Jos chilit talvehtivat oikein ja hoidetaan oikein, ne ovat monivuotisia. Tuoreina tai kuivattuina ne tuovat mausteisuutta mausteisiin ruokiin ja niitä on helppo viljellä asianmukaisella tiedolla.
Lepotilaa vai ei?
Lauhkeassa ilmastossa chiliä - kasvitieteellisellä nimellä Capsicum - viljellään usein vain yksivuotisina, koska kasvit ovat alun perin peräisin leudommilta alueilta eivätkä siksi ole pakkaskestäviä. Jos niitä ei istuteta ulkona vaan kasvatetaan ruukuissa, kasvit voidaan talvehtia ilman ongelmia. Tällä on useita etuja. Ensinnäkin sinun ei tarvitse ostaa uusia chilikasveja tai kasvattaa niitä siemenistä joka vuosi. Toisa alta talvehtineet chilit itävät nopeammin ja tuottavat korkeamman sadon.
Valmistaudu talvilepoon
Talvitukseen valmistautuminen on helpointa, jos chilitasvit on kasvatettu ruukussa tai ämpärissä. Jos ne ovat ulkona, ne on kaivettava huolellisesti, jotta ne eivät vahingoita juuria.
Kasvit tulee tuoda sisätiloihin, kun lämpötila laskee yöllä 12-13 asteeseen. Huomioi myös seuraavat seikat:
- Anna maan kuivua hyvin ennen talvilepoa, lopeta kastelu ajoissa
- Korjaa chilit ennen kuin laitat ne pois
- Erityisen kuumat lajikkeet ovat herkempiä kylmälle ja ne on tuotava kotiin aikaisemmin
- Lopeta lannoitus viimeistään elokuussa
- Jos talossa ei ole tilaa talvilepolle, valitse vain vahvimmat chilikasvit
Viileä talvehtiminen
Ihannetapauksessa talvihuoneet ovat mahdollisimman valoisia, mutta viileitä. Lämpötilan tulee olla 10-15 °C. Ihanteelliset pysäköintipaikat ovat siksi:
- rappukäytävässä ikkunan edessä
- lämmittämätön talvipuutarha
- viileä eteinen
- hyvin eristetty autotalli ikkunoilla
Lämpötilan ja valon lisäksi on kiinnitettävä huomiota myös veden saantiin. Alustan tulee olla korkeintaan hieman kostea, mutta ei koskaan märkä tai täysin kuiva. Lisäksi on suoritettava säännöllisiä tarkastuksia. Koska talvella chilit ovat edelleen herkkiä tuholaisille ja taudeille. Erityisesti hämähäkkipunkeista voi tulla ongelma. Varhainen havaitseminen ja hoito voivat estää kasvin kärsimyksen, heikkenemisen ja vahingoittumisen. Kannattaa tarkistaa:
- Lehden yläosa
- Lehden alapuoli
- Varsi
- Maa
- Haju
Loiset, värjäytymät, kudos tai ummehtunut haju maasta ovat ehdottomasti varoitusmerkkejä, jotka on otettava vakavasti. Muuten ongelma voi pahentua ja kasvi voi kuolla. Tämä pätee erityisesti kylmän talven lepotilan aikana, sillä kasvin puolustuskyky heikkenee tänä aikana.
Lämmin talven
Alkuperämaissa pippuriperheellä ei ole talvilepoa. On suhteellisen lämmintä ja aurinkoista ympäri vuoden. Siksi chilit voidaan pitää lämpimänä myös talven yli täällä. Äkillisen muutoksen välttämiseksi kasvit tulee tuoda sisätiloihin, kun lämpömittarin lukema laskee yön aikana 15 °C:een. Talvipaikan lämpötilan tulee olla 15-20 °C ja mahdollisimman valoisa. Edes suoraan eteläpuolen ikkunassa, valaistusolosuhteet eivät yleensä ole riittävät.
Koska mitä lämpimämpi kasvi on, sitä enemmän valoa se tarvitsee. Jos tätä ei ole saatavilla luonnollisesti tai se on riittämätön, voidaan käyttää päivänvalo- tai kasvilamppua. UV-valoa tulee olla vähintään neljä tuntia päivässä.
Hoito
Jos kasvi talvehtii lämpimästi, on valon ja lämpötilan lisäksi kiinnitettävä huomiota myös veden ja ravinteiden saantiin. Koska sen tarve pysyy lähes samana kuin kesällä, toisin kuin kylmällä talvella. Tämä tarkoittaa, että kasvia, jossa on kuumat palot, on edelleen kasteltava säännöllisesti ja lannoitattava kevyesti. Kastellaan tarpeen mukaan ja siten, että maaperä on aina hieman kostea, mutta ei koskaan märkä. Jos maan pintakerros on kuivunut, on suositeltavaa kastella vähän.
Lannoitus voidaan laimentaa noin neljän viikon välein. Sekä vesi että ravinteet tulee kuitenkin räätälöidä lämpötilan ja valaistusolosuhteiden mukaan. Jos chilit ovat erittäin lämpimiä ja kirkkaita esimerkiksi olohuoneessa, kylpyhuoneessa tai keittiössä, ne tarvitsevat huomattavasti enemmän vettä ja lannoitetta. Jos lämpötila on kuitenkin vain 15 °C eikä ole liian kirkas, koska paikaksi valittiin lämmittämätön käytävä länteen, kastelu kahden tai kolmen viikon välein voi riittää.
Valmistautuminen keväällä
Kun päivät taas pitenevät, lämpimämpiä ja kirkkaampia, talvehtinut paprika kannattaa istuttaa uudelleen. Hyvä aika tälle on helmikuu. Poikkeuksena on, jos sekoitus suoritettiin vasta tällä hetkellä. Silloin leikkaaminen ja uudelleenistutus aiheuttaisi kasville liikaa stressiä. Uuden alustan ansiosta lisälannoitteita voidaan luopua kahden ensimmäisen kuukauden aikana. Jos chilit on pidetty kylmänä talven yli, niitä voidaan pikkuhiljaa kirkastaa ja lämmetä uudelleenistutuksen jälkeen. Äkillisiä suuria muutoksia tulee kuitenkin välttää. Sen pitäisi kasvaa vain muutama aste kerrallaan ja vähitellen valoa pitäisi olla enemmän.
Leikkaus
Jos Capsicum-suvun edustajat talvehtivat, niitä voidaan viljellä useita vuosia. Siksi leikkaaminen on joissain tapauksissa järkevää. Karsiminen varmistaa, että kasvi kasvaa tiheämmäksi, kun se haarautuu enemmän. Toimenpide voi myös säästää tilaa useiden kasvien talvehtiessa.
Radikaali leikkaus ensimmäisen oksan jälkeen on mahdollista. Hellävaraisempaa karsimista voidaan kuitenkin tehdä. Ainoa tärkeä asia on, että päärunkoa ei lyhennetä. Leikkaus voidaan tehdä sekä ennen talvehtimista että heti sen jälkeen.
Vinkki:
Joskin lehtimassasta tulisi jäädä kasvin päälle, jotta fotosynteesi voi tapahtua, mikä edistää uusien versojen muodostumista keväällä.