Villivalkosipuli sisältää monia hyviä ainesosia, sen lisäksi, että sillä on terveyttä edistäviä vaikutuksia monille yksittäisille kehon alueille, sen sanotaan yleisesti vahvistavan kehoa. Sieltä se saa nimensä: germaaniset kansat olivat vakuuttuneita siitä, että ruskeakarhut syövät mielellään villivalkosipulia lepotilan jälkeen, koska se auttaa niitä nopeasti palauttamaan karhun voimansa.
Keittiössä sitä voidaan käyttää monella eri tavalla, kuten valkosipulia, mutta villivalkosipulilla säästyt epämiellyttäviltä höyryiltä. Välimeren keittiön ystäville tämä syy yksinään riittää suunnittelemaan suuria villivalkosipulialueita puutarhaansa, mistä voi nopeasti tulla todellisuutta, jos pidät muutaman asian mielessä:
Valitse sijainti
Ennen kuin mietit villivalkosipulin tuomista puutarhaan, kannattaa selvittää, voitko tarjota sille suotuisan sijainnin. Koska villivalkosipuli tarvitsee ehdottomasti osittain tai täysin varjoisen paikan, se näyttää erityisen hyvältä pensaiden, puiden ja pensasaitojen alla. Siellä sen tulisi kohdata humuspitoista, kosteaa maaperää, jossa on mahdollisimman paljon kalkkia; villivalkosipuli pärjää puhtaassa hiekkamaassa.
Itse asiassa, villivalkosipuli ei ole kasvi kovin siististi suunniteltuun puutarhaan, koska se viihtyy mätäneissä lehdissä, jotka ovat pudonneet sen yläpuolella olevista kasveista. Jos sinulla ei ole tällaisia alueita, voit tuoda lehtiä ulkopuolelta. Puutarha näyttää silloin hieman luonnollisemm alta. Villivalkosipulille kannattaa varata paljon tilaa. Kun se tuntuu mukav alta, se kasvaa voimakkaasti vuosien mittaan.
Jos et halua villivalkosipulin leviävän koko puutarhaan, kannattaa jopa suunnitella juurakkosuoja (juurensuojafleece) ennen istutuksen aloittamista.
Kasvata villivalkosipulia
Valinta on sinun: villivalkosipulia voi kylvää puutarhaan, istuttaa sipuliksi tai istuttaa valmiiksi kasviksi. Kylvö on kuitenkin melko työläs tehtävä, koska villivalkosipulin siemenet ovat kylmiä itäjiä ja niiden itäminen kestää yhdestä yli kahteen vuoteen. Vaikka ostaisit esikäsiteltyjä siemeniä kaupallisesti, sinun tulee olla varautunut melko pitkään itämisaikaan. Ja sitten voi myös käydä niin, että siemenet eivät olleet tarpeeksi tuoreita. Ehkä ne ovat sitten jo menettäneet itämiskykynsä? Tämä tapahtuu melko nopeasti villivalkosipulin siemenillä.
Jos haluat kylvää villivalkosipulin siemeniä, on parasta kylvää ne heti aiottuun paikkaan. Tämä voi olla kesällä tai syksyllä, sitten voit vain odottaa ja nähdä, kehittyvätkö siemenet. Tavanomainen kasvatustapa pienissä ruukuissa on teoriassa ajateltavissa, mutta silloin pitäisi varmistaa, että ruukut ovat riittävän kosteita jopa kahdeksi vuodeksi, eikä ole myöskään täysin epätodennäköistä, että sammalkerros muodostuu. istuttaa ruukkuja tänä aikana, mikä häiritsee villivalkosipulin siementen itämistä.
Villivalkosipulin sipulit ovat yksinkertaisesti juuttuneet maahan kuten tavallinen kukkasipuli. Yläosa tulee peittää mullalla noin 1-2 senttimetriä. Voit istuttaa sipulit noin neljän hengen ryhmissä, yksittäiset ryhmät tulee istuttaa noin 30 cm:n etäisyydelle toisistaan. Sipulit voidaan istuttaa maahan välittömästi koko toimitusajan, ja itse asiassa ne on istutettava välittömästi, koska niitä ei voi varastoida. Niiden pitäisi itää seuraavana keväänä.
Lisää valmiit kasvit
Säästä riippuen voit ostaa villivalkosipulia tästä osoitteesta helmikuun puolivälistä maaliskuun loppuun. Täältä saat tuoreena metsästä tulleita villivalkosipulikasveja, joilla on vielä lehdet ja ne ovat kasvaneet muutaman päivän sisällä istutuksen ja kastelun jälkeen.
Sipuli sijoitetaan istutuksen aikana muutaman senttimetrin alapuolelle maanpinnan alapuolelle, kasvit istutetaan noin käden mittaan toisistaan. Älä unohda kastella villivalkosipulin kasveja perusteellisesti istutuksen jälkeen. Sinun on myös varmistettava, että maaperä ei kuivu seuraavien kahden viikon aikana. Kun villivalkosipuli on kasvanut lujasti, siitä tulee vähemmän vaativa, mutta kaiken kaikkiaan villivalkosipuli pitää siitä mieluummin kosteana kuin liian kuivana.
Iloisesta itsekylvöstä voi tulla haittaa
Jos villivalkosipulisi tuntuu mukav alta, he viettävät nyt muutaman ongelmattoman vuoden yhdessä, mutta sitten hänellä on idea lisääntyä. Kun se on todella alkanut, se leviää hallitsemattomasti, jos et aseta sille rajoja. Koska villivalkosipulilla on kaksi lisääntymisstrategiaa, se lisääntyy sipulien ja siementen kautta, joita ahkerat muurahaiset levittävät sille.
Se, että juurakkoeste voidaan ottaa käyttöön estämään sipulijuoksujen leviämistä, on jo mainittu yllä. Jos et laittanut näitä villivalkosipulin ympärille alusta alkaen, nyt on aika kaivaa ja laittaa juurisuojafleece. Voit hidastaa siementen leviämistä helpommin: sinun tarvitsee vain leikata hedelmät pois ennen kuin siemenet ovat kypsiä. Varret, joiden päässä on pienten vihreiden pallojen pallo, sopivat ylellisiin kukkaisiin taideteoksiin, mutta voit myös suolata hedelmiä kuten kapriksia.
