Se kattaa 70 prosenttia maailman sokerintarpeesta ja tekee vaikutuksen upealla ulkonäöllään. Sokeriruokokasvi yhdistää hyödyllisyyden ja kauneuden niin vaikuttavalla tavalla, että sen viljely koristepuutarhassa on kiehtova projekti. Vaikka seuraavassa profiilissa sokeriruoko kuvataan trooppiseksi kasviksi, sitä on varmasti mahdollista kasvattaa omassa puutarhassasi, kunhan noudatetaan muutamia perusohjeita. Mitä nämä ovat ja kuinka tätä eksoottista korua viljellään, voit selvittää täältä.
Profiili
- Makeiden ruohojen (Poaceae) kasviperhe
- Sokeriruokokasvin tieteellinen nimi: Saccharum officinarum
- Alkuperäinen trooppisista ja subtrooppisista alueista
- Kasvussa monivuotinen ja ruohokasvi
- Lämpötila vähintään: 3 - 5 celsiusastetta
- Kasvukorkeus viljelyssä 150 - 300 cm
- Varsien halkaisija 20-50 mm
- Syksyllä 40-60 cm pitkät kukkakukat
- Juurijärjestelmä: maanalaiset versokirveet (juurakot)
- Maailmanlaajuinen käyttö kotitalouksien sokerin tuotantoon
Sokeriruo'on kasvitähteet sadonkorjuun jälkeen jalostetaan edelleen rehuksi, polttoaineeksi ja toimivat paperituotannon raaka-aineena. Lisäksi makeaa ruohoa käytetään yhä enemmän biopolttoaineen ja sähkön tuotantoon.
Siemenistä kasvatus
Jos haluat kokea niiden kasvun tyhjästä, valitse niiden kasvattaminen siemenistä. Erikoisliikkeillä on laadukkaita siemeniä saatavilla ympäri vuoden alle 2 euron maksulla. Jos saatavilla on laitteita, jotka luovat siemenille trooppisen lämpimän ympäristön, kylvö tapahtuu seuraavasti:
- Täytä termospullo haalealla vedellä ja liota siemenet siihen yön yli
- Täytä ruukut vähärasvaisella kylvömaalla, turvehiekalla tai tavallisella maalla ja ruiskuta vedellä
- Aseta yksi siemen jokaiseen substraatin siemensäiliöön painaaksesi kevyen itää sen päälle
- Pitä kelmulla, laita lasilautaselle tai laita lämmitettyyn minikasvihuoneeseen
Vakiolämpötilassa 22–25 celsiusastetta sirkkalehdet murtautuvat siemenkuoren läpi 21 vuorokaudessa. Jokainen kansi on sitten täyttänyt tehtävänsä ja poistetaan, jotta taimi ei osu siihen. Tänä aikana alusta ei saa kuivua eikä kastua täysin. Tulevat sokeriruo'ot eivät saa lannoitetta tässä vaiheessa.
Pistoksista kasvaminen
Sokeriruo'on kasvatus pistokkaista on vähemmän monimutkaista kuin kylvö, ja sen onnistumisprosentti on suurempi. Tätä varten tarvitset yhden tai useamman kypsän varren, jotka leikataan 2–4 silmän paloiksi, joita kutsutaan myös solmuiksi. Jotta kasvi kasvaa pystysuorassa viljelyn aikana, pistokkaat on asetettava vaakasuoraan alustalle. Kuinka tehdä se oikein:
- Täytä ruukut, joiden tilavuus on vähintään 5 litraa, ruukku- tai pistävällä multalla
- Aseta pistokka jokaiseen viljelyastiaan alustaan ja peitä se mullalla enintään 15 cm:n korkeudelle
- Sijoitetaan sisäkasvihuoneeseen, jossa lämpötila on 25-28 astetta
Ihannetapauksessa kastele sokeriruo'on pistokkaat alha alta. Täytä tätä varten noin 10 cm korkea amme vedellä, jossa on mahdollisimman vähän kalkkia, ja laita kattilat siihen. Kapillaarivoiman ansiosta kosteus imeytyy alustaan. Jos pinta tuntuu koste alta, nosta viljelyruukut vedestä ja laita ne lämpimään minikasvihuoneeseen tai lämmitettyyn talvipuutarhaan. Lämpimissä trooppisissa olosuhteissa pystysuorat versot nousevat solmuista 2–4 viikossa, kun taas oma juuristo kehittyy alustassa.
Kasvaa puutarhassa
Koska sokeriruoko on trooppinen kasvi, ämpärissä viljely on ensisijainen vaihtoehto Keski-Euroopan ilmastossa. Jos lämpötila laskee alle 5 astetta, kasvi kuolee. Kauhassa kasvatettu vaikuttava koristeruoho viettää kesän parvekkeella, terassilla tai oleskelutilassa, jotta se voidaan laittaa ajoissa pois talveksi. Istutuskausi alkaa toukokuun puolivälissä tai loppupuolella.
- Aseta varhaisten sokeriruo'on kasvien juuripallot vähäkalkkiseen veteen
- Täytä sillä välin iso 20-40 litran ämpäri ruukkumultalla tai puutarhamulta-kompostiseoksella
- Raskaa alustaa hiekalla, polystyreenihiutaleilla tai laavarakeilla läpäisevyyden parantamiseksi
- Aiemmin luo lattia-aukon yläpuolelle kivistä, sorasta tai keramiikasta
- Poista vesikastunut nuori kasvi ja istuta se uuteen ruukkuun samaan syvyyteen kuin ennen
- Jätä 5 senttimetrin kaatoreuna ja kaada runsaasti
Aseta ruukku aurinkoiseen tai osittain varjoiseen, lämpimään ja suojattuun paikkaan puutarhassa. Muutamassa viikossa sokeriruoko on saavuttanut lopullisen kokonsa. 4 kuukauden kuluttua varret ovat kypsiä ensimmäiseen satoon.
Vinkki:
Istuta sokeriruoko isoon kahvalliseen ruukkuun ja upota se maaperään sopivaan paikkaan puutarhassa. Syksyllä ota ruukku uudelleen pois maasta, jotta kasvi jää pois.
Hoito
Sokeriruo'on oikea hoito riippuu tasapainoisesta vesi- ja ravinnetasapainosta. Kastele kasvi säännöllisesti kerätyllä sadevedellä tai kalkinpoistovedellä. Mitä aurinkoisempi paikka, sitä korkeampi haihtumisaste on voimakkaan biomassan ansiosta. Tarkista siksi kosteuden tarve päivittäin peukalotestillä. Kesäkuusta syyskuuhun levitä orgaanista nestemäistä lannoitetta viikoittain. Vaihtoehtoisesti guanotikkuja tai orgaanisia lannoitekartioita käytetään ravinteiden antamiseen, varsinkin jos varret kasvatetaan sokerin tuottamiseksi kulutukseen. Jos sokeriruo'okasvia käytetään yksinomaan koristetarkoituksiin, voidaan harkita myös pitkäaikaista kivennäislannoitetta maalis-, touko- ja heinäkuun vakiintuneille yksilöille.
Sadonkorjuu ja leikkuu
Kesän loputtua varret ovat sadonkorjuuvalmiita noin 4 kuukautta istutuksen jälkeen. Ennen raivausta leikkaa yksittäiset varret tai koko kasvi lähellä maata. Keskimäärin saat 1 lasillisen sokeriruo'omehua 1 metrin varren pituudesta. Tämä mehu sopii jo kulutukseen. Vaihtoehtoisesti melassi suodatetaan ja kuumennetaan, kunnes sokerikiteet jäävät jäljelle. Ellei satoa ole tarkoitettu, varret pysyvät kasvissa koko talven ajan.
Vinkki:
Jos sokeriruokokasvi vanhenee, käytä tervettä vartta pistokkaiden ottamiseen. Tällä tavalla voit levittää trooppista ruohoa ajoissa ennen kuin se menettää kauneutensa.
Talvitus
Jos lämpötilat putoavat pysyvästi alle 10 celsiusasteen, on aika muuttaa puutarhasta talviasuille. Valitse tätä varten valoisa huone, joka varmistaa vähintään 15 celsiusasteen jatkuvan lämmön. Viileämmässä ympäristössä varret kuolevat, jos niitä ei ole korjattu. Varhain keväällä kasvin kaikki kuihtuneet osat leikataan pois, jotta nuorille versoille jää tilaa. Kylmän vuodenajan hoito rajoittuu seuraaviin toimenpiteisiin:
- Pidä alusta hieman kosteana, pienennetyn vedentarpeen mukaan
- Älä levitä lannoitteita lokakuusta helmikuuhun
- Estä hämähäkkipunkit ruiskuttamalla sokeriruoko ajoittain kalkkittomalla vedellä
Uudelleenistutus
Sokeriruo'on voimakas kasvu vaatii sen siirtämistä isompaan astiaan joka vuosi. Paras aika tälle hoitotoimenpiteelle on aikainen kevät. Uudelleenistutus tulee aloittaa viimeistään, kun juurakot nousevat alustan läpi tai kasvavat ulos maan aukosta. Näin se toimii:
- Uusi kauha on halkaisij altaan vähintään 10 senttimetriä suurempi
- Levitä epäorgaanisista, karkeista materiaaleista valmistettu viemärijärjestelmä vesiviemärin päälle
- Substraatiksi suositellaan sekoitusta ruukkukasvimaata, paisutettua savea ja hiekkaa
Täytä ensin uusi ruukku puoliväliin tuoreella ruukkumultalla ja paina siihen nyrkillä kolo. Sokeriruokokasvi poistetaan sitten ruukutusta, istutetaan keskelle ja kastellaan. On tärkeää huomata, että makeaa ruohoa ei saa työntää syvemmälle kuin ennen, jotta se ei aiheuta mätää. Esilannoitettuun maahan uudelleenistutettu sokeriruoko saa ensimmäisen lannoiteannoksen aikaisintaan 6 viikon kuluttua.
Johtopäätös
Sokeriruo'on viljely ei suinkaan rajoitu trooppisiin alueisiin. Riittävien valo- ja lämpötilaolosuhteiden erityisvaatimukset huomioiden eksoottinen makea ruoho viihtyy myös Keski-Euroopan ilmastossa. On tärkeää noudattaa vähintään 5 asteen lämpötilaa ja tarjota valoisat, lämpimät talvitilat. Tämän vaikuttavan kasvin viljelyssä puutarhassa ei ole mitään vikaa.
