Mansikat ovat suosittuja niin aikuisten kuin lastenkin keskuudessa. Ne voidaan istuttaa melkein mihin tahansa puutarhaan, jos noudatat muutamia vinkkejä ja neuvoja. Jotkut ihmiset ovat kuitenkin hieman hämmentyneitä, kun herää kysymys, onko maukas punainen hedelmä todella pähkinä?
Hedelmä vai pähkinä?
Kasvitieteestä näkökulmasta mansikat ovat yksi niin sanotuista kollektiivisista pähkinöistä. Mansikan keltavihreät "pisteet" ovat itse asiassa pieniä pähkinöitä eli siemeniä. Näitä siemeniä ympäröivät puiset hedelmäseinät. Varsinainen punainen hedelmäliha, joka maistuu niin aromaattiselta, on itse asiassa korkeakupuinen kukkapohja. Tätä luullaan yleensä hedelmäksi. Tästä syystä monet asiantuntijat kutsuvat herkullista mansikkaa vääräksi hedelmäksi.
Siementen kylväminen
Mansikoiden menestyksekkääseen kasvattamiseen tarvitset:
- Mansikansiemenet
- kylvötarjottimet
- kylvömaa
- Ehkä joitain tarroja
- Sisäkasvihuone
- Pickerstab
- Orgaanisesta materiaalista tehdyt ruukut
Laita ensin riittävästi kylvömaata niille tarkoitetuille kylvöalustalle. Mansikan siemenet levitetään sitten varovasti maaperään, puristetaan hellävaraisesti ja peitetään erittäin huolellisesti vain pienellä määrällä multaa. Tätä tulee myös painaa kevyesti varmistaen, että siemenet pysyvät maassa. Tarpeesi mukaan siemenkaukalot voidaan nyt merkitä ja kastella huolellisesti. Siemenalustat on parasta sijoittaa sisäkasvihuoneen ikkunalaudalle. Ihanteellinen lämpötila siellä on 16-18 astetta. Homeen muodostumisen estämiseksi tuuletusaukot on avattava hetkeksi aurinkoisina päivinä. Jälkeenpäin pitää olla kärsivällinen, sillä mansikka itää luonnostaan hyvin hitaasti. Noin kuuden tai kahdeksan viikon kuluttua taimet ovat yleensä noin kaksi senttimetriä korkeat. Tässä vaiheessa ne voidaan vapauttaa erittäin varovasti pistosangolla. On parasta sijoittaa kasvit yksitellen orgaanisesta materiaalista valmistettuun ruukkuun. Tämä tarkoittaa, että uudelleenistutus ei ole tarpeen myöhemmin istutettaessa, koska ruukut hajoavat itsestään.
Oikea sijainti
Ennen kuin istutat kasvaneet taimet puutarhaan, sinun on löydettävä niille ihanteellinen paikka. Tässä tulisi ihannetapauksessa olla seuraavat attribuutit:
- Neutraali tai hieman hapan puutarhamaa
- Ravinteellista, läpäisevää puutarhamaata
- Täysi aurinko, ei varjoa
Kasvien hylkääminen
Istutetaan puutarhaan heti, kun nuorilla mansikkakasveilla on useita, suurempia lehtiä, voimakas kasvu ja sää sallii. Ihannetapauksessa ilmaston tulisi olla lämmin, aurinkoinen. Yleensä istutus tapahtuu toukokuusta elokuuhun. Tämä kuitenkin vaihtelee lajikkeesta riippuen. Kun istutat puutarhamaahan, varmista, että luomuruukkujen maaperä on tasaisesti kosteaa. Sitten asetat "pupillit" aiemmin kaivetuun kuoppaan, painat ne varovasti sisään ja lisäät multaa päälle. Sitten kasvin ympärillä oleva maa puristetaan tiukasti ja kastellaan hyvin. Istutusetäisyys rivissä tulee olla 20-30 senttimetriä. Lajikkeesta riippuen voit korjata herkullisia hedelmiä kesäkuun tienoilla.
Optimaalinen hoito
Mansikkakasvit tulisi yleensä pitää rikkaruohottomina. Jos kesällä on pidempiä kuivumisvaiheita tai maaperä on kuivunut, kastelu on välttämätöntä. Ihannetapauksessa maaperä tulisi pitää yleisesti kosteana. Kastelussa on varmistettava, etteivät hedelmät, lehdet tai kasvien "sydän" joudu kosketuksiin veden kanssa. On myös suositeltavaa poistaa lonkat aikaisin.
lannoittaa
Mansikoille suositellaan luomulannoitetta. Yleensä kaliumia ja fosforia tulee lannoittaa painokkaasti. Ensimmäinen lannoitteen levitys alkaa orastumisen alkaessa, noin kolmen viikon kuluttua istutuksesta. Toinen lannoitus tapahtuu elo- tai syyskuussa. Tämä tulisi tehdä sadonkorjuun jälkeen, mutta ennen seuraavan vuoden silmujen muodostumista. Täällä orgaanista marjalannoitetta lisätään huolellisesti noin 50-70 grammaa neliömetriä kohden.
Lisää omia kasvejasi
Mansikoita voi helposti lisätä itse. Sinun tarvitsee vain viljellä versoja. Näitä ei alun perin poisteta sadonkorjuun jälkeen. Kun ne ovat noin 40 senttimetriä pitkiä, niitä voidaan käyttää yksittäin ja siten kasvaa.
Helppo talvehtiminen
Talveen valmistautuessa kaikki lehdet poistetaan ensin, jotta taudinaiheuttajia tai sieniä ei muodostu. Kasvin sydäntä ei saa vahingoittaa. Kun maa on irrotettu ja lannoitettu, voit laittaa kasvien päälle kuusenlehdistä tai suojaavasta fleecestä tehdyn peiton.
Mahdolliset sairaudet
Mansikkakasvit voivat kärsiä useista sairauksista, mukaan lukien:
- Juurikkomätä
- Keskipistesairaus
- Punainen juurimätä
- Harmaahomemätä
- Hume
- Purple spot -tauti
- Muotin muodostuminen
Joitakin sairauksia, kuten homeen muodostumista, voidaan estää kastelematta kasveja liian usein. On aina hyödyllistä pitää mansikoita tarkasti silmällä ja ottaa hätätilanteessa yhteyttä erikoisliikkeeseen. Joitakin tuotteita tarjotaan siellä monenlaisten sairauksien hoitoon.
Tuholaiset: Vaara mansikkakasveille
Erilaisten sairauksien lisäksi mansikkakasveihin vaikuttavat usein eläintuholaiset. Näitä ovat mm.:
- Etanat
- Leikkuumatot
- Langamadot
- Kirvat
- Mansikkakukkakuoriainen (kuoriainen)
- Mansikkakuoriainen
Jos tuholaisia ei ole mahdollista poistaa, suosittelemme myös käyntiä erikoisliikkeessä. Sieltä löydät laajan valikoiman torjunta-aineita ei-toivottuja tuholaisia vastaan.
Hieman kärsivällisesti omaa satoa kohtaan
Oikealla hoidolla ja pienellä kärsivällisyydellä on täysin mahdollista kasvattaa vahvoja ja terveitä mansikkakasveja, jotka tuottavat runsaasti kukkia. Kasveja tulee kuitenkin seurata tarkasti, jotta voit toimia nopeasti taudin tai tuholaistartunnan sattuessa.
Tietämävaje ja sen tausta
Mansikan latinankielinen nimi on Fragaria vesca, joka tarkoittaa syötävää tuoksua.
Marjat ovat hedelmiä, joiden siemenet ovat upotettuja hedelmän mehukkaaseen hedelmälihaan. Kuten esimerkiksi viinirypäleillä. Mansikoiden tapauksessa hedelmät voidaan tunnistaa pieniksi kellanruskeiksi siemeniksi hedelmän ulkokuoressa. Ne ovat pähkinöitä, joista jokainen syntyy omasta munasarjastaan tai munasolustaan. Näin katsottuna mansikka on kokoelma monia yksittäisiä pähkinöitä. Näitä kokoelmia kutsutaan kollektiivisiksi hedelmiksi. Mukana on myös vadelmia ja karhunvatukoita. Kun pure pähkinöitä, se halkeilee hieman.
Se, mikä meille on punainen mansikka, jota nautimme omistautuneena, ei ole muuta kuin mansikkakasvin mehevä, täysikasvuinen kukka-akseli. Se on kukan pohjan valkoinen sisäosa, joka kypsyessään värjäytyy reunasta kasviperäisillä punaisilla väriaineilla. Pieni vihreä viiden lehden seppele mansikan hedelmässä ei ole muuta kuin alkuperäisen mansikkakukan verholehtiä.
Ei mansikoita eikä maapähkinöitä
Se, että mansikka on pähkinä, selittää myös sen, miksi pähkinäallergisilla ihmisillä on usein allerginen reaktio mansikoihin. Pähkinöistä puheen ollen: kielellinen hämmennys menee vielä pidemmälle! Aivan kuten mansikat eivät ole marjoja, maapähkinät eivät ole kasvitieteellisestä näkökulmasta pähkinöitä, vaan palkokasveja ja ovat siksi sukua herneille ja papuille.
