Olipa sitten ruukussa parvekkeella tai puutarhan nurkassa: minttu kasvaa melkein kaikkialla. Tuoreista, aromaattisista lehdistä tulee erinomaista teetä, joka auttaa myös kaikenlaisia fyysisiä vaivoja vastaan. Mutta ole varovainen: tuoreella piparminttuteellä voi myös olla ei-toivottuja sivuvaikutuksia, minkä vuoksi sinun ei pitäisi aina juoda sitä. Tästä informatiivisesta artikkelista saat selville, milloin kotitekoinen minttutee maistuu hyvältä ja miten se valmistetaan.
Tuoreen minttuteen positiiviset vaikutukset
Erityisesti piparminttu (bot. Mentha x piperita) on tunnettu lääkekasvina vuosisatoja. Tämän kauniin puutarhakasvin terävän makuiset lehdet sisältävät runsaasti eteeristä mentoliöljyä, jolla on virkistävä ja virkistävä vaikutus kehoon. Tuoreista piparmintunlehdistä valmistettua teetä suositellaan erityisesti lämpiminä kesäkuukausina, sillä sen sisältämä mentoli aktivoi ihon kylmäreseptoreita ja virkistää siten kehoa. Juomassa on tämä vaikutus myös kuumana nautittaessa - ei siis ihme, että piparminttutee on niin suosittua arabimaissa.
Vinkki:
Suosittu piparminttu sisältää korkeimman pitoisuuden mentolia, minkä vuoksi tämän tyyppinen minttu sopii parhaiten lääketeiksi.
Minttutee kahvin sijaan
Etkö tule toimeen ilman päivittäistä kahvia, mutta haluat vähentää kulutustasi terveydellisistä syistä? Juo sen sijaan kupillinen piparminttuteetä aamulla. Tämä stimuloi verenkiertoa, saa verenkiertosi käyntiin ilman kofeiinia ja varmistaa, että aloitat päivän raikkaana ja iloisena. Parantunut verenkierto auttaa myös jännityspäänsärkyä vastaan ja lievittää migreeniä.
vilustuminen
Piparminttutee on myös yksi klassisista kylmäteistä ja auttaa lievittämään tyypillisiä vilustumisoireita ja yskää:
- Mentolihöyryt stimuloivat verenkiertoa
- vapauta nenä ja ylähengitystiet limasta
- on turvotusta vähentävä vaikutus
Jos sinulla on vilustuminen tai käheys, on parasta juoda kuumaa minttuteetä, jonka voit myös makeuttaa lusikalla aitoa hunajaa. Hunaja puolestaan rauhoittaa kurkkua ja tekee naarmuuntuneesta ja kipeästä kurkusta siedettävämpää. Nauti kuumasta teestä pienin kulauksin ja hengitä syvään nousevia mentolihöyryjä.
vatsavaivat
Tuoren piparmintun rentouttava vaikutus auttaa myös vatsavaivoissa, esimerkiksiseurauksena
- rasvainen, runsas ateria
- vatsavaivat
- epätavallinen ruoka (esimerkiksi lomalla)
- ärtyvän suolen oireyhtymä
Minttutee stimuloi sapen tuotantoa, lievittää kylläisyyden tunnetta ja parantaa ruoansulatusta raskaan aterian jälkeen. Sappimehu on välttämätön rasvansulatuksen toiminnalle, minkä vuoksi kuppi tuoretta teetä tukee elimistöä sen käsittelyssä. Jos sinulla on vatsavaivoja tai ärtyvän suolen oireyhtymän oireita, juomalla on rentouttava vaikutus ja se rauhoittaa mahalaukun ja suoliston hermoja.
Vinkki:
Jopa ne, jotka haluavat laihtua, hyötyvät tuoreesta piparminttuteestä. Pääasiassa ennen ateriaa tai himoitsemisen yhteydessä nautittu juoma rauhoittaa vatsaa ja hillitsee ruokahalua. Älä kuitenkaan sekoita teesi joukkoon sokeria tai hunajaa painonpudotustarkoituksessa ja, jos mahdollista, älä juo enempää kuin neljä kuppia päivässä.
Milloin minttuteetä kannattaa välttää
Kuitenkin tuoreella piparminttuteellä ei ole vain positiivisia sivuvaikutuksia, vaan myös joitain ei-toivottuja sivuvaikutuksia. Jos yksi tai useampi seuraavista väitteistä koskee sinua, sinun tulee välttää tämän juoman juomista tai juoda sitä vain pieniä määriä (esimerkiksi enintään yhdestä kahteen kupillista päivässä).
- Olet raskaana tai imetät vauvaa.
- Sinulla on herkkä vatsan limakalvo.
- Olet altis närästykseen/refluksille.
- Sinulla on sappikiviä.
Tuoren piparmintun korkealla mentolipitoisuudella on vieroitusvaikutus, eli se vähentää rintamaidon tuotantoa. Tästä syystä sinun tulee käyttää piparminttuteetä vain, jos haluat todella lopettaa imetyksen. Tässä tapauksessa juoma voi auttaa sinua välttämään mahdollisen turvotuksen.
Suuria määriä nautittu puhdas piparminttutee voi vahingoittaa mahalaukun limakalvoa ja edistää mahahaavojen muodostumista. Eteerisen öljyn rentouttavan vaikutuksen vuoksi on myös mahdollista, että vatsaportti ei enää sulkeudu kunnolla ja saat sitten närästystä.
Jos olet myös altis sappikiville, sinun tulee myös välttää piparminttua. Yrtti stimuloi sappierityksen muodostumista, mikä puolestaan voi aiheuttaa vakavia vatsakramppeja.
Vinkki:
Vauvojen ja pienten lasten ei myöskään pidä juoda piparminttuteetä, sillä heidän vatsansa on edelleen herkkä ja he saattavat sylkeä jälkeenpäin.
Keitä itse minttuteetä
Piparminttuteetä voi ostaa jokaisesta supermarketista. Hyötyäksesi juoman terveellisistä vaikutuksista kannattaa kuitenkin käyttää lehtiä, jotka on korjattu omasta puutarhasta. Jos sinulla ei ole puutarhaa, kaunista kasvia voi helposti viljellä ruukussa tai ämpärissä parvekkeella tai ikkunalaudalla. Mutta miksi tuore minttu on parempi kuin kaupasta ostettu tee? Syy on hyvin yksinkertainen: monet ostetut minttuteet ovat torjunta-aineiden saastuttamia, kuten monet kuluttajatestit ovat osoittaneet viime vuosina. Lisäksi tuoreista lehdistä valmistettu tee maistuu paljon aromaattisemm alta kuin kuivatuista (ja kuka tietää kuinka vanhoista) kasvinosista valmistettu tee.
Mitkä rahapajat sopivat?
Sinun tulee käyttää klassista piparminttua lääkekaapissasi, sillä vain sillä on kuvatut terveysvaikutukset. Mentha x piperitassa on korkein mentolipitoisuus kaikista mintuista. Jos toisa alta haluat juoda minttuteetä, mutta haluat välttää epämiellyttävät sivuvaikutukset, saatavilla on useita muita minttutyyppejä. Nämä sisältävät vähemmän mentolia, joten ne ovat huomattavasti miedompia ja sopivat paremmin päivittäiseen juomaan. Nämä lajikkeet sopivat erityisen hyvin teemintuiksi:
- Hedelmämintut, kuten omenaminttu, sitruunaminttu, ananasminttu, mansikkaminttu
- Marokkolainen minttu tai nana minttu (bot. Mentha spicata 'Morocco')
- Mintu tai viherminttu (bot. Mentha spicata)
Erityisesti hedelmämintut ovat erittäin mietoja ja maistuvat myös lapsille. Juomaksi ei kuitenkaan sovi lievästi myrkyllinen poleiminttu (bot. Mentha pulegium), joka tunnetaan myös kirppuna ja joka voidaan helposti sekoittaa piparminttuun.
Annostus ja valmistus
Tuoretta varten poimi viidestä seitsemään tervettä lehteä tai varren yläpäätä litraa vettä kohden. Laita ne kannuun ja kaada päälle kiehuvaa kuumaa vettä. Ihannetapauksessa veden lämpötila on 95 celsiusastetta, joten sen ei pitäisi enää kuplia. Anna teen hautua noin 10–12 minuuttia kannen ollessa kiinni. Tämä on tärkeää, koska muuten haihtuva mentoli katoaa ja juoma ei enää maistu niin aromaattiselta. Voit sitten makeuttaa minttuteetä sokerilla, fariinisokerilla, kivisokerilla, stevialla tai hunajalla halutessasi. Myös ruokalusikallinen vastapuristettua sitruunamehua maistuu kesällä ihanan virkistävältä. Koristele jäähtynyt piparminttutee jääteenä jäällä tai pakasteomenamehukuutioilla ja muutamalla sitruunaviipaleella.
Vinkki:
Älä vain nauti juomasta suoraan, vaan sekoita minttu sitruunamelissaan, karhunvatukka- tai mansikanlehtiin, ripaus kardemummaa, vihreää tai mustaa teetä, sitruunaruohoa tai vähän inkivääriä.
