Vesimelonin kasvitieteellinen nimi on Citrullus lanatus, ja se tulee alun perin Länsi-Afrikasta. Makean hedelmälihan ansiosta tämäntyyppiset hedelmät ovat suosittuja kaikkialla maailmassa herkullisena välipalana. Kovan kuoren ansiosta suuret hedelmät on helppo kuljettaa, melonit tuodaan usein kaukaisista maista. Kuitenkin oikealla lähestymistavalla viljely ja jalostus ovat myös mahdollisia näillä leveysasteilla.
Sijainti ja maaperä
Yleensä melonit asettavat korkeat vaatimukset sijainnilleen, eivätkä ne kukoista kaikkialla. Vaikka vesimelonit kuuluvat kurpitsaperheeseen, kasvit ovat paljon herkempiä paikalliselle kylmälle kuin alkuperäiset kurkut ja kurpitsat. Afrikkalaisen alkuperänsä vuoksi kasvi on riippuvainen lämpimistä ja valoisista sijaintiolosuhteista. Jos nämä olosuhteet eivät ole oikeat, vesimeloni ei voi kasvaa terveellisesti eikä tuota runsasta satoa. Äärimmäisissä tapauksissa väärät sijaintiolosuhteet voivat jopa aiheuttaa koko kasvin kuoleman.
- Lämmin ja aurinkoinen sijainti on ihanteellinen
- Tarvitsee vähintään 6 tuntia auringonottoa päivässä
- Sänky eteläseinän edessä sopii hyvin
- Suosii humuspitoista, läpäisevää ja hiekkaista maaperää
- Varmista, että maaperä on löysää ja kevyttä
- Irrota erittäin raskasta ja savimaista maaperää hiekalla
- pH-arvon tulee olla välillä 6-7
- Varmista, että sinulla on tuulelta suojattu paikka
- On tärkeää välttää kylmää vetoa ja voimakkaita tuulenpuuskia
- On optimaalista kasvaa lämpimässä kasvihuoneessa
Vinkki:
Jotta vesimelonille taataan aurinkoinen sijainti, on suositeltavaa pystyttää korotettu sänky. Näin se voi kasvaa kauniisti hieman koholla, jossa on paljon auringonvaloa.
kylvö ja istutus
Eksoottisten kasvien kylvö ja istuttaminen on melko helppoa. Lämpöä rakastavat vesimelonit eivät kuitenkaan itä näillä leveysasteilla ulkona, koska lämpötila on liian alhainen. Siksi ulkoviljely edellyttää viljelyä suojaisissa sisätiloissa tai kasvihuoneissa. Kasvattaessa on tärkeää, että pesässä on riittävästi tilaa joka puolelle, jotta vesimelonit suurien hedelmineen voivat levitä rauhassa. Jos kasvutilaa ei ole tarpeeksi, sato jää huomattavasti pienemmäksi.
- Suorita viljely siemenistä vähintään 21 °C
- Aseta viljelysäiliö valoisalle ikkunalaudalle
- Itämisaika on noin 7-14 päivää
- Anna nuorten kasvien kasvaa yhteensä 3-4 viikkoa
- Istuta jo lämmitettyyn sänkyyn jääpyhien jälkeen
- rikasta maaperää runsaasti kypsää kompostia etukäteen
- Luo sorasta tai kvartsihiekasta kuivatuskerros
- Kaiva riittävän suuri istutuskuoppa
- Juurien tulee istua eikä taipua
- Vaatii noin 1-2 neliömetrin alueen
- Odottaa tukevaa säleikköä
- Kastele ensin vain m altillisesti, lisää sitten vesiannosta
Huom:
Kasvatessa hidas ja huolellinen siirtyminen huoneesta puutarhan kirkkaaseen auringonpaisteeseen on ratkaisevan tärkeää. Siksi istuta herkät kasvit pilvisenä ja ei liian kuumana päivänä.
Konttiistutus ja kasvihuone
Vaihtoehtoisesti vesimelonit voidaan kasvattaa myös ämpärissä. Tämä mahdollistaa kasvamisen parvekkeella tai terassilla myös ilman puutarhaa. Onnistumiseen tarvitaan kuitenkin riittävän suuri säiliö, jotta kasvi voi levitä hyvin. Ruukkukasveja ei kuitenkaan saa jättää paahtavaan auringonpaisteeseen koko päiväksi, muuten maa kuivuu liian nopeasti ja pilaa sadon. Vesimelonien kasvattaminen kasvihuoneessa on ihanteellista, sillä lämpötilat ovat täällä miellyttävän lämpimät keväälläkin. Lisäksi ei ole vaaraa myöhäisistä pakkasillasta, jotka voivat johtaa kasvien kuolemaan.
- Kompaktikasvuiset lajikkeet ovat ihanteellisia
- Valitse iso kontti
- Perinteinen puutarhamaa ei sovellu säilytykseen astioissa
- Käytä ravinnerikasta kasvisubstraattia
- Raskaa hiekkaa ja savea
- Kompostipohjaiset alustat sopivat myös
- Osittain varjoisa sijainti parvekkeella tai terassilla on optimaalinen
- Suojaa kasveja voimakka alta keskipäivän helteeltä
- Kasvata siemenistä kasvihuoneessa kevään alussa
- Varmista riittävä ilmanvaihto mädäntymisen estämiseksi
- Avaa ikkunat ja ovet muutaman tunnin ajan joka päivä
- Erityisesti kukinnan aikana pölytyksen mahdollistamiseksi
Kastelu ja lannoitus
Vesimelonit tulevat trooppisista maista ja vaativat paljon vettä. Maaperä ei saa koskaan kuivua kokonaan, muuten tapahtuu nopeasti vaurioita ja kasvi kuolee. Siksi Citrullus lanatus on kasteltava paljon ja usein, varsinkin kesällä. Lisäksi veden tarve kasvaa kasvin hedelmävaiheessa. Lisäksi vesimeloneilla on myös korkeat ravintovaatimukset. Useimmat maaperät voivat täyttää nämä vaatimukset vain rajoitetusti. Siksi on suositeltavaa lannoittaa säännöllisesti kasvatuksen aikana, jotta melonit voivat kasvaa upeasti. Jos kasvit eivät saa riittävästi ravinteita, koko sato voi jopa epäonnistua. Nuorten kasvien on kuitenkin odotettava noin neljä viikkoa istutuksen jälkeen, jotta ne voivat tottua uuteen paikkaan rauhassa.
- Kastele perusteellisesti joka päivä, mieluiten aamuisin
- Kastele jopa kahdesti kuumina kesäpäivinä
- Älä koskaan käytä kylmää vesijohtovettä
- Vanhentunut ja haalea kasteluvesi on parempi
- Kerää ihanteellisesti sadevesi
- Älä kastele lehtiä, se johtaa härmäsieneen
- Vältä veden kastumista hinnalla millä hyvänsä
- Anna typpipitoisia lannoitteita kahden viikon välein
- Orgaaninen nestemäinen lannoite vihanneksille on ihanteellinen
- Vaihtoehtoisesti luomuhevoslanta sopii hyvin
Vinkki:
Ennen hedelmää suositellaan lannoitusta kerran viikossa Citrullus lanatuksen tukemiseksi lisäravinteilla.
Hedelmät ja kasvu
Melonit kasvavat yksivuotisina kasveina, kuten kurkut ja kurpitsat, joten talvehtiminen ei ole mahdollista. Tästä syystä kasvit revitään maasta sadonkorjuun jälkeen ja hävitetään sitten kokonaan kompostikasaan. Useimmilla vesimeloneilla on kirkkaan punainen liha. On kuitenkin myös keltaisen, vihreän, oranssin tai valkoisen hedelmäisiä lajikkeita, joita on saatavilla pääasiassa hedelmä- ja vihannesliikkeistä. Hedelmien korkea vesipitoisuus on erittäin virkistävä, varsinkin kesällä viileässä nautittuna. Koska vesimelonit tarvitsevat paljon vettä, maaperä on jatkuvasti kostea. Hedelmien mätänemisen välttämiseksi melonien alle kannattaa laittaa styroksi- tai vastaavasta materiaalista valmistetut lautaset. Tällä tavoin voidaan välttää suora kosketus pysyvästi kosteaan maaperään ja siitä johtuvat lahomerkit.
- Kasvit muodostavat ohuita ja kulmikkaita versoakseleita
- Pitkä kasvutottumus, jossa on monia haarautuneita lonteita
- Äärimmäisissä tapauksissa ne voivat kasvaa jopa 10 m
- Muodosta lehdet, jotka ovat karvaisia molemmilta puolilta
- Vaaleankeltaiset kukat kehittyvät kesäkuusta eteenpäin
- Sitten esiin tulee pyöreitä hedelmiä, joskus melko pitkänomaisia
- Hedelmät koostuvat 95 % vedestä
- Sisältää paljon A- ja C-vitamiinia
- Melonit lihoa jatkuvasti
- Voi olla jopa 50 cm paksu ja painaa jopa 20 kg
- Matu alas ja makaa lattialla
- Shell on kova kuori, jonka paksuus on enintään 4 cm
Sadonkorjuuaika
Vesimelonilla on pitkä kypsymisaika muihin hedelmiin verrattuna. Jotta suuret hedelmät maistuvat herkulliselta ja mehukka alta, melonien on kypsyttävä riittävästi. Tavallinen makea maku kehittyy vasta ajan myötä. Vesimelonin kypsyyden määrittämiseksi on kiinnitettävä huomiota tiettyihin merkkeihin. Tämä sisältää tummanvihreän kuoren, jossa on kellertäviä täpliä. Kun painat kuorta, kuuluu tylsä ääni ja myös lehdet alkavat kuihtua. Syksyllä vesimelonin kasviosat muuttuvat ruskeiksi ennen ensimmäistä pakkasia ja kuolevat sitten. Tämä on yleensä merkki siitä, että hedelmät ovat täysin kypsiä. Tästä syystä kasvitieteellisestä näkökulmasta Citrullus lanatus on itse asiassa katsottava vihannesksi eikä hedelmäksi, koska kaikki kasvin ulkoiset osat kuolevat hedelmien kypsyessä.
- Sadonkorjuu mahdollista elokuun lopusta syksyyn
- Koko ei ole varma osoitus kypsistä hedelmistä
- Kuoren kosketuspiste vaihtaa värin valkoisesta keltaiseksi
- Tarkista kypsyys koputtamalla
- Erottele hedelmät kasvista terävällä veitsellä
- Jätä varret seisomaan, jotta säiliö pysyy suljettuna pidempään
- Tämän seurauksena meloni säilyy kulutuksessa pidempään
- Säilytä huoneenlämmössä, mutta ei auringossa
- Leikkaamattomat hedelmät säilyvät jopa 2 viikkoa
- Säilytä jääkaapissa leikkaamisen jälkeen
taudit ja tuholaiset
Yleensä Citrullus lanatus on vankka kasvi, joka kasvaa terveesti ja upeasti oikeilla kasvupaikoilla ja hoitotoimenpiteillä. Tauteja ja tuholaisia voi kuitenkin esiintyä, jos nämä tekijät eivät ole tasapainossa. Syynä ovat usein tiivistynyt maaperä, pitkäaikainen kastelu ja jatkuva veden puute. Lisäksi liian korkea suolapitoisuus maaperässä voi heikentää kasvien immuunijärjestelmää. Etenkin kasvihuoneissa sienet tunkeutuvat joskus kasviin juurien tai juurikaulan kautta ja johtavat ennenaikaiseen kuolemaan. Siksi on suositeltavaa kasvattaa kestäviä ja erittäin kestäviä lajikkeita. Lisäksi on otettava huomioon viljelykierto. Meloneja ei saa kasvattaa siellä, missä muut kurpitsat kasvoivat edellisenä vuonna. Lisäksi nuoret melonikasvit ovat herkkua ahneille etanoille.
- Fusarium-lakhtuminen ja punainen hämähäkki ilmestyvät kasvihuoneeseen
- Tarkista kasveja säännöllisesti estääksesi rehottavan tartunnan
- Varmista aina riittävä kosteus
- Hyödylliset hyönteiset sopivat torjuntaan
- Näitä ovat saalistuspunkit Phytoseiulus persimilis ja petopunkit
- Käytä myös loisaimpiaisten, nauhojen ja leijukärpästen toukkia
- Herkkä kirville, härmäsienelle ja härmäsienelle
- Ryhdy suojatoimenpiteisiin etanatartuntojen var alta
- Ripottele olkia kasvien ympärille
- Laita etanapelletit sänkyyn
