Tarvitsevatko mansikkakasvit talvisuojaa? Missä on paras paikka säilyttää makeita hedelmiä? Voiko roikkuvia mansikoita jättää ulkona ympäri vuoden? Ja onko mahdollista säilyttää metsämansikoita kellarissa talvella? Tästä oppaasta löytyy monia hyödyllisiä vinkkejä mansikoiden talvehtimiseen.
Lajikkeen relevanssi
Lajikkeesta riippuen punaiset viljat eivät vain maistu enemmän tai vähemmän make alta, vaan niissä on myös kasvullisia eroja. Esimerkiksi kuukausittaisia mansikoita pidetään erittäin helppohoitoisina, koska niistä tuskin syntyy oksia, jotka puutarhurin on leikattava pois ennen talvea. Tästä huolimatta kuolleiden lehtien poistaminen on myös välttämätöntä tälle lajille. Myös metsämansikat, jotka ovat suosittuja, ovat suhteellisen uusi lajike, jota pidetään erityisen vankkana. Talvisuojaus on kuitenkin tarpeen.
Kasvaako puutarhuri kerran vai aina kantavia mansikoita, ei ole talvehtimisen kann alta väliä. Lähes jokainen lajike on monivuotinen, minkä vuoksi nimi kuulostaa hieman harhaanjohtav alta. Tässä tapauksessa yksikantaisuus ei tarkoita sitä, että kasvit on hylättävä sadonkorjuun jälkeen, vaan että ne kantavat hedelmää vain kerran kauden aikana. Tärkeää on kuitenkin aika, jolloin kyseinen lajike tuottaa hedelmää. Puutarhuri ei saa leikata myöhäisiä lajikkeita sadonkorjuun jälkeen, koska ne eivät enää palautuisi ennen kuin lämpötila laskee.
Huom:
Periaatteessa kaikki mansikkalajikkeet ovat monivuotisia. Kuitenkin aina kantavat lajit tuottavat vähemmän hedelmiä viimeistään kolmen vuoden kuluttua. Tämä on täysin luonnollista, eikä sillä ole mitään tekemistä väärän talvehtimisen kanssa.
Sijainnin relevanssi
Fragaria on matalajuurinen kasvi. Koska juuristo kulkee lähellä maan pintaa, hedelmäkasvit ovat erityisen alttiita pakkaselle. Kun maaperä jäätyy kokonaan, kasvi kuolee. Se, kuinka laajaa talvisuojausta tarvitaan, riippuu viljelytyypistä.
Talvittaminen ulkona
Ulkomansikat altistuvat pakkaselle ilman suojaa. Alustan jäätymisvaara on suuri, etenkin savimailla, koska vesi kerääntyy talvella nopeasti näissä olosuhteissa. Puutarhuri voi estää satonsa kuolemisen kylmyyden vuoksi seuraavasti:
- Leikkaa sadonkorjuun jälkeen kaikki kuihtuneet kasvinosat
- poista myös tarpeettomat oksat
- älä missään tapauksessa vahingoita sydänlehteä
- irrottaa maaperää hiekalla
- levitä kerros olkia tai multaa juurilevylle
- vaihtoehtoisesti käytä hengittävää talvifleeceä
- Rikasta substraattia lisäksi kompostilla
Huom:
On myös mahdollista peittää kuukausittaiset mansikat pressulla. Heti kun lämpötilat nousevat pysyvästi jäätymispisteen yläpuolelle, omatoimisten on ehdottomasti poistettava ne uudelleen. Muuten, kun ilma kertyy materiaalin alle, on olemassa akuutti homeen riski.
Talvehtiminen korotetuissa sängyissä
Kohokaspeti on suosittu kuukausittaisten mansikoiden paikka. Vaikka se tarjoaa hyvän suojan tuholaisilta, talvella maa uhkaa jäätyä kokonaan. Tämän estämiseksi puutarhuri peittää sängyn styroksipaneeleilla. Ne voidaan kiinnittää langalla tai ylimääräisillä puisilla kuormalavoilla. Kylmän vaiheen jälkeen ne poistetaan uudelleen.
Talvehtiminen ruukussa
Vaikka astioissa kasvatettaessa on yleensä suurempi riski substraatin jäätymisestä kokonaan, koska tämä viljelymuoto tapahtuu yleensä parvekkeella, mansikat hyötyvät talon seinän suojasta. Omavaraisen omistajan tulee ottaa huomioon, että roikkuvat mansikat eivät altistu kylmälle vedolle. Hän talvehtii ruukkumansikkansa lähellä julkisivua seuraavasti:
- leikkaa sadonkorjuun jälkeen
- lisää suojakerros multaa, olkia, perliittiä, lastuja tai sahanpurua
- Aseta seisovat kattilat puulautaselle tai styroksi
- Vuoraa ämpäri juutilla tai kuplamuovilla
Miksi poistaa lehdet?
Leikkaamalla lehdet takaisin maahan, puutarhurit estävät sitä ryöstämästä kasveja tarpeettomasti energiaa. Ilman maanpäällistä kasvua he voivat keskittyä täysin omaan puolustukseensa kylmää vastaan. Ihannetapauksessa karsiminen tulisi tehdä nopeasti, noin heinäkuussa. Lokakuussa puutarhuri poistaa uudet juoksijat tarpeen mukaan, jotka ovat muodostuneet viimeisen kahden kuukauden aikana. Jotta hän ei jätä viiltoja, hänen tulee käyttää teräviä, steriilejä saksia.
Huom:
Ruohonleikkuri sopii myös maanpäällisen kasvuston erottamiseen ulkomansikoista. Koska varressa olevien viiltojen on kuivuttava ennen ensimmäistä pakkasia, puutarhureiden tulisi tarttua tähän radikaaliin menetelmään muutamaa viikkoa aikaisemmin.
Ravintoaineiden saanti
Vaikka mansikat ovat vähäsyöjiä, lannoitteen lisääminen ennen talvea lupaa runsaamman sadon ensi vuodelle. Viljelymuodosta riippumatta orgaanisen materiaalin (esim. itse valmistettu lannoite) lisääminen riittää.
Talvitusta kellarissa
Talvitusta kellarissa ei suositella, jos se on vältettävissä. Ruukkukasvien siirtäminen on edelleen melko helppoa. Ulkomansikat pitäisi kaivaa esiin ja ruukkuuttaa.
Poikkeuksen muodostavat nuoret kasvit, joita ei voida enää istuttaa ajoissa maahan. Ne on välttämättä säilytettävä täysin jäätymättömässä paikassa.
Huom:
Omavaraisen tulee istuttaa uudet mansikkakasvit korotettuun peenteeseen viimeistään elokuun loppuun mennessä, jotta ehtii tottua uuteen paikkaan.
Mansikoiden hoito talvella
Kylmistä lämpötiloista huolimatta puutarhureiden on ylläpidettävä vesihuoltoa. Pakkaspäivinä kasveja kannattaa silti kastella. On erittäin tärkeää, että vettä ei tapahdu. Tämä lisää riskiä, että kasvit kuolevat, jos se jäätyy yöllä.
Säännöllinen tuholaistorjunta on myös osa talvihoitoa.
Huom:
Puutarhojen tulee aina käyttää uutta materiaalia juurien suojaamiseen. Kasvien kuihtuneet lehdet eivät sovellu, koska sieni-itiöt ovat saattaneet uppoutua itseensä. Pudonneet lehdet tulee aina poistaa välittömästi.
Kuinka kauan talvehtii?
Talvi ei ole ohi kevään heräämisen myötä. Myöhäiset pakkaset ovat mahdollisia Ice Saintsiin asti toukokuun puolivälissä. Puutarhurit unohtavat usein tavanomaisen lämpötilan laskun talvikuukausien jälkeen. Jos kukat jäätyvät, sato epäonnistuu kesällä.
