Aromaattinen, mausteinen ja terveellinen – rosmariini on nykyään yksi saksalaisten puutarhojen suosituimmista yrteistä, ja sitä löytyy yleensä ruukuista timjamin ja basilikan rinnalla. Välimeren kasvin neulamaisia lehtiä voidaan sitten poimia läpi kesän ja lisätä erilaisiin ruokiin maustamaan. Mutta kun päivät taas lyhenevät, harrastuspuutarhurin kannattaa pohtia talvisäilytystä. Varsinkin jos kasvi on tarkoitus talvehtia ulkona, on huolehdittava asianmukaisista toimenpiteistä, jotta rosmariinipensas selviää kylmästä kaudesta vahingoittumattomana.
Talvifestivaali vain tietyillä alueilla
Rosmariini on Välimeren alapensas, joka on ensisijaisesti kotoisin Etelä-Euroopan maista ja Välimeren alueelta ja suosii aurinkoista, lämmintä ilmastoa. Talvella kasvi nauttii kotimaassaan kuumista, kuivista kesistä ja leudoista, sateisista talvikuukausista. Koska näitä olosuhteita ei ole monilla alueilla Saksassa ja rosmariini on vain osittain kestävä, kasvin talvehtiminen ulkona voi olla vaikeaa; Kasvi katsotaan talvenkestäväksi tai osittain kestäväksi, koska se on periaatteessa talvikykyinen, mutta vaatii tähän sopivan suojan.
Lisäksi on mahdollista vain tietyillä leudon talven alueilla tuoda Välimeren alapensas ulkona kylmän vuodenajan läpi. Täällä lämpötila ei laske alle miinus 10°C. Siksi talvehtiminen onnistuu erityisen hyvin Luoteis-alankoalueilla, Ala-Reinillä ja Rein-Grabenilla. Täällä kannattaa erityisesti yrittää nukkua ulkona.
Lajike- ja ikävalinta – näin rosmariinista tulee talvenkestävä
Se, selviytyvätkö kasvit talvesta vahingoittumattomina, ei riipu pelkästään niiden kasvualueesta. Lisäksi lajikkeen valinnalla on myös tärkeä rooli. Nykyään markkinoilla on enemmän pakkasenkestäviä lajikkeita, mikä lisää turvallisen talvehtimisen todennäköisyyttä. Näitä ovat:
- Arp
- Salem
- Hill Hardy
- Veitshöchheim
- Sudbury Gem
- Madeleinen kukkula
Vinkki:
Jos näitä lajikkeita suositaan, pakkaskestävyys voidaan pidentää miinus 20°C:een! Edellytyksenä on kuitenkin, että nämä lämpötilat vallitsevat vain satunnaisesti.
Rosmariinipensaan ikä vaikuttaa myös Välimeren kasvin talvehtimiseen. Mahdollisuus saada vanha pensas onnistuneesti läpi kylmän vuodenajan on paljon suurempi kuin nuorella kasvilla; Vanhemmilla kasveilla on laajasti haarautunut juuristo, joka on jo kasvanut syvälle maaperään. Nyrkkisääntönä on, että alle kolmevuotiaita rosmariinikasveja ei saa jättää ulos kylmän vuodenaikana.
Valmistautuminen kylmään kauteen
Rosmariinia istutettaessa kannattaa miettiä myöhempää talvehtimista - varsinkin jos se tapahtuu ulkona. Kasvi viihtyy erityisen hyvin löysällä ja kivisellä maaperällä sekä aurinkoisella paikalla; Tässä substraatissa se on hyvin valmistautunut kylmään vuodenaikaan ja voi talvehtia ilman ongelmia. Kasvi on hyvä viljellä ruukussa, jotta se voidaan siirtää talvella sopivaan ulkotilaan.
On kuitenkin erityisen tärkeää hoitaa rosmariinia vähäravinteisella tavalla. Jos Välimeren alapensaan lannoitetaan kesällä, lehdet muuttuvat herkemmiksi ja kestävät paljon huonommin alhaisia lämpötiloja ja pakkasjaksoja. On myös tärkeää välttää karsimista syksyllä. Pensaan karsiminen tarkoittaa tärkeiden lehtiresurssien poistamista, joita kasvi tarvitsee onnistuneeseen talvehtimiseen.
Sijainti terassilla
Optimaalinen sijainti parvekkeella tai terassilla takaa, että kasvi ei vaurioidu kylmänä vuodenaikana. Erityistä huomiota tulee kiinnittää siihen, että
- älä jäädytä juuria
- älä pakasta puumaisia oksia
- maa ei ole täysin jäässä
- juuret eivät mätäne
Näiden ehtojen täyttymiseksi on tärkeää suojata kasvia jäisiltä tuulelta. Tästä syystä katettu terassi sopii erityisen hyvin sijoituspaikaksi. Lisäksi pieni katos parvekkeella suojaa sateen tai lumen kosteudelta.
Lisäksi on osoittautunut hyödylliseksi siirtää yrttiruukku lähelle talon seinää - mieluiten eteläseinää.
Vinkki:
Jos kovat pakkaskaudet ovat käsillä, rosmariini voidaan suojata myös kehyksen alle suojapeitteellä.
Suojaus kylvökoneelle
Oikean parvekkeen sijainnin lisäksi istutuskoneen suojaaminen on tärkeässä roolissa. Jotta Välimeren alipensas selviytyisi kylmästä kaudesta mahdollisimman talvenkestävänä, on hyvä idea asettaa ruukku tai ämpäri styroksilautaselle; Tällä tavoin estetään hypotermia ja kattilan pohja ei jääty kiinteäksi. Lisäksi kasvi on optimaalisesti suojattu alha alta tunkeutuv alta kosteudelta.
Maansuojelun lisäksi istutuskuoppa-alueen talvehtiminen on osoittautunut hyödylliseksi. Tämä toimii seuraavilla tavoilla:
- antelias multaa istutusreiän ympärillä
- Pitä pensaspuulla
- Peittäminen hupulla
Kevyen talven suojaamiseksi maaperä peitetään runsaasti vanhoilla lehdillä, jolloin lehtikerroksen tulee olla useita senttejä. Erityistä huomiota tulee kiinnittää tämän luonnollisen talvisuojan korkeaan ilmanläpäisevyyteen, minkä vuoksi lehtiä ei saa tallata missään olosuhteissa. Jotta nousevat tuulet eivät kulje talvisuojaa, varmistetaan lehtikerros lisäksi muutamalla oksalla tai männynvihreällä.
Isoissa kasveissa rosmariinipensaan oksia on myös suojattava; Tärkeää ei ole vain suoja kylmältä, vaan myös voimakka alta auringonvalolta. Kun aurinko paistaa, suuria määriä vettä haihtuu usein lehtien läpi. Jos rosmariinipensas suojataan eikä nestettä syötetä ulkopuolelta, on olemassa vaara, että kasvi kuivuu. Ylimääräinen pakkas lisää riskiä, koska vesi ei kulje jäätyneessä maaperässä. Toisa alta maanpäälliset osat tarvitsevat suojaa liialliselta kosteudelta, mikä voi saada herkän juurialueen ensin mätänemään ja kuolla myöhemmin.
Kasvin maanpäällisten osien suojelemiseksi on osoittautunut hyödylliseksi paitsi kasaamalla materiaaleja, myös peittää kasvi kokonaan. On tärkeää varmistaa, että käytetty materiaali läpäisee ilmaa. Seuraavat sopivat erityisen hyvin:
- Juuttikannet
- Huput muovifleecestä
- Telineisiin kiinnitetyt bambumatot
- Kookosmatot
Hoito talvella
Kylmänä vuodenaikana rosmariinipensas vaatii vain vähän hoitoa. Ehdollisen kestävä kasvi tarvitsee vettä ainakin silloin tällöin - varsinkin voimakkaassa auringonpaisteessa. Vettä käytetään juuri sen verran, että pensas ei kuivu. Veden on valuttava optimaalisesti kastelun jälkeen, jotta vettä ei tapahdu.
Varsinkin jos rosmariini on peitetty hupulla, sitä on tuuletettava säännöllisesti. Tämän vuoksi kansi poistetaan pakkaspäivinä. Tällöin kasvi tulee tarkastaa pakkasvaurioiden var alta; Tuholaisia ei kuitenkaan ole odotettavissa ulkona talvehtiessa.
Erityisesti kylmänä vuodenaikana ei saa olla lisäravinteita, jotka tekevät kasvista herkemmän.
On myös huomioitava, että rosmariinipensaan kerran valittu paikka on säilytettävä koko talven ajan. Jatkuva vaihtaminen ulkona talvehtimisen ja sisällä pysymisen välillä vahingoittaa kasvia. Jos päätät pitää kasvin talven sisällä sisätiloissa sen jälkeen, kun kasvi on ollut muutaman viikon parvekkeella, sinun tulee pitää kiinni päätöksestäsi. Yrtti alkaa itää uudelleen talossa; Uudelleen liikkuminen ulkona ei ole silloin enää suositeltavaa – varsinkin koska lämpimien lämpötilojen pilaama kasvi ei ole enää niin kestävä kuin ennen sisätiloihin siirtymistä.
Talvitus loppu – poista talvisuoja ja leikkaa
Talvehtimisen loppua ennustetaan, kun lämpötilat nousevat vähitellen keväällä. Sitten voit leikata pensaan takaisin. Ensin kuitenkin kansi poistetaan kasvilta - aluksi vain muutaman tunnin ajaksi kasvin kovettamiseksi. Jäljelle jääneet lehdet, matot ja kehykset voidaan myös poistaa.
Jos haluat leikata rosmariinia nyt, sinun tulee tehdä runsas leikkaus - noin 10-20 senttimetriä maanpinnan yläpuolella. Pensas itää taas nopeasti.
Johtopäätös
Oikeilla hoitotoimenpiteillä ja turvatoimilla rosmariinin talvehtiminen on helppoa – vaikka kasvi olisi vain osittain kestävä. Jos Välimeren kasvi on selvinnyt talvesta onnistuneesti, harrastuspuutarhuri voi odottaa innolla maukkaan yrtin kasvua seuraavana vuonna.
