Kukkien avulla voidaan ilmaista tunteitasi, minkä vuoksi naiset rakastavat niitä erityisesti. Jokaiseen tilaisuuteen ja jokaiseen makuun löytyy oikea. Ne edustavat pysymättömyyttä ja ohimenevyyttä. Valitettavasti loisto on yleensä lyhytikäinen. Mutta niin ei tarvitse olla, sillä oikeilla tekniikoilla ja materiaaleilla voit nauttia niistä paljon pidempään.
Kukkien säilöntämenetelmät
Sanannassa "Kukat kertovat enemmän kuin 1000 sanaa" on paljon totuutta. Ruusut ovat tästä paras esimerkki. On vain sääli, että tuoreiden kasvien säilyvyys on merkittävästi rajoitettu. Mutta miksi ei yksinkertaisesti pidennä kauniiden kukkien tai kukkapäiden säilyvyyttä esimerkiksi säilyttämällä niitä. On tärkeää aloittaa säilöntä heti leikkaamisen jälkeen. Tämä on mahdollista eri tavoin.
glyseriinillä
Yksi yleisimmistä tavoista säilyttää kasveja on glyseroli tai glyseroli, sokerialkoholi. Sillä on kyky sitoa paljon kosteutta. Apteekista saatavan glyseriinin lisäksi tarvitset lämmintä vettä ja maljakon tai pullon, johon voit laittaa kukan. Kuivaus kannattaa aloittaa, kun ruusut, hortensiat yms. ovat kauneimmillaan.
- Lisää yksi osa glyseriiniä kahteen osaan lämmintä vettä maljakossa
- Veden lämpötila 37-38 astetta
- Leikkaa varret juuri pohjasta
- Niiden pitäisi olla ihanteellisesti noin 20 cm pitkiä
- Poista lehdet, jotka voivat joutua kosketuksiin glyseriinin kanssa
- Laita sitten vesi-glyseriiniseokseen
- Kukat imevät seoksen säilönnän aikana
- kuivuminen tapahtuu muutamassa päivässä
- Kuivuvien kukkien poistaminen maljakosta
- Leikkaa varret tarvittaessa noin senttimetriin
Jos haluat vain kuivata kukat ilman vartta, täytä yksi tai useampi kertakäyttölasi vedellä ja glyseriinillä sopivassa suhteessa. Aseta sitten yksi kukka jokaiseen lasiin ja anna sen olla siellä noin 72 tuntia. Kuivausprosessi on valmis, kun pieniä glyseriinipisaroita tulee terälehtien kärjestä.
Vinkki:
Kuivattuja kasveja ei saa altistaa kosteudelle tai jättää auringonpaisteeseen haalistumisen välttämiseksi.
Silikageeli, kuiva suola tai pesujauhe
Silikageeliä jauheena voidaan käyttää samalla tavalla kuin kuivaa suolaa. Näin kuivattavien kukkapäiden tulee olla kosketuskuivia, ei kosteita. Kukkiin kannattaa jättää muutama senttimetri vartta, jotta niitä on helpompi käsitellä. Silikageelin tai suolan lisäksi tarvitset astian, joka ei ole liian suuri ja joka voidaan sulkea.
- Kukkien koosta riippuen täytä astia muutama senttimetri kuivausaineella
- Aseta kasvimateriaali päälle
- Ei pidä koskettaa toisiaan
- Ripottele jauhetta tai suolaa terälehtien päälle
- Pitäisi olla kokonaan peitetty sillä
- Ei saa jäädä tyhjiä kohtia
- Sulje lopuksi säiliö
- Aseta kuivaan ja lämpimään paikkaan kahdeksi kolmeksi viikoksi
- Kuivausprosessi kestää noin kolmesta neljään päivään
Kukat voidaan sitten poistaa ja ravistaa kevyesti jäljellä olevan kuivausaineen poistamiseksi. Silikageeliä ja suolaa ei välttämättä tarvitse hävittää jälkikäteen. Molemmat voidaan helposti käyttää uudelleen. Sinun tarvitsee vain laittaa se uuniin 120 asteeseen noin tunniksi. Kun se on jäähtynyt, kaada se ilmatiiviiseen astiaan. Suolan tai silikageelin sijaan voit käyttää säilöntään myös pesujauhetta. Sovellus on sama.
Vinkki:
Silikageelin ja kuivasuolan etuna on, että terälehtien väri säilyy parhaiten. Silikageeliä käytettäessä on parasta käyttää käsineitä, koska se voi aiheuttaa ihoärsytystä herkillä ihmisillä.
Ilmassa
Perinteinen menetelmä on ilmakuivaus. Se sopii erityisen hyvin kokonaisille kukille ja vähemmän yksittäisille kukille. Jotta ne säilyttävät kauniin, luonnollisen muotonsa, ne tulee kuivata ylösalaisin, eli kukka alaspäin. Joko sido ne yhteen yksittäin tai pieniksi nipuiksi varrelle. Ripusta ne sitten kuivaan ja lämpimään paikkaan, esimerkiksi ullakolle tai kattilahuoneeseen. Kuivuminen voi kestää jonkin aikaa. Voit kertoa kuivumisprosessin päättymisestä kevyestä kahinasta heti, kun kosketat sitä. Tällä tavalla säilytettynä ne pysyvät houkuttelevina muutaman kuukauden.
Vinkki:
Sitomiseen on suositeltavaa käyttää kuminauhaa eikä perinteistä lankaa. Kuten hyvin tiedetään, kukka kutistuu kuivumisen aikana ja voi sitten luiskahtaa sidoksesta, mikä ei todennäköisesti tapahdu kumin kanssa.
Kynttilävahalla
Vahamenetelmä vaatii vesihauteeseen astian, lämmönkestävän kulhon tai purkin ja tietysti kynttilävahan. Tämä voi olla jäännekynttilöitä tai vahaa askartelukaupasta. Ensin vesi lämmitetään ja vaha sulatetaan vesihauteessa. Lämpötila ei saa olla yli 60 astetta. Kasta kukat sitten varovasti ylösalaisin nestemäiseen vahaan ja anna niiden valua hetken. Sitten laitat ne sanomalehdelle kuivumaan.
Vinkki:
Tämän menetelmän haittana on, että kukanpäät muuttuvat suhteellisen painaviksi vahan takia ja todennäköisesti värjäytyvät.
Uunissa
Uunissa säilöntä on luultavasti nopein tapa säilyttää ruoka. Sitä käytetään ensisijaisesti yksittäisten terälehtien, esimerkiksi ruusujen, kuivaamiseen, mutta se sopii myös kokonaisille kasveille. Tarvitset vain uunipellin ja hiekkaa levitettäväksi. Vastaava kasvimateriaali asetetaan sitten hiekalle riittävän kauas.
Laita nyt pelti 40 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Yksittäiset terälehdet kuivuvat noin 30 minuutin kuluttua. Kokonaisille kasveille se kestää kauemmin, yleensä useita tunteja. Kesto riippuu ensisijaisesti kuivattavasta määrästä ja kukkatyypistä. Lajikkeet, joissa on paljon terälehtiä, kuten ruiskukka tai krysanteemit, sopivat parhaiten tähän menetelmään.
Mikroa altouunissa
Erittäin kärsimättömille mikroa altouuni on ihanteellinen säilytykseen. Yksittäiset terälehdet tai pienemmät lajikkeet, joissa on yksinkertaiset ja litteät kukat, kuten orvokki, pelargonia tai koiranputkea sopivat tähän erityisen hyvin. Tarvitset vielä talouspaperin ja sanomalehden sekä kaksi keraamista laattaa, jotka eivät saa olla suurempia kuin 20 x 20 cm. Laattojen on voitava pyöriä vapaasti mikroa altouunilevyllä.
- Leikkaa sanomalehti ja talouspaperi ensin laatan kokoon
- Laita jokaiselle laatalle kerros talouspaperia ja sanomalehti
- Asetele tuoreet kukat päälle
- Pitä sitten uudelleen sanomalehti ja talouspaperi
- Aseta toinen laatta päälle, mutta älä paina sitä
- Laita nyt koko juttu mikroa altouuniin noin 60 sekunniksi
- Kuivumisen kesto riippuu koosta ja kasvityypistä
- Pidennä tarvittaessa vielä 30 tai 60 sekuntia
- Anna kuivattujen kukkien jäähtyä ilmassa noin päivän ajan
Painattu kirjaan
Vähimmällä vaivalla on puristaa se mahdollisimman paksuun kirjaan. Avaat kirjan, asetat kirjan avoimelle sivulle talouspaperin tai pyyhintäpaperin ja asetat kasvimateriaalin päälle. Peitä tämä sitten uudelleen talouspaperilla ja sulje kirja. Jos kirja on melko kevyt, kannattaa se punnita tai painaa paksumpien kirjojen väliin. Noin viikon kuluttua imupaperi on vaihdettava ja tarvittaessa toistettava viikoittain. Kuivuminen on yleensä valmis noin kolmen viikon kuluttua. Puristamisen haittana on, että kukkien luonnollinen muoto katoaa.
Säilytykseen sopivat kasvit
Monet kasvit tuottavat kauniita kukkapäitä. Kaikkien säilyvyyttä ei kuitenkaan voida pidentää säilömällä. Kaikki erityisen janoiset lajikkeet, kuten liljat ja tulppaanit, eivät sovellu. Kaikentyyppiset olkikukat sopivat parhaiten, koska ne sisältävät luonnostaan vähän kosteutta. Näillä menetelmillä voidaan säilyttää myös niittykukkia, kuten hortensioita, ruusuja, astereita, neilikoita ja laventelia sekä kanervaa ja kipsiä.
