Moni harrastuspuutarhuri saavuttaa rajansa eksoottisten vihannesten viljelyssä, koska kasvit eivät ole sopeutuneet Keski-Euroopan olosuhteisiin. Ne eivät kestä kylmiä lämpötiloja ja vaativat pitkän lämpimän jakson korkean sadon tai onnistuneen hedelmän kehityksen saavuttamiseksi. Esiviljely on sopiva menetelmä hitaasti kasvavien tai lämpöä vaativien kasvien kasvattamiseen puutarhassa.
Esiviljelyn edut
Esiviljelmällä siemeniä ruukussa voit kasvattaa kestäviä nuoria kasveja yksinkertaisin keinoin. Tämä menetelmä on halvempi kuin nuorten kasvien ostaminen puutarhakaupasta. Sato on yleensä suurempi, koska kasvit kasvavat kontrolloiduissa olosuhteissa. Kasvityypistä riippuen voit mieluummin siemeniä lämmitetyssä kasvihuoneessa, ruukussa tai kylmässä kehyksessä. Hyödynnät pidemmän sadonkorjuun ja saat suuremman valikoiman vihanneksia kotipuutarhassasi.
Vältä stressiä
Juuri kasvatettuja nuoria kasveja erikoismarkkinoilta kasvatettiin erityisolosuhteissa. Säännölliset paikanvaihdot ovat tarpeen kuljetuksen ja myöhemmän esittelyn vuoksi puutarhakeskuksessa, mikä estää kasvien kasvua. Jos valitset itse siemenistä nuoria kasveja, säästät kasveilta paljon stressiä. Ne viettävät tärkeän kasvuvaiheen ruukussa lämpimässä paikassa tasaisissa olosuhteissa. Kun taimet saavuttavat tietyn koon, ne istutetaan lopulliselle paikalleen, jotta ne voivat vihdoin tottua siihen.
Mieluummin kylmässä kehyksessä
Joitakin vihanneksia voi suosia kylmänsietokyvystään huolimatta. Tämä tarkoittaa, että hyödyt aikaisemmasta sadosta, koska varhaiset taimet ovat valmiita sadonkorjuuseen nopeammin kuin suoraan ulkona kylvetyt yksilöt. Näitä lajeja kannattaa kuitenkin viljellä viileissä olosuhteissa kylmässä rungossa, koska jos lämpötilat ovat liian lämpimät, taimet alkavat itää. Ne kehittävät pitkät versokirveet, jotka ovat epävakaita ja taipuvat helposti. Nämä kasvit eivät tunnu mukav alta taimitarhan ruukussa ikkunalaudalla:
- Retiisi ja porkkana
- Pavut ja herneet
- Retiisi ja punajuuri
Vilje lämpöä vaativia kasveja
Jotkut vihannekset vaativat erityistä lämpöä. Näillä kasveilla on pitkä kasvukausi, jonka aikana lämpötilojen on oltava mukavan kaksinumeroisia. Kylmä vahingoittaa nuoria kasveja merkittävästi. Monet vihannekset eivät kestä myöhäisiä pakkasia varhaisessa vaiheessa. Pakkasvapaan kasvuajan pidentämiseksi siemenet kannattaa kasvattaa ruukussa ohjeen mukaan ja sijoittaa lämpimälle ikkunalaudalle. Voit esiviljelyä näitä kasveja jo helmi-maaliskuussa:
- Cili ja munakoiso
- Tomaatit ja paprikat
- kurpitsa ja kurkut
- Melonit ja kurpitsat
Vinkki:
Istuta taimet ulos Ice Saintsin jälkeen toukokuun puolivälissä. Sen jälkeen myöhäisten pakkasten riski pienenee merkittävästi.
Luonnollinen lämmitys kylmäkehyksessä
Jos talossa on vähän tilaa ja haluat silti suosia lämpöä tarvitsevia vihanneksia, voit luoda kylmään runkoon luonnollisen lämmittimen muutamalla resurssilla:
- Kaiva maa 40 senttimetriä syvään
- Täytä 20 senttimetriä hevosenlantaa, olkia ja lehtiä
- Täytä kuoppa ruukkumultalla
- kylvä siemenet heti viikon kuluttua
Hevosen lanta sisältää runsaasti typpeä ja maaperän eliöt hajottavat sitä. Mikro-organismit tuottavat lämpöä, joka säteilee ylöspäin. Suljettu kylmäkehys säilyttää lämmön. Vaikka kylmän rungon ympärillä olisi vielä lunta, tämä luonnollinen lämmitys toimii ihanteellisesti. Kovampia pakkasia ei kuitenkaan pitäisi olla. Heti kun aurinko sulattaa lumen, tuuleta kylmäkehys säännöllisesti. Tämä estää lämmön muodostumisen.
Käytä ravinneköyhää maata
Jotta siemenistä kehittyisi terveitä kasveja, kasvualusta ei saa olla liian ravinteikas. Optimaalisissa kasvusto-olosuhteissa taimia rohkaistaan kehittämään vahvat juuret, jos maaperä on erityisen ravinteiltaan huono. Niiden on etsittävä ravinteita ja muodostettava pitkät juuret. Ravinnerikkaassa kasvualustassa juuret löytävät välittömästä läheisyydestä tarpeeksi ravinteita, jotta juurien kehitys pysähtyy. Sen sijaan kasvit kasvavat korkeiksi ja mätänevät. Käytä siksi erityistä ruukkumultaa.
Vinkki:
Käytä viljelyyn ravinnehuonoa kookoskuitualusta. Kuidut turpoavat vesihauteessa ja varastoivat kosteuden niin, että siemenillä on optimaaliset olosuhteet itämiselle.
Muistiinpanon ajoitus
Jotta siemenet itävät onnistuneesti, ne tarvitsevat optimaalisen lämpötilan lisäksi korkean kosteuden. Valon tulo on yhtä tärkeää, koska ilman aurinkoa nuorten kasvien aineenvaihdunta ei toimi. Siksi etenemistä ei kannata aloittaa liian aikaisin. Vaikka pystyisit varmistamaan korkean kosteuden ja lämpimän lämpötilan lämmitetyssä kasvihuoneessa, kasveilta puuttuu tammikuussa valo. Tämän seurauksena taimet mätänevät. Valoa etsiessään ne kehittävät pitkiä ja ohuita versokirveitä ja kumartuvat. Kasvihuoneen kasvilampuilla voit varmistaa taimille paremmat lähtöolosuhteet. Luonnollinen auringonvalo on kuitenkin parempi. Siemenpussien ohjeista löytyy usein tietoa kylvöajasta.
Vinkki:
Kasvislajikkeet, joilla on pitkä itävyys, voidaan kylvää helmikuun puolivälistä alkaen. Nopeasti itäviä siemeniä tulee tuoda eteenpäin vasta maaliskuusta eteenpäin.
Suojaus etanoiden vaurioilta
Esiviljelyllä ruukussa suojaat erityisen herkkiä nuoria kasveja ahneilta tuholaisilta. Kostealla ja viileällä keväällä etanat hyökkäävät mieluummin salaatin pehmeitä lehtiä vastaan. Nuoret kasvit eivät ole turvallisia edes kylmissä kehyksissä ja kasvihuoneissa, minkä vuoksi ruukuissa kannattaa suosia näitä lehtisalaattilajikkeita:
- Salaatti ja jäävuorisalaatti
- Batavia
- Aasialaiset salaatit
- Punainen salaatti
Esiviljely on mahdollista helmikuusta alkaen. Taimet voivat kehittyä häiriöttömästi ikkunalaudalla, mikä antaa heille etumatkan suoraan kylmään maahan ulkona kylvettyihin kasveihin nähden. Koska lehtisalaatti sietää kylmää, jo voimakkaasti kehittyneet nuoret kasvit voidaan yleensä sijoittaa ulos huhtikuusta alkaen. Esiviljelyn ansiosta salaatin kasvit ovat valmiita sadonkorjuuseen paljon aikaisemmin.
Pistä ajoissa
Kun taimet ovat kehittäneet ensimmäisen oikean lehtiparin sirkkalehtien yläpuolelle, ne erotetaan. Jos unohdat tämän kohdan, naapurikasvien juuret kasvavat toisiinsa ja jakautuminen vaikeutuu. Kilpailu valosta, ravintoaineista ja vedestä kovenee, jolloin taimet eivät enää pysty kasvamaan optimaalisesti kasvuastian ahtautuessa. Voit helposti poistaa kasvit alustasta tikkuilla, jäätelötangoilla, lusikoilla tai kynillä:
- Kostuta alustaa hieman
- Piirrä nuoret kasvit pois alustasta tikulla
- pidä varovasti kiinni lehdistä
- Vältä ampumaakselin vammoja
- Aseta juuret valmistettuun istutuskuoppaan
Seuraavaan kasvuvaiheeseen riittävät muoviruukut, joiden halkaisija on noin kahdeksan senttimetriä. Tässä kannattaa käyttää myös ravinnehuonoa kasvualustaa juuren kasvun edistämiseksi. Voit säästää pistosilta, jos haluat mieluummin turvotustablettien siemeniä. Nuoret kasvit laitetaan pieniin ruukkuihin vasta, kun tabletti on täysin juurtunut. Tällä menetelmällä voit myös estää juurivaurioita, joita usein esiintyy pistoksen yhteydessä.
Huom:
Chili, paprika, purjo ja tomaatit tulisi istuttaa maahan sirkkalehtiin asti. Muut kasvit istutetaan samalle syvyydelle kuin ne olivat aiemmin kasvusäiliössä.