Mugwort eli Artemisia vulgaris, kuten kasvia kutsutaan kasvitieteellisellä nimellä, on monipuolinen kasvi. Käytetäänpä sitä mausteena keittiössä tai sen lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi - se kannattaa kasvattaa puutarhapenkissä tai astiassa. Ja se on hyvin yksinkertaista.
Mugwort maustaa rasvaisia ruokia ja tekee niistä helpommin sulavia, voidaan nauttia teenä tai lievittää kramppeja - jo nämä ovat monia hyviä syitä, joiden vuoksi tämä herkullinen yrtti rikastuu puutarhassa ja parvekkeella.
Mutta nämä eivät suinkaan ole ainoita etuja, joita Artemisia vulgaris voi tarjota. Tähän lisätään sen helppohoitoisuus, mikä tekee kasvista ihanteellisen myös aloittelevalle puutarhurille. Jos haluat nauttia tuoreista lehdistä, juurista ja mukuloista, sinun tarvitsee vain noudattaa seuraavia vinkkejä.
Sijainti
Sijaintia valittaessa kiitollinen mukijuuri osoittautuu helppohoitoiseksi ja vaatimattomaksi. Täysi aurinko tai osittainen varjo, se sietää molempia. Sen ei vain pitäisi olla liian pimeää hänelle. Artemisia vulgaris kasvaa edelleen varjossa, mutta tuottaa sitten huomattavasti vähemmän eteerisiä öljyjä. Maku ja vaikutus kärsivät tästä.
Varmista myös, että tilaa on riittävästi. Mukijuuri voi nousta jopa kahden metrin korkeuteen. Näin ollen kasvi tarvitsee paljon vapaata tilaa ylöspäin. Ja istutuskoneen tulee olla vastaavan suuri parvekkeella kasvaessa.
Mugwort tulee hyvin toimeen muiden yrttien ja kasvien kanssa. Eikä se myöskään kilpaile heidän kanssaan. Erityisen sopivia naapureita ovat:
- Sage
- Kamomilla
- Oregano
- kehäkukka
- Riskukka
- mäkikuisma
Vinkki:
Periaatteessa kaikilla kasveilla, jotka asettavat samanlaisia vaatimuksia sijainnille.
Substraatti
Löysä, humusrikas ja kohtuullinen ravintoainepitoisuus – tältä näyttää ihanteellinen substraatti Artemisia vulgarikselle. Mutta hän on tyytyväinen myös vähempään. Jos kuitenkin haluat tehdä sille jotain hyvää ja varmistaa nopean kasvun, luota ruukku- tai puutarhamultaan, joka on rikastettu kypsällä kompostilla ja irrotettu pienijyväisellä soralla.
Kasvit
Mugwort voidaan kasvattaa eri tavoin. Voit joko kylvää sen suoraan penkkiin tai istutuskoneeseen, kasvattaa varhain tai ostaa sen kasveiksi. Tietysti se on erityisen nopeaa ja helppoa, jos luotat jo kasvatettuihin kasveihin. Siementen kylväminen tai itäminen itse on myös helppoa.
Siementen esiitäminen ja kylvö
Siemeniä voi kasvattaa sisätiloissa helmikuusta alkaen. Tätä varten siemenet asetetaan kasvumaalle, kastellaan, mutta niitä ei peitetä substraatilla. Koska mukijuuri on kevyt itääjä. Istutuskoneen päälle voidaan laittaa läpinäkyvä kalvo suojaamaan sitä kuivumiselta.
Jos ne pidetään tasaisen kosteana, mutta ei koskaan märkinä ja valoa on riittävästi, siemenet itävät melko nopeasti ja ne voidaan pistää ulos kahdeksan viikon kuluttua ja viedä ulos.
Huhtikuusta alkaen kylvö voidaan tehdä suoraan ulkona. Kuten myös nuorten kasvien istuttaminen. On tärkeää huomata, että kasveille joko annetaan riittävä etäisyys - tai ne on pistettävä uudelleen. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla 50 cm, muuten se tulee nopeasti liian kapeaksi Artemisia vulgaris -perennoille.
kaataminen
Muoppa tarvitsee periaatteessa lisäkastelua vain, jos sitä viljellään ämpärissä tai esiidätetään. Pesässä kasvatettuaan se huolehtii itsestään, ainoana poikkeuksena ovat pitkittyneet kuivavaiheet. On tärkeää välttää veden kastumista joka tapauksessa, sillä Artemisia vulgaris loukkaantuu tästä. Kasteluun voi käyttää sade- tai vesijohtovettä - se on sama kuin mukijuuri.
Vinkki:
Jokaisen vähäistä kasteluponnistusta voidaan vähentää entisestään, jos yrtti käsitellään kerroksella multaa.
lannoittaa
Jos käytät kompostia tai sarvilastuja kasvien istuttamiseen, voit säästää lannoitteissa. Yksi annos joka kevät on täysin riittävä. Multa on tässä jälleen etu, sateella ja kasteluveden kautta siitä tulevat ravinteet pääsevät maaperään ja tarjoavat siten kasveille pitkäaikaista hoitoa.
Sadonkorjuu
Ruoman yrtin juuret, lehdet, hedelmät ja kukat sopivat sadonkorjuuseen. Mutta ei yhtä aikaa. Kun lehdet eivät ole kukkineet, niillä on miellyttävä maku, mutta heti kukinnan alkaessa ne muuttuvat hyvin katkeraksi. Parempi valinta on sitten kukat ja hedelmät. Juuret voidaan korjata ja käyttää milloin tahansa.
Tallennus
Kaikki yrtin osat voidaan käyttää tuoreena. Myös kuivaus on mahdollista. Tätä varten lehdet tai muut korjatut kasvin osat tulee kuivata ilmassa ja sulkea ilmatiiviisti. Varmista joka tapauksessa, että kaikki osat ovat täysin kuivia. Muuten hometta muodostuu nopeasti.
Talvitus
- Artemisia vulgaris on kestävä ja sietää hyvin pakkasta. Siksi sängyssä ei tarvita suojaa. Kerros multaa ei myöskään haittaa.
- Kauhassa asiat ovat erilaisia. Jopa suurissa istutuskoneissa juuret voivat jäätyä pysyvästi ja siten vaurioitua tai jopa kuolla.
- Pienet kasvit tulee tuoda taloon ja pitää valoisina mutta viileinä.
- Suuremmille kasveille suositellaan eristystä puutarhafleecellä, multaa, olkea ja risua.
- Jos yrtti on peitetty talvella, varmista riittävä valaistus ja nesteitä.
- Erittäin niukka kastelu estää sitä kuivumasta kokonaan.
Blend
Jos oksia korjataan säännöllisesti, Artemisia vulgaris pärjää hyvin ilman lisäleikkauksia. Jos mukivihre kannattaa silti pitää pienenä tai jos halutaan tiiviimpää kasvutapaa, voidaan tehdä sekoitus. Ihanteellinen aika tälle on kevät. Oksat voidaan leikata kahtia.
Tyypilliset sairaudet ja tuholaiset
Tuholaisten ja sairauksien suhteen rypäle on erittäin vankka ja kestävä. Lukuun ottamatta mahdollista kastumisen aiheuttamaa mätää, se ei vaikuta siihen. Sillä on myös suorastaan karkottava vaikutus tuholaisia vastaan. Tämä ominaisuus tekee siitä ihanteellisen istutukseen herkempien kasvien kanssa. Koska hänen suojelunsa siirtyy myös hänelle.
Usein kysytyt kysymykset
Pitäisikö minun olla varovainen käytettäessä mukijuurta?
Koska mukijuuri ei ole vain kulinaarinen mauste vaan myös lääkeyrtti, sitä ei tule käyttää suuria määriä. Tässä ei ole pelättävää kertaakaan, mutta varovaisuutta tulee noudattaa, jos kulutetaan suurempia määriä pidemmän ajan kuluessa. Koska silloin se voi johtaa intoleransseihin ja jopa myrkytysoireisiin.
Voinko pakastaa mukijuuren?
Korjuttujen mukikukkien lehtien ja kukkien kuivaus onnistuu ilman ongelmia, mutta hieman aromia häviää siinä. Pakastaminen sopii tähän hieman paremmin, koska se hyökkää vähemmän eteerisiin öljyihin.
Mitä sinun tulee tietää mugwortista lyhyesti
- Laji/Perhe: Monivuotinen. Kuuluu päivänkakkara-heimoon (Asteraceae)
- Hoitoponnistus: Alhainen. Helppohoitoinen
- Kukinta-aika: Lajista riippuen kesäkuusta syyskuuhun lukuisia pitkänomaisia kukkakynttilöitä, jotka koostuvat monista pienistä valkoharmaista kukista. Usein laji ei kukki ollenkaan
- Lehdet: Talvenvihreä leudolla talvella, monipinnaiset ja halkeilevat keltaisenvihreät tai hopeanharmaat lehdet
- Kasvu: tuuheaa, hyvin haarautunutta kasvua
- Korkeus: 10-120 cm
- Sijainti: Aurinkoisesta osittain varjoiseen, vaikkakin vaalea sävy on parempi. Muut lajit suosivat täyttä aurinkoa. Läpäisevä ja kohtalaisen kuiva, mieluiten hiekkainen maa
- Istutusaika: Niin kauan kuin maa ei ole jäässä
- Leikkaus: Leikkaa liian pitkät versot pois, muuten karsimista ei tarvita
- Lisäys: Jakamalla keväällä tai syksyllä ja pistokkailla keväällä tai loppukesällä
- Hoito: Kastele vain, jos se on pitkään kuiva. Lannoitus ei välttämätön
- Talvitus: Hardy
Laji
- Edelrue (Artemisia arborescens): Suosii aurinkoista paikkaa. Houkutteleva hopeanharmaan lehtien ansiosta
- Koiruoho (Artemisia absinthium): Korkeus 70-120cm. Se erottuu pitkästä kukinta-ajastaan kesäkuusta syyskuuhun valkoharmailla kukilla ja harmaa-hopealla lehdellä. Vaatii puhtaan aurinkoisen sijainnin. Etanat eivät pidä hajusta ja pysyvät usein poissa kasveista ja koiruohon oksilla koristeltuista pennoista. Lannana käsiteltynä koiruoho auttaa tuholaisia, kuten täitä vastaan
Lajikkeet (valikoima)
- ’Lambrook Silver’: vermutti. Korkeus 70-100 cm. Hieno hopeanhohtoinen lehti
- 'Nana': Artemisia schmidtiana. Korkeus 15-20 cm. Kukat kesäkuusta heinäkuuhun valkoisen hopeanhohtoisena. Muodostaa lehtimaton hiekkaiselle kuivalle maaperälle täydessä auringossa. Tunnettu lajike
- 'Oriental Limelight': Mugwort. Kukkii elokuussa. Keltaisenvihreät pinnat ja halkaistut lehdet
- ’Powisin linna’: Jalotimantti. Korkeus 70 cm. Hopealehdet
- 'Silver Queen': Artemisia ludoviciana. Korkeus 70-100cm hieno hopeanvärinen lehdet
Käyttö
Kupillisen koiruohoteetä sanotaan toisinaan hidastavan ikääntymistä.