Mökkipuutarha-termiä ympäröi romanssin ja luonnonläheisyyden aura. Mutta mitä termi tarkalleen tarkoittaa? Kun etsit vastausta, sinulta evätään selkeä, selkeä määritelmä. Nostalginen puutarhatyyli tulee konkreettisemmaksi, kun katsomme sen historiallista kehitystä. Itse asiassa mökkipuutarha koki muutoksen matkalla keskiaj alta moderniin niin, että se vastaa paremmin nykyajan ajan henkeä kuin monet avantgarde-puutarhakonseptit. Lue täältä, mitä autenttiseen maatilan puutarhaan kuuluu.
Historiallinen kehitys valaisee pimeyttä
Suurin osa puutarhakonsepteista perustuu selkeään määritelmään. Erinomaisena esimerkkinä ovat japanilaiset puutarhat, jotka on suunniteltu tarkkojen eritelmien mukaan. Tämä ei koske mökin puutarhaa. Täällä kohtaat kypsän puutarhamuodon, joka on syntynyt pitkästä historiallisesta kehityksestä. Mitä paremmin tunnet tämän historian, sitä tyylikkäämmin pystyt luomaan yksilöllisen ja autenttisen maatilan puutarhasi.
Germaaniset heimot ottivat ensimmäisen askeleen
Puutarha sai alkunsa germaanisten kansojen aj alta. Täällä suljettiin pala viljelysmaata ravinnoksi käytettäviä puutarhakasveja, lääkekasveja ja pahojen henkien karkottamista varten. Keskipisteenä oli vanhin pensas, jolla esi-isämme sanoivat olevan maagisia voimia. Myös herneitä, papuja, punajuuria ja viljaa kasvatettiin sekä ainakin yksi omenapuu. Koska pellot, niityt ja metsät olivat tuolloin suuren yleisön omaisuutta, alkuperäisen puutarhan aitauksella oli suuri merkitys. Kudotun aidan ei pitäisi vain pitää villieläimiä poissa kasveista. Samalla viljelijäperhe ilmoitti, että tämä merkitty, aidattu tontti oli heidän yksityisomaisuuttaan.
Roomalaiset tuovat väriä mökin puutarhaan
Germaanisten heimojen koristamattomat, harmaat mökkipuutarhat olivat piikki kylässä roomalaisille. Kun he ottivat vallan vuosisadan vaihteen jälkeen, he eivät tuoneet mukanaan vain välimerellisiä yrttejä ja hedelmiä, kuten tilliä, sinappia, anissiemeniä, luumuja, persikoita, manteleita ja viiniköynnöksiä. Samaan aikaan valloittajat puolsivat koriste-elementtien, kuten liljojen, ruusujen ja muiden kukkien sisällyttämistä puutarhasuunnitteluun, joiden tulisi näyttää värikkäiltä kurkun, sellerin ja kurpitsan rinnalla. Käytännön germaanilaiset noudattivat näitä ohjeita kuitenkin vain hyvin epäröivästi.
Luostarin puutarhat tekevät vaikutuksen hienostuneella konseptillaan
Kansojen muuttoliike 2.–6. vuosisad alta jKr. teki lopun näille alkuperäisille lähestymistavoille pitkälle keskiajalle. Vasta Kaarle Suuren aikana saksalainen puutarhakulttuuri nousi jälleen vauhtiin Capitulare de villis vel curtis imperii -kiinteistömääräyksellä. Samaan aikaan syntyneet upeat luostarin puutarhat harkituilla ja tehokkailla konseptillaan herättivät maanviljelijöiden kiinnostusta. Erityisesti St. Gallenin luostarin suunnitelma (826 – 830) toimi käytännöllisenä mallina omien puutarhojen luomiseen, mikä myös tuotti runsasta satoa rajoitetulla alueella. Keskiaikaisen mökkipuutarhan neljä tukipilaria ovat edelleen olemassa:
- Suuren luostarin puutarha
- The Orchard
- Yrttitarha
- Kasvispuutarha
Koska maanviljelijät joutuivat käyttämään hedelmällistä maataan erittäin säästeliäästi, nämä neljä luostarin puutarhaa yhdistettiin nopeasti yhdeksi puutarhaksi. Elementit, kuten risteys, keskusta, hedelmäpuut, vihannes- ja yrttikasvit ja kukat määrittelevät aidon mökkipuutarhan peruskäsitteen vielä tänäkin päivänä. Myös koko alueen aidat sekä kukkapenkkien rajat, joilla keskiaikaiset maanviljelijät halusivat pitää paholaisen ja pahat henget loitolla, ovat säilyneet.
Historiallinen pohjaratkaisu on edelleen voimassa
Modernisessa mökkipuutarhassa omavaraisuus jää taka-alalle keskeisenä tehtävänä. Nykyään hallitsee halu koristeellisesta ulkonäöstä yhdistettynä huolettomaan välipalanautintoon, joka perustuu ekologiseen hoitoon. Alkuperäinen pohjapiirros, joka alkoi keskiaikaisista luostarin puutarhoista, on säilytetty toteutusta varten. Toimintatapa on uskomattoman yksinkertainen:
- Focus muodostuu 4 neliön sängystä
- 3 sänkyä vihanneksille ja 1 sänky yrteille ja lääkekasveille
- Sängyt on järjestetty suuren risteyksen ympärille
- Pyöreä, suihkulähde tai hedelmäpuu toimii keskipisteenä
- Pyöreä polku ja aita merkitsevät rajaa ulospäin
Ympäröivän polun ja aidan välillä säilytetään 60–100 cm:n etäisyys. Tilaa on riittävästi marjapensaille, raparperille, kompostille ja istuimille. Kukat on integroitu kaikkialle maatilan puutarhaan. Niitä löytyy myös vihannesten ja yrttikasvien välistä sekä keskeltä tai polun ja aidan välisestä kohdasta.
Vinkki:
Jotta istutusaika voitaisiin käyttää optimaalisesti keväällä, mökkipuutarhan suunnittelutyöt tulisi saada valmiiksi talven lopulla.
Tämä kuuluu autenttiseen mökkipuutarhaan
Koska vakiotyyppistä mökkipuutarhaa ei koskaan ollut olemassa, sinulla on joustavia vaihtoehtoja yksilölliseen suunnitteluun. Jos haluat pitkälti säilyttää vanhoja perinteitä, seuraavat komponentit - pohjaratkaisun lisäksi - ovat tärkeitä alkuperäisen ulkonäön kann alta.
Mielikuvitukselliset kotelot
Aidan rakentaminen riippuu useista kriteereistä, kuten tyylitajusta, ammattitaitosta, aikakapasiteetista ja tietysti taloudellisesta budjetista. Seuraavat versiot ovat osoittautuneet suosituiksi:
- Käsittelemätön aita
- Alkuperäinen pajuaita
- Luonnollinen aita
- Luonnonkivimuuri
- Kukkiva tai ikivihreä pensasaita
Jos valitset puisen aidan, kukkivat aidat antavat sille romanttista tunnelmaa. Painopiste on kiipeily- ja kääpikasveissa, kuten hollyhocks (Alcea), korkeat delphiniums (Delphinium elatum) tai clematis (Clematis).
Vinkki:
Säästävät harrastuspuutarhurit aitaavat mökin puutarhan edullisella ketju-aidalla, jonka nopeasti kasvavat kiipeilykasvit piilottavat nopeasti.
Sängyn reunat sopusoinnussa luonnon kanssa
Koska sekakulttuuri hallitsee alkuperäistä mökkipuutarhaa ja siihen liittyvää luonnon kaaosta, sänkyjen reunat varmistavat järjestyksen ja korostavat symmetristä järjestelyä. Lisäksi paikallinen raja estää eri penkkien kasveja valloittamasta puutarhaa. Buxus ottaa perinteisesti tämän tehtävän. Koska puksipuun kaivo ajoi nämä puut raunioille, seuraavat kasvilajit ovat nousseet huomion kohteeksi:
- neilika
- Laventeli (Lavandula officinalis)
- Sininen tyyny (Aubrieta)
- Purppura ruohosipuli (Allium schoenoprasum 'Forescate')
- Stonewort (Alyssum)
- Tagetes (Tagetes)
Tässä lyhyessä luettelossa mainitaan vain muutama lukuisista kasvilajeista, jotka sopivat mökin puutarhan penkkiin. On tärkeää huomata, että nämä ovat pieniä kasveja, jotka kasvavat korkeintaan 50 cm korkeiksi tai soveltuvat leikkaamiseen. Vaihtoehtoisesti voit rajata sängyt pienellä pajuaidalla, pystysuoraan maahan kiinnitetyillä puupylväillä tai matalalla kuivalla kivimuurilla.
Vinkki:
Mökkipuutarha täyttää korkeat odotukset vain, jos se on aurinkoisella tai puolivarjoisella paikalla. Suurin osa tyypillisistä kasveista pitää myös parempana ravinteista, humuspitoista, läpäisevää maaperää, joka on raikas-kostea tai kohtalaisen kuiva ja jonka pH-arvo on noin 6,5.
Kehittynyt polkujärjestelmä
Risteys määrää polkujen järjestyksen. On selvää, että betoni tai asf altti ovat tabu pinnoina. Sen sijaan käytetään materiaaleja, jotka päästävät sateen läpi ja joiden yli on helppo ajaa kottikärryillä. Kuorikatto on ihanteellinen tähän tarkoitukseen. Männyn kuorella on koristeellisempi vaikutus, mutta tämän hinta on korkeampi. Koristesoraa löytyy usein myös mökkien puutarhoista. Luonnonkaunis nurmikko näyttää polun pintana yksittäisten luonnonkivilaattojen välissä.
Jotta tarvittavat kunnossapitotyöt voisi tehdä esteettä, mökkipuutarhan polkujen tulee olla 60-100 cm leveitä. Jos kaikkiin sänkyihin pääsee helposti joka puolelta kottikärryllä, olet tehnyt kaiken oikein.
Luonnollinen välipalapuutarha koristeellisella otteella
Maatilan puutarhan jakaminen 4 penkkiin perustuu istutuksen huomioimiseen raskaiden, keskisuurten ja heikkojen ruokintalaitteiden sekä yrttien ja lääkekasvien pennin mukaan. Järjestyksen viimeistelevät marjapensaat, jotka sijaitsevat aidan ja sitä ympäröivän työreitin välissä. Tässä vaiheessa alkuperäinen istutus keskiajan elintärkeää omavaraisuutta varten sulautuu moderniin mökkipuutarhakonseptiin sekakulttuurin koristeellisena välipalapuutarhana. Olemme koonneet inspiraationne alla jokaiseen penkkiin suositeltuja koriste- ja hyödyllisiä kasveja, jotka vastaavat mökin puutarhan ideaa:
Raskas syöttösänky
Ensimmäinen pekki on tarkoitettu raskaasti syöville vihannes- ja koristekasveille, joiden kasvu kestää pitkään. Seuraava valikoima antaa edustavan käsityksen siitä, mitä tämän sijainnin mökkipuutarhassa pitäisi kasvaa ja viihtyä:
- Kurpitsa (Cucurbita ssp.)
- Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Perunat (Solanum tuberosum)
- Melonit (Cucumis melo
- Tomaatit (Solanum lycopersicum)
- Parsakaali (Brassica oleracea
- Cucumis (Cucumis sativus)
Krysanteemit (Chrysanthemum), geraniumit (Geranium), auringonkukat (Helianthus), delphiniums (Consolida ajacis) tai upea käpykukka (Echinacea purpurea) tarjoavat vaihtelua ulkonäöltään.
Mittelzehrer-sänky
Tämä sänky tarjoaa tilaa keskisyöville kasveille suosikkipuutarhakasvien joukossa. Sopivia ehdokkaita makuelämyksen ja silmien juhlaan ovat:
- Sikuri (Cichorium intybus)
- Endiivi (Cichorium endivia)
- Porkkanat (Daucus carota subsp. sativus)
- Purjo (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum)
- salaatti (Lactuca sativa)
- Pinaatti (Spinacia oleracea)
Iloisia, kirkkaita värejä varten laita viljelykasvien väliin purppuraisia kelloja (Heuchera), bergenioita (Bergenia cordifolia), gloria (Stipa barbata) tai sinisiä munkkeja (Aconitum napellus).
Heikko syöjäsänky
Matalan ruokintakasvien ja koristekasvien valikoima on huomattavasti rajallisempi kuin raskaiden ja heikkojen ruokintalaitteiden. Seuraavat kasvilajit otetaan huomioon:
- Pensapavut (Phaseolus vulgaris ssp.vulgaris var. nanus)
- Karitsasalaatti (Valerianella ssp.)
- Herneet (Pisum sativum)
- Retiisi (Raphanus sativus var. sativus)
- Purslane (Portulaca oleracea)
Tästä sängystä tulee värikäs istuttamalla väliin hanhikrassia (Arabis caucasica), täydennettynä astereilla (Aster), neilikoilla (Armeria maritima) tai posliinikukilla (Saxifraga umbrosa).
Yrtit ja paikkakuntoiset kasvit
Neljäs penkki tarjoaa mahdollisuuden istuttaa sekä yrttejä että paikkakunnallisia kasveja. Seuraavat lajit ovat kiinnostuksen kohteena tällä hetkellä:
- Persilja (Petroselinum crispum)
- ruohosipuli (Allium schoenoprasum)
- basilika (Ocimum basilicum)
- Mansikat (Fragaria ssp.)
- Parsa (Parsa)
- Raparperi (Rheum hybridum)
Tähän penkkiin on myös mahdollisuus istuttaa marjapensaita. Kotipuutarhurit valitsevat mielellään tämän vaihtoehdon, kun hedelmäpuut ja aidanpiikit ovat tiellä mökin puutarhan ulkoalueella. Koska osa marjapensaista kukkii kauniisti samaan aikaan, tätä vaihtoehtoa kannattaa harkita. Suosikkilist alta löytyy herukoita (Ribes), vadelmia (Rubus idaeus), karviaisia (Ribes uva-crispa) ja karhunvatukoita (Rubus sectio Rubus).
Koristuselementit lisäarvolla
Luonnonrakkaus on erittäin tärkeää modernissa mökkipuutarhassa. Jos koriste-elementit sisällytetään suunnittelusuunnitelmaan, ne eivät vain toimi koristeena, vaan täyttävät myös ympäristöystävällisen tarkoituksen. Esimerkiksi aidanpylväät koristellaan ylösalaisin käännetyillä keraamisilla ruukuilla. Ne on täytetty puulastuilla, jotta kovakuoriaiset ja muut hyödylliset hyönteiset voivat vetäytyä. Mätät puunrungot tai lehtikasat osoittavat samaan suuntaan.
Jotta maatilan puutarhan keskustasta tulee luontoa rakastava katseenvangitsija, pyöreälle on istutettu kukkivia perhosia ja mehiläispajuja. Jos valitset ruusuympyrän, käytä pohjaistutuksena nektaria sisältäviä kukkia, kuten nasturtimia. Luova ja järkevä idea mökin puutarhan keskipisteeksi on yrttispiraali. Tämä luo tilaa neljänteen sänkyyn tinkimättä aromaattisesta keittiöstä ja lääkekasveista.
Johtopäätös
Ei ole nopeaa vastausta kysymykseen, mitä mökkipuutarha oikein on. Tämän suositun puutarhatyylin ymmärtämiseksi täysin ja sen autenttiseksi toteuttamiseksi sen historian tarkastelu tuo selkeyttä. Keskiajan luostarin puutarhoista noussut käsite koki lukuisia muutoksia matkalla kohti nykyaikaa. Pohjaratkaisu, jossa on neljä sänkyä ja luostari, sekä luonnollinen aitaus on säilynyt. Sekakulttuuriin perustuva istutussuunnitelma ei nykyään enää tähtää omavaraisuuteen, vaan tähtää koristeelliseen yhdistelmään välipalapuutarhaa ja kukkareunuksia.
