Tämä yrtti ei ole vain erittäin aromaattinen, vaan myös täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita. Taas yksi syy kylvää ne kotipuutarhaan tai ruukkuun parvekkeelle.
Paras aika
Tämä ruokayrtti on alkuperänsä vuoksi lämpöä vaativa kasvi, joka tietysti vaikuttaa myös kylvöaikaan. Maaperän lämpötilan tulee olla vähintään kahdeksan astetta, muuten itävyyden kanssa voi olla ongelmia. Säästä riippuen nämä lämpötilat saavutetaan maalis-huhtikuussa. Ihannetapauksessa siemenet istutetaan maahan heinä-elokuussa, jolloin ne kasvavat erityisen nopeasti ja niitä voidaan korjata syksyyn asti.
Koska tämä kasvi on kaksivuotinen yrtti, se itää taas ensi keväänä. Jos päätät kylvää mahdollisimman aikaisin, on suositeltavaa suojata siemenet muovisuojuksilla tai kylvää kylmään runkoon. Teoriassa ruukkuja voidaan kylvää ympäri vuoden, yleensä helmikuusta maaliskuuhun. Lisäksi kasveja voidaan kasvattaa myös ruukuissa ja sitten istuttaa pois.
Kuukalenteri
Jos noudatat kuukalenteria kylvössä, voit rajoittaa ajoitusta hieman tarkemmin. Tällä pitäisi olla erityisen tehokas vaikutus kasvuun. Kuun voimat ovat vastuussa tästä, ja niiden sanotaan vaikuttavan vuorovesien lisäksi myös kasvien sisällä oleviin mehuihin. Kuukalenterin mukaan puutarhanhoidossa tämä ruokayrtti kuuluu kasviryhmään, joka tulee kylvää niin sanottuina lehtipäivinä.
Vinkki:
Ei ole selvää, voiko kuukalenteri todella vaikuttaa kasvien kasvuun. Harrastuspuutarhureiden kokemukset viittaavat kuitenkin siihen, että sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla kuukalenterin sisällyttämistä.
Luo optimaaliset olosuhteet
Petroselinum crispumin siemenillä on ominaisuus itää huonosti, hyvin hitaasti ja epätasaisesti. Voi kestää useita viikkoja, ennen kuin ensimmäiset taimet ilmestyvät. Mutta hyvällä valmistelulla voit parantaa itämisolosuhteita merkittävästi.
- etsi ensin oikea paikka
- Jos kasvupaikan olosuhteet ovat huonot, itävyys voi epäonnistua kokonaan
- Persiljan siemenet ovat niin sanottuja tummia itääjiä
- lyhyta altovalo heikentäisi itävyyttä
- valitse siksi osittain varjostettu paikka
- sekä läpäisevä ja humusrikas maaperä
- Maa on irrotettava perusteellisesti ja vapautettava rikkaruohoista
- Kypsän kompostin lisääminen edistää itävyyttä
- varsinkin huonossa maaperässä
- tuore lannoite vaikuttaisi itämiseen
- lisätukea itämiseen liottamalla siemeniä
- Laita haaleaan veteen useiksi tunniksi
Vinkki:
Petroselinum crispum on yksi sateenkukkaisista kasveista. Tämä tarkoittaa, että se ei ole yhteensopiva itsensä ja muiden sateenkukkaisten kasvien, kuten tillin, fenkolin tai sellerin kanssa, mikä tulee ottaa huomioon kylvössä.
kylvö sänkyyn
Jos maaperä ja ulkolämpötilat ovat sopivat ja maaperä on löysätty perusteellisesti, rikkaruohoista poistettu ja tasoitettu, kylvö voi alkaa.
- piirrä sopivat siemenrivit
- 20-30 cm välein ja noin 1-2 senttimetrin syvyydessä
- sekoita aiemmin liotettuja siemeniä pieneen hiekkaan kylvämisen yhteydessä
- on tarkoitettu estämään siemeniä tarttumasta yhteen
- levitä siemenet ohuesti uriin
- peitä sitten mullalla
- jotta siemeniä itäisi tarpeeksi, on parempi luoda lisärivejä
- pidä maaperä riittävän kosteana seuraavat 4-6 viikkoa
Jos maaperä kuivuu tällä välin, on olemassa vaara, että siemenet mätänevät ja voivat olla maassa jopa kaksi vuotta, kunnes ne itävät tai itäminen ei tapahdu ollenkaan. Jos nuoret taimet ovat riittävän suuria, ne voidaan istuttaa sekä sänkyyn että ruukkuun.
Vinkki:
Nuoren kiristäminen ei ainoastaan tee kyllästysrivejä suoriksi, vaan voit myös helposti paikantaa ne itämisvaiheessa ja poistaa rikkaruohot säännöllisesti vahingoittamatta.
Potissa
Kasvataksesi ruukussa, täytä siemenkaukalot tai pienet ruukut seulotulla, vähäravinteisella ruukkumultalla ja paina sitä kevyesti. Levitä persiljan siemenet päälle ja peitä ne uudelleen alustalla. Päällystävän alustakerroksen tulee olla noin senttimetri paksu.
Uudelleen puristamisen jälkeen maaperä kostutetaan mieluiten tavanomaisella suihkepullolla. Aseta nyt koko juttu lämpimään, ei aurinkoiseen paikkaan. Itämislämpötilan tulee olla 20-25 astetta. Heti kun ensimmäiset taimet ovat näkyvissä, ne voidaan laittaa hieman viileämpään.
Vinkki:
Jotta satoa tarpeeksi lehtivihanneksia, kylvää enintään kymmenen siementä per ruukku tai enemmän isoihin ruukkuihin.
Taimien pistäminen ulos
Useimmissa tapauksissa hienot siemenet kylvetään liian tiheästi, joten ne on erotettava, kun aika tulee. Tämä hetki on tullut, kun nuoret kasvit ovat kehittäneet lisää lehtiä varsinaisten sirkkalehtien jälkeen. Sitten ne ovat tarpeeksi vahvoja istutettavaksi lopulliselle paikalleen.
Keväällä kylvetyt kasvit tarvitsevat yleensä hieman enemmän aikaa, ennen kuin ne ovat riittävän suuria erottuakseen. Elokuun kylvöt ovat hieman nopeampia, ne itävät nopeammin ja voidaan istuttaa aikaisemmin. Suositeltava etäisyys yksittäisten kasvien välillä on noin 10 cm ja muista vihanneskasveista noin 20 cm.
Vinkki:
Jos haluat estää kylvöä liian tiheästi, voit tehdä niin sanotun leimakylvön retiisin siemenillä, jossa sekoitat nämä kaksi. Kun persiljakasvit alkavat kasvaa, retiisit voidaan jo korjata, mikä tekee tilaa.
Kerää itse siemenet
Jos et halua ostaa siemeniä, voit helposti korjata ja kylvää ne jo omistamastasi persiljasta. Tätä varten kasvien annetaan kukkia, mikä tapahtuu vain toisena vuonna kesä-heinäkuun välisenä aikana. Jos siemenet ovat kypsiä, ne voidaan yksinkertaisesti repiä pois. Anna niiden sitten kuivua ilmassa muutama päivä. Ne voidaan sitten kylvää. Jäljelle jääneet siemenet voidaan säilyttää paperipussissa seuraavaa kautta varten. Jotkut niistä voivat itää jopa kolme vuotta.
Varoitus myrkyllinen
Kukinnan aikana persilja tuottaa myrkyllistä apiolia, eteeristä öljyä suurina pitoisuuksina, mikä voi aiheuttaa terveysongelmia. Siksi niitä ei tule enää syödä kukinnan jälkeen, ja myös raskaana olevien naisten tulee välttää niitä. Yleensä sinun tulee nauttia tästä yrtistä vain kohtuudella.
