Hänen kasvatus, hoito ja korjuu on melko helppoa, vaikka maggi-yrtti onkin raskas ruokkija. Jotta aromaattinen kasvi viihtyisi keittiökäyttöön asti, sen viljelyssä on tietysti otettava huomioon muutama seikka. Seuraavassa kerrotaan oikeasta paikasta sopiviin istutusnaapureihin, mikä on tärkeää hoidossa ja kuinka tyypilliset virheet voidaan turvallisesti välttää myös ilman vihreää peukaloa.
Sijainti
Vaaleasta täyteläiseen aurinkoon – lovage pitää kirkkaasta ja lämpimästä. Paikkaa valittaessa on kuitenkin huomioitava, että enemmän aurinkoa tarkoittaa myös suurempaa vedentarvetta. Joten jos et halua jatkuvasti kurottautua kastelukannuun, kannattaa valita maggi-yrtin istutuspaikaksi vaalea sävy. Sijaintia harkittaessa on myös otettava huomioon, että lovagella ei ole vain voimakasta makua, vaan myös voimakas aromi. Juuri tämän voidaan olettaa kasvien naapureiden hedelmistä. Marjapensaat ovat erityisen epäsuotuisia vääristyneen maun vuoksi. Mutta lähes kaikkien muidenkin kasvien kasvua estää maggi-yrtti.
Vinkki:
Muutoin käyttämätön nurkka, esimerkiksi kompostin läheisyydessä, tai ämpärissä oleva viljelmä mahdollisimman kaukana muista kasveista ovat järkeviä vaihtoehtoja pesälle. Lovage soveltuu myös rikkaruohojen torjuntaan.
Substraatti
Lomakasvin alustan tulee olla ennen kaikkea ravinteikas, koska ruohokasvi on raskas ruokkija. Humusinen substraatti, jolla on korkea pH-arvo ja joka on myös läpäisevä, on ihanteellinen. Seuraavat kohdat auttavat sinua löytämään optimaalisen lattian:
- Syvällinen
- Suhteellisen läpäisevä, mutta silti pitää vettä
- Kalkkipitoinen, korkea pH
Tuore, kompostilla rikastettu puutarhamaa sopii hyvin. Sen löysäämiseksi voi sekoittaa hiekkaa, veden varastointikyvyn lisäämiseksi kannattaa lisätä savea tai savijauhetta.
Vinkki:
Maggi-yrtti kasvaa pohjimmiltaan missä tahansa maaperässä, mutta tasapainoinen sekoitus antaa yrtin menestyä paremmin ja vähentää myös hoidon tarvetta.
Kastelu ja lannoitus
Lovage pitää kosteasta, mutta ei märästä, minkä vuoksi se arvostaa tarvittaessa kastelua. Varsinkin kesällä, kun lämpötila on korkea, on huolehdittava siitä, että alusta ei kuivu. Vaikka maggi-yrtti ei kuole, veden puute näkyy hyvin nopeasti maussa. Jotta kasteluteho olisi mahdollisimman vähäistä ja alusta pysyy kosteana, on levitettävä kerros multaa. Tämä vähentää haihtumista ja tekee liiallisesta kastelusta tarpeetonta. Koska kasvi sietää kalkkia, voidaan kasteluun käyttää myös kovaa vesijohtovettä. Vanhentunut vesijohtovesi tai lampivesi on silti parempi valinta, muuten maaperään ja juuriin voi kertyä liikaa kalkkia.
Kuten jo mainittiin, Maggikraut on raskas ruokkija. Tämä tarkoitti sitä, että leipä tarvitsi runsaasti ravinteita. Siksi alustan on oltava rikas alusta alkaen, eikä lannoitusta saa laiminlyödä. Sopivia ovat:
- Käsittelemätön lampivesi
- Kasvien lantaa, esimerkiksi ruohojätteestä tai nokkosesta
- Komposti
- yrttilannoite
- Mulkki
Penkki lannoitetaan kerran kuukaudessa kasvuvaiheessa eli noin huhtikuusta elokuuhun. Esimerkiksi jos maaperä on valmistettu kompostilla viljelyn alussa, lisäravinteita ei saa lisätä ensimmäisenä vuonna.
Kasvit ja viljely
Magi-yrtin viljely voi alkaa suorakylvöllä pekkaan tai istuttamalla nuoria kasveja. On kuitenkin huomattava, että jokainen kasvi on erittäin tuottava ja monivuotinen. Joten määrää ei pidä liioitella. Hyvin kehittynyt leipäkasvi riittää yleensä perheen kulutukseen, sen ei tarvitse olla kokonaista riviä. Jotta yhtä kasvia ei käytetä liikaa, voidaan tietysti istuttaa kaksi tai kolme. Mitään ei tarvitse ottaa huomioon, lukuun ottamatta noin 40 senttimetrin etäisyyttä toisistaan ja mahdollisuuksien mukaan avoimempaa tilaa muille kasveille. Seuraavien tekijöiden tietäminen auttaa edelleen:
- Löysää alusta syvästi kohdasta
- Valmista istutusreikä tai istutuspaikka kompostilla
- Kastele runsaasti kylvön tai istutuksen jälkeen
- Varmista ensimmäisten päivien aikana, että maaperä on aina kostea kasvun nopeuttamiseksi
- Kun aloitat siementen kasvattamisen, kastele säännöllisesti itämiseen asti, pidä sitten maa kosteana ja multaa
Blend
Ensimmäisten viikkojen aikana ja oikeissa olosuhteissa lovage osoittaa v altavasti kasvua. Kun kasvi on saavuttanut noin 20 senttimetrin korkeuden, voidaan tehdä ensimmäinen leikkaus. Vain heikommat sivuversot, joita voidaan jo käyttää keittiössä, poistetaan. Poistamalla sivuversot vahvoihin pääversoihin menee enemmän voimaa ja Maggi-yrtti kasvaa nopeasti. Seuraava leikkaus on suositeltavaa joko myöhään syksyllä tai aikaisin keväällä, jotta kuolleet versot saadaan poistettua eikä uusien kasvun estämiseksi. Lihaa ei kuitenkaan todellakaan tarvitse leikata.
Sadonkorjuu
Magi-yrtin lehdet ja varret on korjattu ja niitä voidaan käyttää tuoreena tai kuivattuna. Sadonkorjuu voidaan aloittaa, kun myös ensimmäinen leikkaus on mahdollista. Leijonan mausteisia lehtiä voi saada koko kasvuvaiheen ajan eli keväästä syksyyn.
Vinkki:
Jos et ole koskaan käyttänyt tuoretta maggi-yrttiä, käytä sitä säästeliäästi. Lehdet ovat yllättävän tuottavia ja niillä on erittäin vahva maku.
Levittäminen
Magi-yrtin lisääminen on erittäin helppoa jakamalla, ilman kärsivällisyyttä.
- Kasvi kaivetaan esiin, kun se versoa keväällä.
- Juuripallo poistetaan maasta ja huuhdellaan puhdistusta varten.
- Juuripallo jaetaan keskeltä puhtaalla lapiolla, veitsellä tai isoilla saksilla. Leikkuutyökalu tulee desinfioida ennen käyttöä, jos mahdollista.
- Tuoreet leikkauspinnat voidaan pölyttää sienitautien torjunta-aineella ja jättää ilmakuivumaan muutaman tunnin.
- Saadut osat istutetaan sitten erikseen ja kastellaan hyvin.
Jakaantumisen stimuloima maggi-yrtti kasvaa yleensä hyvin nopeasti takaisin. Jos et halua kaksinkertaistaa nykyistä populaatiotasi, voit myös levittää leijonaa siemenistä. Näitä saadaan hedelmäkappaleista kukan kypsymisen jälkeen, syyskuun paikkeilla, ja ne voidaan itää noin 20°C:n lämpötilassa. Kevyinä idättäjinä siemenet tulee peittää vain hyvin ohuesti substraatilla tai yksinkertaisesti puristaa siihen.
Talvi ja kulttuuri ämpäriin
Talvella leipä vetäytyy juuriin, jotka leviävät erittäin voimakkaasti ja laajalle. Erillistä suojausta sängyssä ei siksi tarvita.
Löytämisen viljely ämpärissä on mahdollista ilman ongelmia, jos valitun astian tilavuus on riittävä. Sen pitäisi olla noin 20 litraa. Kastelu lisääntyy ja lannoitus tulisi myös tehdä kahden viikon välein.
Tyypilliset hoitovirheet
Periaatteessa et voi mennä pieleen kasvatuksessa, sillä se on erittäin vankka ja mukautuva kasvi. On kuitenkin huomattava:
- Pidä alusta koko ajan kosteana
- Tarjoa ravinteikas maaperä
- Valitse aurinkoinen paikka
- Pidä etäisyyttä muihin kasveihin välttääksesi vääristyneen maun ja negatiiviset vaikutukset kasvuun
Johtopäätös
Maggikraut on erityisen helppohoitoinen ja vaatimaton kasvi, joka viihtyy melkein missä tahansa. Keittiössä aromaattinen ja maukas leipä voi pitää rikkaruohot kurissa puutarhassa estämällä muiden kasvien kasvua. Viljely ja sadonkorjuu ovat siis vastaavasti helppoa.
