Puutarhakurkku viihtyy humusrikkaalla ja löysällä maaperällä. Se pitää parempana lämpimästä, kosteasta ilmastosta ja arvostaa nopeaa maaperän lämpenemistä keväällä. Sekakasveja suositellaan sadon parantamiseksi.
Vihannekset ja salaatti
Cucumis sativuksen ihanteelliset istutuskumppanit ovat vihanneksia, jotka eivät kilpaile keskenään. Seuraavat viljat osoittautuvat erityisen hyviksi sekakulttuurissa, koska ne ovat peräisin muista perheistä. Ne takaavat monipuolisen sadon koko kauden ajan.
ranskalainen papu (Phaseolus vulgaris)
- Yleiset nimet: napa tai pensaspapu
- Etu: pidetään ahkerina typenkeräilijöinä, joten kurkut kasvavat paremmin
- Kylväs: toukokuun puolivälistä kesäkuun loppuun suoraan ulkona
- Maaperä: syvä, humusrikas ja hyvin löystynyt
- Sijainti: lämmin ja tuulelta suojattu, mieluiten aurinkoinen
- Edellytykset: Pavut arvostavat hyvää veden saantia, lannoitetta ei tarvita
- Hoito: Nosta maaperää ja vältä kastumista
Herneet (Pisum sativum)
- Yleiset nimet: puutarha tai makea herne
- Etu: sitoo typpeä maaperään, jotta kurkkukasvit hyötyvät
- Kylväs: sokeriherneet huhtikuun alusta, kylvä vankemmat vaaleat herneet pekkaan aikaisemmin
- Maaperä: humusrikas ja hienojakoinen alusta
- Sijainti: avoin ja usein aurinkoinen
- Edellytykset: tasainen kosteus kukkien muodostumisesta lähtien lisää sadonkorjuuta
- Hoito: Pilko maaperä säännöllisesti, multaa ja nosta maata kahden ensimmäisen viikon jälkeen
Porkkanat (Daucus carota)
- Kylväs: alku- ja kesäporkkanat maaliskuusta kylmäkehyksessä, varastoporkkanat toukokuun puolivälistä
- Maaperä: voi olla sekä hiekkaista että raskasta, vältä kompostia, mieluiten kivitöntä
- Sijainti: lämmin ja aurinkoinen
- Vaatimukset: kohtalainen mutta jatkuvasti korkea vedentarve
- Hoito: Löysää alustaa säännöllisesti, kasaa esiin tulevat päät
Vinkki:
Porkkanalajikkeiden valikoima on monipuolinen. Sekaviljelmään kurkkujen kanssa sopivat yksilöllisistä mieltymyksistä riippuen sekä nopeasti kasvavat palloporkkanat että hitaasti kasvavat sormiporkkanat.
Sipulifenkoli (Foeniculum vulgare var. azoricum)
- Yleiset nimet: kasvisfenkoli
- viljely: kasvaa ikkunalaudalla tammikuusta alkaen
- Maaperä: hyvin valutettu ja humusrikas, kalkkipitoinen
- Sijainti: suojattu ja aurinkoinen, lämmin ilmasto takaa terveen kasvun
- Edellytykset: tasainen veden ja ravinteiden saanti
- Hoito: Hill up -kasvit kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta
Salaatti (Lactuca sativa var. capitata)
- Kylväs: tammikuun lopusta kylmäkehyksessä
- Maaperä: syvä ja humusrikas substraatti
- Sijainti: mieluiten täysi aurinko
- Edellytykset: säännöllinen kastelu varmistaa tuoreet lehdet
- Hoito: Pilko ja multaa maaperä säännöllisesti viljelyn aikana
Purjo (Allium porrum)
- Yleiset nimet: purjo
- Etu: sietää lämpöä ja kylmää
- Kylväs: mieluiten ikkunalaudalle tammikuusta alkaen
- Maaperä: runsaasti ravinteita ja humusta, mieluiten syvä
- Sijainti: viihtyy sekä aurinkoisissa että osittain varjoisissa paikoissa
- Vaatimukset: jatkuva keskimääräinen vedentarve
- Hoito: Leikkaa sänkyjä useammin ja kasa varret
Maustekasvit
Joillakin kulinaarisilla yrteillä, jotka viihtyvät myös ulkona, ei ole ongelmia kurkkukasvien kanssa naapureina. Maustekasvien intensiiviset tuoksut eivät ainoastaan rikasta ruokalistaa, vaan niillä on myös positiivisia vaikutuksia kasvien kasvuun.
basilika (Ocimum basilicum)
- Etu: ehkäisee hometta
- Kylvö: suoraan ulkona huhtikuun lopusta
- Maaperä: suosii ravinteita ja humuspitoista substraattia
- Sijainti: mieluiten aurinkoinen
- Edellytykset: vaatii riittävän kosteaa maaperää
- Hoito: lyhennä varsia säännöllisesti muodostaaksesi versoja
Tilli (Anethum graveolens)
- Kylväs: huhtikuusta puutarhaan
- Maaperä: keskiraskas, kasvaa hyvin huonossa maaperässä
- Sijainti: suojassa aurinkoisessa tai osittain varjoisassa paikassa
- Vaatimukset: alhainen ravinnetarve, vaatii tasaista kosteutta
- Hoito: löysää alustaa silloin tällöin
Kumina (Carum carvi)
- Kylväs: suoraan penkkiin huhtikuusta alkaen
- Maaperä: syvä ja ravinteikas, hyvin löystynyt
- Sijainti: viihtyy aurinkoisissa tai osittain varjoisissa paikoissa
- Vaatimukset: tykkää kosteista, mutta ei vesistöistä olosuhteista
- Hoito: säännöllinen kastelu ja maan löysääminen
Persilja (Petroselinum crispum)
- Kylväs: mahdollista ulkona maaliskuun puolivälistä alkaen
- Maaperä: läpäisevä, syvä ja humus
- Sijainti: pitää aurinkoisista tai puolivarjoisista paikoista
- Vaatimukset: korkea vedentarve, ei kestä kastumista
- Hoito: Lisää komposti ennen kylvöä, hienonna säännöllisesti viljelyn aikana
Kukkivat koristekasvit
Kurkkukasvit sopivat täydellisesti koristeruohopenkkiin. Jotkut kukkivat kasvit sopivat hyvin Cucumis sativus -viljelyyn samanlaisten hoito- ja sijaintivaatimustensa vuoksi. Tällaiset istutukset sopivat puutarha-alueille, jotka tarvitsevat hieman enemmän väriä ja joiden tarkoituksena on herättää huomiota.
Vinkki:
Kurkut viihtyvät myös kehäkukkien kanssa sekoitettuna. Nämä varmistavat kukkien paremman pölytyksen, koska ne houkuttelevat kovakuoriaisia.
Auringonkukat (Helianthus annuus)
- Etu: tukee kurkun versoja
- Kylväs: ulkona vasta toukokuun puolivälin jälkeen
- Maaperä: ravinteikas substraatti, paranna kompostilla
- Sijainti: täysi aurinko ja lämmin, ei tuulta
- Vaatimukset: korkea ja tasainen vedentarve
- Hoito: Vältä kuivia aikoja, tukivarsia
Opiskelijakukat (Tagetes hybridi)
- Yleiset nimet: samettikukka, samettikukka, turkkilainen neilikka, kuollut kukka
- Etu: pitää sukkulamadot poissa maaperästä
- Kylväs: helmikuusta maaliskuuhun ikkunalaudalla
- Maaperä: keskiraskas ja ravinteikas, hyvä läpäisevyys
- Sijainti: rakasta aurinkoisia paikkoja, viihtyy myös osittain varjossa
- Edellytykset: varmista tasainen veden saanti
- Hoito: poista haalistuneet versot säännöllisesti
