Trooppinen kiipeilykasvi, jolla on tähtiominaisuuksia kasvunopeuden suhteen ja jonka hedelmät ovat niin pieniä, että ne kypsyvät jopa melko epätrooppisessa Saksassa - koristeellisten eksoottisten kasvien ja herkullisten eksoottisten hedelmien ystävien kannattaa ehdottomasti kokeilla. Alta saat selville, että tämä kiipeilykasvi on nimeltään Cape gooseberry tai physalis, miten saat sellaisen fysalis-kasvin ilmaiseksi ja kuinka hoidat ja talvehdit tätä fysaalia:
Fysalis-viljelyprofiili
- Fysalis tulee Etelä-Amerikan tropiikilta/Etelätropiikilta
- Kasvaa saksalaisessa puutarhassa 10 °C:n maaperän lämpötilassa
- Mutta tarvitsee jokaisen saatavilla olevan auringonsäteen hyvään kasvuun
- Sitten ehkä paljon Cape karviaisia voidaan korjata Saksassa
- Jotka tunnetaan nimellä "Physalis", koska kauppa myy hedelmiä kasvin sukunimellä
- Kauniin paperikääreensä ansiosta oranssit pallot ovat olleet pitkään koristetähtiä, mutta myös herkullisia ja terveellisiä
- " Ehkä ne voidaan korjata", koska fysalis kypsyy maassamme vain suotuisissa olosuhteissa
- (jopa esikasvatetut) nuoret kasvit on istutettava heti, kun puutarhamaa on tarpeeksi lämmin
- Auringon täytyy paistaa usein ja pitkään koko kesän ja syksyn
- Mutta kannattaa kokeilla, ja aikaisin korjattujen hedelmien kypsymiseen on temppuja
Apua etukäteen: Järjestä Physalis
Etelä-Amerikasta kotoisin oleva "Cape" karviainen; herkullisia fysalis-reseptejä ja varoituksia fysalis-myrkkyistä; hedelmä nimeltä Physalis ja monet kasvit, joiden nimessä on sana Physalis - Physalis-aiheessa voisi olla hieman jäsentelyä:
1. Cape ja Physalis
Hyvän toivon niemi on edelleen Afrikassa, mutta Etelä-Amerikan Physalis vieraili siellä kauan sitten: portugalilaiset merimiehet ovat tuoneet sen Etelä-Afrikkaan, ja heillä oli parasta aikaa 1400-luvulla Hyväntoivon niemellä ulkomaisten vieraiden tuoma "karviaismarja" kasvoi niin hyvin, että se istutettiin monille pelloille ja siitä tuli näin "Kapkarviaismarja".
2. Myrkkyä tai ei myrkkyä
Ihmisille, jotka rakastavat sukulaisiaan, tärkeä Physalis-kysymys, johon ei yksinkertaisesti voida vastata positiivisesti tai kielteisesti, koska Physalis ovat yöviirakasveja. Takahuoneessa varmaan jo soi, avainsana tomaatit ja perunat, hedelmien lehtiä tai vihreitä osia ei kannata syödä, koska ne sisältävät myrkyllistä solaniinia.
Täsmälleen sama asia on Physalisilla, lajista riippuen enemmän tai vähemmän myrkyllisiä kasvinosia (herkät ihmiset reagoivat ihokosketukseen) ja joskus myös hedelmiä, joita voi syödä vain kypsennettynä. Mutta Cape karviaisia voi syödä raakana, kunhan syö vain marjoja.
3. Physalis hedelmä tai kasvi
Pysalisiksi kutsuttuja kasveja on monia, koska "Physalis" on suvun tieteellinen nimi. Tähän sukuun (virtsarakkokirsikat, "Physalis" tarkoittaa "kuplaa" kreikaksi) kuuluu tällä hetkellä 134 Physalisa sekä vastaava yksilöllinen lajinimi, esimerkiksi Cape karviainen. Esimerkiksi kasvitieteellisesti täydellinen "Physalis peruviana".
Siellä on hedelmä nimeltä Physalis, koska tämän Cape karviaismarjan hedelmiä yleensä "osoitetaan sen suvun nimellä" (vaikka saksalaisia nimiä on liikkeellä riittävästi: Cape karviainen, Andenberry, Andien kirsikka, Perun rakko kirsikka, juutalainen kirsikka).
Niemen karviaisten istuttaminen
Aivan miellyttävä ominaisuus Cape karviaisessa: Jos olet istuttanut nuoren kasvin oikeaan paikkaan, olet suorittanut tärkeimmän osan hoidosta. Ennen kaikkea tämän pitäisi olla lämmin ja aurinkoinen paikka:
- Iloinen tuulensuoja ja lämmön heijastus talon seinällä
- Ehdottomasti täydessä auringossa
- Physalis sietää suoraa auringonvaloa myös keskipäivällä
- Sopeuta nuoret kasvit aurinkoon
- Puutarhassa puut, pensasaidat ja ulkorakennukset voivat tarjota tarvittavan tuulensuojan
- Istutettaessa lämpimään maahan, 22 °C maan lämpötila olisi optimaalinen
- Istutus aikaisemminkin on mahdollista, n. 16 °C alkaen, mutta silloin ei pitäisi kylmentyä
- Lisäksi Physalis alkaa kasvaa kunnolla vasta 20 °C:ssa
- Myöhäisen pakkasen riskialueilla odota Ice Saints toukokuussa
- Aseta noin 80 cm:n etäisyydelle, jotkut lajikkeet ovat erittäin vahvoja viljelijöitä
- Jos maa on tarpeeksi lämmin, istutus tulee tehdä välittömästi
- Tiedustele maaperän lämpötilaa joka päivä keväällä: www.dwd.de/DE/leistung/bodentemperatur/bodentemperatur.html
Vinkki:
Luemme uudestaan ja uudestaan, että Physalis voidaan kasvattaa ämpärissä, jopa ruukuissa. Voit, Physalis todennäköisesti tuottaa massoja vihreitä lehtiä viimeisessä ruukussa tummissa kulmissa. Mutta auringon lapset tuottavat syötäviä hedelmiä tässä ilmastossa vain, jos he ovat suurissa astioissa, jotka viettävät kesäkauden viihtyisässä ulkopaikassa täydessä auringonpaisteessa.
Jos parhaalla paikalla ei ole parasta maaperää odottamassa fysaalia, et välitä paljoa. Nuoret kasvit kasvavat mielellään kotimaansa harvoissa metsissä, mutta astuvat helposti myös häiriintyneisiin paikkoihin aina "ekologisesti tuhoutuneille" ruderaalialueille. Se, että Physalis pystyvät vihertämään sellaisia epävakaita paikkoja kuin ruderaalikasvillisuus (ensimmäiset asukkaat), osoittaa Physalisin vaatimattomuuden maaperän olosuhteisiin nähden.
Fysalis pärjää yleensä hyvin huonossa puutarhamaassa. Liikalannoitetussa tai liian ravinnepitoisessa luonnonmaassa oleva fysalis voi muodostua ongelmaksi, sillä vaikka niillä on ennätyskasvu, ne eivät ilmeisesti pidä kukkien ja hedelmien tuotantoa tarpeellisena näissä paratiisioloissa. Voit tehdä tällaisista maaperistä vähemmän ravinneköyhäksi lisäämällä riittävästi karkeaa hiekkaa ennen istutusta.
Suosi Physalis tai kylvää suoraan
Fysaliksin kypsymisaika on itse asiassa hieman pidempi kuin ilmastossamme tarvittava lämpö on saatavilla. Ilmastonmuutoksen myötä ilmastomme lähestyy ihanteellisia Physalis-olosuhteita, mutta tällä hetkellä se lämpenee todella trooppisesti vain paikoin ja lyhyen aikaa.
Jos kylväät Physalis suoraan penkkiin heti, kun maa on tarpeeksi lämmin (huhtikuun puolivälistä toukokuun puoliväliin), ensimmäinen Physalis kantaa hedelmää lokakuun puolivälissä ja viimeinen marraskuun puolivälissä. Ilmastossamme tämä ei ole menestynein tapa kypsien ja aromaattisten fysaalien korjaamiseen edes alla kuvatulla jälkikypsytystempulla.
Jos voit ostaa ensimmäiset nuoret kasvit ystävällisiltä seuduilta huhtikuun puolivälissä ja istuttaa ne heti lämpimään puutarhamaahan - menetät keskimäärin kuukauden, jolloin kasvit saavat raitista ilmaa tai puutarhamaasi ja sen Mikrobioottiseen koostumukseen on totuttava. Tuo ensimmäiset hedelmät elokuun puolivälissä; Jos alkusyksyn pakkas saa aikaan varhaisen sadon, ne on kypsytettävä sisätiloissa temppujen avulla. Koska vain kasvin kypsyneet hedelmät kantavat täyden aromin, kokeneet Physalis-kasvattajat haluavat kasvattaa kasvit itse sisätiloissa voidakseen istuttaa ne ulkona optimaaliseen aikaan. olla kykenevä. Kuinka edetä:
- Kylvä siemenet mahdollisimman aikaisin
- Sekoitus viljeltyä ja puutarhamaata tai normaalia ruukkumultaa + puutarhamaata + hiekkaa
- Kevyet itäät painetaan vain kevyesti kosteaan maahan, ei "haudattu maahan"
- Kostuta maaperä tasaisesti (ei läpimärkä9
- Sulje kasvihuoneen kansi, peitä viljelyruukut foliolla jne.
- Jos muodostuu vesipisaroita, tuuleta, koska kosteus on liian korkea
- Aseta ikkunalaudalle lämmittimen yläpuolelle
- Ikkunan edessä, josta aurinko paistaa koko päivän jos mahdollista
- Minimi itämislämpötila 22 °C, tarvittaessa taataan lämmitysmaton käyttö viljelyastian alla
- • Taimien ilmestyminen kestää 8–14 päivää
- Erottele, kun toinen lehtipari ilmestyy (ensimmäiset varsinaiset lehdet sirkkalehtien jälkeen)
- Valitse vahvimmat nuoret kasvit
- Lyhennä näiden juuria tiukasti, jotta ne haarautuvat paremmin
- Aseta nuoret kasvit aurinkoiseen paikkaan ilman peittoa
- Totut vähitellen raittiiseen ilmaan istutukseen asti
Jos aloitit siementen esiviljelyn tammikuun puolivälissä/loppupuolella, voit odottaa, että Physalis tuottaa hedelmää heinäkuussa ja sillä on tarpeeksi tuoksua korjattavaksi elo-syyskuussa.
Siemeniä saa supermarketista, juuri parhaalla kasvun alkamishetkellä, kaupalliset maahantuodut hedelmät ovat sesonkiaikaa ja halvempia kuin muun vuoden. Mitä enemmän fyysisiä kulutat talvella, sitä enemmän nuoria kasveja voit kasvattaa. Tämäntyyppinen siemenkokoelma on lyömättömän edullinen ja on varmasti yksi hauskimmista tavoista lapsiperheille esitellä ruokamme alkuperää.
Siementuotannon suoralla muodolla ei voi valita tiettyä lajiketta, koska Physalis-hedelmiä ei myydä lajikkeilla. Mutta pääsit kokeilemaan etukäteen, miltä satosi maistuisi ja tiesit varmasti, että siemeniäsi ei ole käsitelty millään aineella tai millään muulla tavalla, jota et halua kasveissasi olevan. Kuitenkin vain luomulaatuisten siementen ostaminen takaa ekologisesti terveet emokasvit; Löydät nämä ja kaikki muut Physalis-siementyypit (+ nuoret kasvit) Internetistä.
Hoito-ohjeet
Hyvän sadon edellytys on, että pidät kasveista hyvää huolta siihen asti; mikä ei ole kovin vaikeaa, kun olet päässyt näin pitkälle:
- Kaupkarviaismarjat tarvitsevat todella paljon vettä, koska ne kasvavat uskomattoman nopeasti
- Lyhyessä ajassa 1-2 metriä korkeat versot ja pian paljon biomassaa toimitettavana
- Mutta melko herkkä kuivuudelle
- Fysaliksen juuret eivät saa koskaan olla täysin kuivia
- Mulching pienellä orgaanisella materiaalilla auttaa estämään tämän
- Kiipeilyversot ovat aluksi hyvin herkkiä ja ohuita
- Tässä tilanteessa kiipeilyapu voi tarjota tukea ja näyttää kasville tien
Se on pohjimmiltaan se Physalisin hoitoon, jota tavallisesti viljellään vain yksivuotisena (katso alla talvehtimista varten); Physalisin vähäisistä ravintoainetarpeista on jo kerrottu yllä kohdassa "Kamerkarviaisten istuttaminen".
Sadonkorjuu ja varastointi
Kun monta pientä pyöreää palloa ilmaantuu (toivottavasti heinäkuussa), satotoive kasvaa - ei sen kummempaa, sillä Cape karviaiset ovat vielä kirkkaan vihreitä ja maistuvat juuri niin vihreiltä kuin näyttävätkin. Tuoksu ja terveelliset ainesosat ovat kertyneet vasta, kun marjakuori ja sisäpuoli ovat kauniin oransseja, ilman pienintäkään vihreyttä. Ilmastossamme Physalis on "kaksinkertaisesti estetty" kehittämästä tätä kypsyyttä: aurinko on paistanut yhä lyhyempiä päiviä (21.6. alkaen) ja viimeistään syksyn alusta neljännestä vuotta myöhemmin lämpötilat. ei enää täytä Physaliksen lämpövaatimuksia.
Jos toimii ja fysalis näyttää oikeaa väriä, voit napsauttaa hetken terveellisiä hedelmiä suoraan kasvista (suositetuin kulutusvaihtoehto), koristella jokaisen jälkiruoan fysalisilla, säästää siemenet lopusta ensi kaudella tai Dry Cape karviaisia ja käytä niitä kuten rusinoita. Jos ei, voit ehkä säästää jotain seuraavan vinkin avulla:
Vinkki:
Fysalis eivät kypsy säilytettäessä. Temppu tulee peliin "hedelmä puussa" ja "hedelmä hedelmäkulhossa" rajapinnassa: Jos sinun on korjattava puolikypsä Physalis, koska yölämpötilat saavuttavat 10 °C, kasvin ehdoton vähimmäislämpötila, "korjaa" koko oksa hedelmillä ja ripusta se kuivaksi ja ilmavaksi. Hedelmät säilyvät noin kaksi viikkoa ja imevät versoista "varastoinnin" aikana vähän ravinteita. Koska hedelmät roikkuvat verson lopussa, leikkaa pois noin puolet versoista. Jos Physalis talvehtii, odotat hedelmän versojen kevään karsimista.
Talvitus
Niemen karviainen voi talvehtia ulkona kestävyysvyöhykkeeltä 10a. Huomattavasti lämpimämpi kuin täällä, Saksassa 8a on lämpimin talvikestävyysvyöhyke, Cape karviainen joutuu talvehtimaan ämpärissä:
- Istuta ajoissa (tottu!)
- Siirry sisälle päivää ennen ensimmäistä pakkasta
- Juuri kypsyneet hedelmät jäävät kasviin
- Hedelmättömät tai korjatut versot voidaan nyt leikata enintään 1/3
- Näin monta suurta Physalisa mahtuu pieneen talvihuoneeseen
- Talvituspaikka: valoisa, vähintään 10 °C lämmintä, optimaalinen 15 °C
- Jos on tarpeeksi valoisaa, Physalis talvehtii ikivihreänä kotona
- Jos valoa ei ole tarpeeksi, se heittelee lehtiä pois ja vähentää aineenvaihduntaa minimiin
- Vettä on molemmissa tapauksissa, mutta lehdetön fysalis haihtuu versojen kautta, mutta oikeastaan vain "pisaroina"
Physalis peruvianaa tarjotaan useissa lajikkeissa, joista ei löydy selkeitä suosikkeja. Maassamme oletetaan olevan Physalis-lajikkeita, jotka voivat talvehtia ulkona (ystävällisillä alueilla, talvisuojalla), mutta kokemuksia ulkona talvehtimisesta Saksasta ei löydy. Jos et löydä sopivaa talvehtimispaikkaa, voit juurruttaa myös viimeisten Physalin pistokkaita ja talvehtia.
Talvistettu ruukkufysalis leikataan pois vähintään puolet versoista (korjuun yhteydessä viimeistään aikaisin keväällä) ja niiden pitäisi itää uudelleen keväällä. Palkintona onnistuneesta talvehtimisesta Physalis tuottaa ensimmäiset hedelmänsä ensi kauden heinäkuussa.
