkea. Kasvit voidaan sitoa löyhästi tähän tikkuun. Jos tomaattikasvit kasvavat voimakkaasti, ne on sidottava uudelleen ja uudelleen, jotta ne eivät taipu. Ensimmäinen lannoite levitetään vasta kuukauden kuluttua ulkona. Jotta kukille kehittyisi tarpeeksi voimaa, on tärkeää harventaa tomaatin taimia.
Tämä tarkoittaa, että lehtien kainaloista kasvavat versot poistetaan sormillasi. Tässä ei ole suositeltavaa käyttää veistä, jotta kasvi ei vahingoittuisi ja olisi siten kohde sairauksille ja bakteereille. Myös sairaat tai keltaiset lehdet on poistettava välittömästi, jotta kaikki energia ohjataan tomaatin pääversoon ja tietysti hedelmänmuodostukseen. Jos et poista versoja noin kahdesti viikossa, runko ja hedelmät eivät kasva tyydyttävästi. Tomaattikasvien lannoittamiseksi juuri juurista voi olla hyödyllistä sijoittaa pieni saviruukku kasvin juurelle, jotta vesi voidaan levittää erityisesti. Puutarhuri ei saa missään tapauksessa kastella kasveja lehtien yli.
Jos näitä hoitovinkkejä noudatetaan, ei ole mikään ihme korjata tuoreita, mehukkaita, punaisia tomaatteja omasta puutarhasta. Elokuun lopun tienoilla, kun kasveista jatketaan hoitoa, myös juuri ilmaantuneet kukat poistetaan, sillä kauden loppuun ei enää riitä aika vahvan hedelmän tuottamiseen. Käytetystä lajikkeesta riippuen tomaatit korjataan kesä-lokakuussa.
Hoitovinkkejä yhteenvetona
- Kylväs maaliskuun puolivälistä sisäkasvihuoneeseen
- Lähetä ulkona toukokuun puolivälistä, kun routa on ohitettu
- lehden kainaloissa kasvavien versojen karsiminen
- älä koskaan lannoita lehtien päälle
- aurinkoinen mutta sateelta suojattu sijainti on järkevä
Harrastuspuutarhuri huomaa heti eron supermarketista ostettuun tomaattiin, joka luultavasti oli jo vihreinä korjattu pitkien kuljetusreittien vuoksi ja kypsyy kuljetuksen aikana puutarhasta vastakorjuun tomaatiksi. Jo tästä syystä pieni vaiva kasvattaa taimista vahvoja, kestäviä ja terveitä tomaattikasveja, jotka tuottavat maukkaita hedelmiä ja rikastavat kotiruokalautasta.
Mitä sinun tulee tietää tomaattien hoidosta
Oikea sijainti on myös tärkeä. Sen tulee olla aurinkoinen, lämmin ja suojattu erityisesti sateelta. Vettä ja seisovaa ilmaa ei myöskään suvaita. On ihanteellinen, jos kasvit ovat katon alla, jossa ne eivät kastu.
Tomaatin taimien maaperä valmistetaan jo syksyllä. Itse istutettaessa maaperän lämpötilan tulee olla vähintään 15 celsiusastetta. Orgaaniset aineet (tallinlanta, komposti) sekoitetaan ruukkumultaan. Turvetta, savea ja savea ei saa käyttää. Istutusetäisyys on lajikkeesta riippuen 80-110 senttimetriä. Pottipalloa käytetään enintään 2/3. Tomaattikasvit on tuettava lajikkeesta riippuen tangoilla, renkailla, paaluilla, naruilla, verkoilla tai säleikköillä.
Jos peität maan tomaattikasvien ympäriltä multaakalvolla tai multaa, saavutat korkeamman maaperän lämpötilan. Rikkaruohot tukahdutetaan, ihanteellinen kosteus varmistetaan ja tartuntariski maasta vähenee.
Tomaatin taimien harvennus on tärkeää, eli ei-toivotut sivuversot poistetaan. Tämä estää liiallisen kasvun. Ilma pääsee kiertämään hyvin, kasvi saa riittävästi valoa ja sato kasvaa. Sinä irrotat versot, älä leikkaa niitä!
Kelistuneita ja sairaita lehtiä poistetaan säännöllisesti kasvista. Voit myös poistaa alimmat lehdet, mutta vain korjatun hedelmän korkeuteen asti. Kasveja voidaan leikata niin, että ne eivät kasva liian korkeiksi. Oikea aika on noin kuusi-kahdeksan viikkoa ennen viljelyn päättymistä (elokuun alku). Leikkauskohta on kolme lehteä viimeisen rypäleen yläpuolella, joka on vielä korjattavissa.
Tomaattikasvit tarvitsevat paljon vettä. On parasta kastella aamulla. Lehdet ja varren tyvet eivät saa olla kostutettuja. Kastele säännöllisesti ja vältä äärimmäisiä muutoksia. On tärkeää välttää märkiä jalkoja, eli ei seisovaa vettä!
Tomaatit ovat raskaita ruokintaa. Ne tarvitsevat paljon ravinteita. Myymälässä on saatavilla erityisiä tomaattilannoitteita. Voit käyttää orgaanisia tai mineraalilannoitteita.
Säännöllinen tuuletus on kasvihuoneen tomaateille tärkeää, mieluiten automaattisesti. Kosteuden on myös oltava korkea.
