Omenapuu ei vain anna varjoa kotipuutarhassa, vaan tarjoaa myös harrastuspuutarhurille lukuisia hedelmiä ammattimaisesti hoidettuna. Jos pidät happamista omenoista, sinun kannattaa kasvattaa Boskoop! Tässä talviomenassa on erityisen korkea happopitoisuus, minkä vuoksi se sopii erityisen hyvin omenasoseeseen tai uuniomenoihin.
Sijainti
Boskoop on erittäin voimakas omenapuu, joka kasvaa sekä korkeuteen että leveyteen. Kestävä puu voi nousta jopa 4,5 metrin korkeuteen ja muodostaa erityisen laajan latvun vuosien mittaan. Paikkaa valittaessa on tärkeää varmistaa, että tilaa on riittävästi ja istutusetäisyys on vähintään kaksi metriä. Sitä ei myöskään saa sijoittaa liian lähelle seiniä tai rakennuksia, varsinkin kun matala juuristo voi nostaa kivet päällystetyiltä poluilta. Boskoop kasvaa myös parhaiten, kun sijainti täyttää seuraavat vaatimukset:
- Ilmasto ei liian ankara
- Kostea paikka on ihanteellinen
- täysauringosta osittaiseen varjoon
- liian runsas sävy vaikuttaa kukitukseen
Vinkki:
Erityisen kylmillä alueilla Boskoop on suositeltavaa kasvattaa tuulelta suojatussa paikassa. Koska sen kukat ovat erittäin herkkiä ja pakkaset voivat tuhota ne.
Naapurit
Omenapuun viljely ja ammattimainen hoito ei valitettavasti lupaa tuottavaa satoa. Koska kaikkia omenapuita pidetään itsestään hedelmättöminä ja siksi ne tarvitsevat pölyttäjän. Jotta pölyttäjäpuu voisi toimia siitepölyn luovuttajana, sen on oltava noin 20–30 metrin säteellä ja kukkiva samaan aikaan kuin Boskoop. Seuraavat omenalajikkeet sopivat siksi erittäin hyvin Boskoop-pölyttäjiin:
- Berlepsch
- Cox Orange
- Idared
- James Grieve
- Jonathan
- Poista Apple
Floor
Boskoop ei siedä kuivuutta eikä kastumista, minkä vuoksi optimaalinen kasvualusta on ratkaisevan tärkeää puun kasvulle. Näin ollen hiekkamaat ovat vähemmän sopivia, kun taas syvät humus-savimaita pidetään optimaalisina. Talviomenan laajan kasvun edistämiseksi on siksi suositeltavaa istuttaa se maaperään, jolla on seuraavat ominaisuudet:
- raskas ja kalkkimainen
- kostea
- kohtalaisen ravitsevaa
- hieman vihainen, neutraali
Istutus
Hedelmäpuut ostetaan yleensä konttitavarana, joten niitä voi käyttää ympäri vuoden. Boskoop on kuitenkin suositeltavaa istuttaa joko keväällä tai syksyllä. Jos puu kuitenkin istutetaan maahan kesällä, sitä on kasteltava päivittäin, jotta se kasvaisi ollenkaan. Jotta istutus olisi puulle mahdollisimman stressitöntä, juuripallo tulee jättää veteen muutamaksi tunniksi. Boskoop voidaan sitten istuttaa seuraavasti:
- Kaivata istutuskuoppa
- noin kaksi kertaa juuripallon kokoinen
- Löysää maata istutuskuolassa hyvin
- leikkaa pois vaurioituneet juuret
- Aseta puu pystyasentoon ja keskelle
- Kopistumispiste noin 10 cm maanpinnan yläpuolella
- Täytä reikä mullalla
- miten sekoita kompostiin
- ravistele puuta varovasti aika ajoin
- jotta maa laskeutuu hyvin
- Kävele maata varovasti
- pese huolellisesti
Tuki
Juuri istutetut omenapuut ovat vaarassa katketa kovissa tuulenpuuskissa. Siksi on suositeltavaa tukea nuoria puita, jotta ne eivät voi kaatua voimakkaassa tuulessa. Tähän on tarjolla erilaisia menetelmiä, joista Boskoopin tukeminen yksinkertaisella paalulla on erityisen sopivaa. Tämä on parasta levittää ennen istutusta seuraavasti:
- vasara istutuskuopan reunaan
- noin 15 cm syvä
- Etäisyys puunrunkoon vähintään 20 cm
- Sido puu pylvääseen
- paras kookosköydellä
- Solmu tiukasti köyden päät
lannoittaa
Juuri istutetut omenapuut eivät yleensä vaadi ylimääräistä lannoitetta ensimmäisinä vuosinaan. Ihannetapauksessa maaperää rikastettiin istutuksen yhteydessä kompostilla, joka antaa puille riittävästi ravinteita tuleviksi kuukausiksi tai vuosiksi. Seuraavina vuosina omenapuuta voidaan kuitenkin lannoittaa mieluiten luomulannoitteilla. On kuitenkin tärkeää varmistaa, että ylilannoitusta tulee aina välttää. Tämä edistää kasvua, mutta hedelmätuotannon kustannuksella. Lannoituksessa on siksi huomioitava:
- Orgaaniset hitaasti vapautuvat lannoitteet ovat parhaita
- esim.: lanta tai komposti
- lannoitus tehdään keväällä ja touko- tai kesäkuussa
- älä lannoita kesäkuusta eteenpäin
- Versot eivät voi muuten kypsyä
Vinkki:
Puoavat lehdet sopivat ihanteellisesti luonnolliseksi lannoitteeksi, sillä mädäntyessään ne vapauttavat puuhun arvokkaita ravinteita.
kaataminen
Boskoop haluaa kastella säännöllisesti, koska se on herkkä sekä kuivumiselle että kastelemiselle. Riittämätön veden saanti näkyy muun muassa hedelmien halkeamisena tai irtoamisena. Liian märkä pohjamaa voi kuitenkin vahingoittaa merkittävästi puun terveyttä. Siksi kastelussa tarvitaan hieman herkkyyttä, ja seuraavat vinkit ovat hyödyllisiä:
- vesi suunnilleen joka viikko
- ylempi maakerros ei saa koskaan kuivua kokonaan
- Maakaivo jopa 20 cm syvä
- paras sadevedellä
- Myös vanhentunut vesijohtovesi sopii
Vinkki:
Ruukas katekerros ei ainoastaan anna puulle ravinteita, vaan myös vähentää veden haihtumista.
Leikkaus
Omenapuut leikataan yleensä kerran vuodessa, vaikka nuoret puut eivät ole mukana. Leikkaaminen voidaan tehdä sekä keväällä että syksyllä, kunhan lämpötila on yli 5 astetta. Säännöllinen karsiminen ei vain pidä puun kruunun muotoa kunnossa, vaan myös edistää kasvin terveyttä. Jos puuta harvennetaan säännöllisesti,”vuorottelun” riski pienenee. Tämä on hedelmäsadon vaihtelua, joten puu kantaa suuria hedelmiä vain kahden vuoden välein. Siksi on suositeltavaa leikata seuraavat versot pois joka vuosi:
- kuollut ja sairaat oksat
- versot kasvavat alas- ja sisäänpäin
- tuki oksia
- Kilpailijat johtaville aloille
- Kilpailijat keskihaaraan
- Vesiversot (versot kasvavat ylöspäin)
Leikkauksen yhteydessä on varmistettava, että 3-4 johtooksaa jää aina kiinni, muuten muodostuu jälleen lukuisia vesiversoja. Hedelmäpuuta ei myöskään saa leikata pois, koska siellä muodostuvat kukat ja myöhemmin hedelmät. Näitä voidaan kuitenkin poikkeustapauksissa lyhentää, jos versot kasvavat erityisen alaspäin. Varmista, että leikkaat juuri ulospäin osoittavan silmun yläpuolelta.
Levittäminen
Boskoop voidaan lisätä kylvämällä, mutta tätä menetelmää ei välttämättä suositella. Yleensä kasvit ovat suhteellisen heikkoja ja tuskin kantavat hedelmää. Varttamisen kautta lisääminen on kuitenkin yleisempää ja myös lupaavampaa, vaikka rokotusta suositellaan erityisesti Boskoopille. Vaikka tämä menetelmä vaatii hieman herkkyyttä, se on erityisen suosittu harrastuspuutarhureiden keskuudessa. Boskoopin levittämiseksi inokulaatiolla tarvitset ensin varren ja perusrungon:
Scion-riisi
- on saatu äitipuusta
- kynäkynän paksuinen verso
- Leikkaa lehdet
- vain tynkien pitäisi jäädä
Aluskate
- tulee samasta kasvitieteellisestä perheestä
- mieluiten heikosti kasvava omenapuu
- poista kaikki toissijaiset versot
Occulation Instructions
Kun sekä varsi että perusrunko on valmisteltu rokotusta varten, varsinainen varttaminen voi jatkua. Tätä varten pohjan kuoreen raaputetaan ensin T-muotoinen leikkaus, jonka jälkeen kuori poistetaan ja avataan. Silmä poistetaan sitten jälkeläisestä seuraavasti ja asetetaan tyveen:
- leikkaa silmu varren keskiosasta
- paras, kun sinulla on hyvin koulutettu silmä
- leikkaus alha alta kohti ampumiskärkiä
- leikkaa vain kuoren läpi, ei syvemmälle
- Työnnä kallisarvoinen silmä ylhäältä pohjan T-leikkaukseen
- Leikkaa ylimääräinen silmän huuhtelu
- paras vaakasuuntaisella T-leikkauksella
- Kääritä loppupiste
- raffia tai nauha sopii tähän
- Sinetöi leikkauskohta puuvahalla tai jalohartsilla
Huom:
Jos rokotus onnistui, vasta itänyt silmä ilmestyy seuraavana keväänä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Boskoop poimitaan yleensä lokakuun puolivälistä marraskuuhun, mutta hedelmät eivät ole silloin vielä syötäviä. Boskoop on yksi niistä talviomenoista, jotka vaativat ns. kypsyyttä kulutukseen sadonkorjuun jälkeen voidakseen kehittää täyden arominsa. Kulutuskypsyys kestää noin joulukuusta huhtikuuhun, vaikka se alkaa vasta varastoinnin aikana. Jotta Boskoop voisi kehittää voimakkaan arominsa, seuraavat tekijät on otettava huomioon sadonkorjuussa ja varastoinnissa:
- Hedelmänkorjuu myöhään
- tämä pidentää säilyvyyttä
- Säilytys noin 3-4 astetta
- Omenat kestävät noin huhtikuuhun asti
Vinkki:
Jos omenat kutistuvat varastoinnin aikana, tämä ei ole huolenaihe. Hedelmät ovat menettäneet vettä, mutta tämä tekee mausta erityisen voimakkaan.
taudit ja tuholaiset
Boskoop on erityisen herkkä ytimen mätälle, joka näkyy vain, kun hedelmät leikataan auki. Mädännälle on ominaista punertavanruskea värjäytynyt ydin, ja värimuutos voi levitä koko hedelmään. Ydinmätän estämiseksi suositellaan vuotuista karsimista ja hedelmämuumioiden poistamista. Myöskään omenoiden satoa ei kannata korjata liian myöhään ja lannoitteiden typpipitoisuus on alhainen. Ydinmätän lisäksi seuraavat taudit ja tuholaiset aiheuttavat vaaraa Boskoopille:
- liharusketus
- Collar Rot
- koskikoi
- Kirvat
Huom:
Boskoopin katsotaan olevan vähemmän herkkä rupille ja homeelle.
