Häpyhuuliheimo eli minttuperhe on Lamiaceae-lahkoon kuuluva kasvilaji. Maailmassa on yli 7 000 erilaista lajia, joita käytetään usein aromaattisina kasveina tai koristekasveina puutarhassa.
Lamiaceae – ominaisuuksia ja esimerkkejä
Lamiaceae on kasvilaji, joka löytyy joko latinalaisella nimellä (Lamiaceae tai Labiatae. Ne kuuluvat Lamiaceae-lahkoon, jota kutsutaan myös latinaksi Lamiales. Alaheimoja on seitsemän, 230 sukua ja yli 7.000 lajia. Minttuperheen kasveja tavataan kaikkialla maailmassa kaikilla ilmastovyöhykkeillä. Siksi heidän hoidostaan ei ole yleisiä vastauksia. Se, mitä yksittäinen minttuperheen laji tarvitsee kehittyäkseen hyvin, vaihtelee siksi ihmisestä toiseen.
Kukat
Minttuperheen kukat voivat olla yksinäisiä, mutta voivat myös kasvaa yhdessä muodostaen vääriä pyörteitä. Useimmissa lajeissa ne ovat hermafrodiittisia, mutta eivät pohjimmiltaan. On myös kaksikotisia, erillisiä minttuperheen lajeja. Kukkien ulkonäölle tyypillistä on viisi verholehteä, jotka sulautuvat putkiksi. Näitä ovat viisi verhiön hammasta tai kaksi verhiön huulta. Kukissa on ylähuuli ja alahuuli. Usein myös ylähuuli vetäytyy. Yleensä kolme terälehteä kasvaa yhdessä muodostaen alahuulen ja kaksi muodostavat ylähuulen. Labate-heimossa yksi-kolme viidestä heteestä vähenee niin, että myöhemmin hetettä on lajista riippuen jäljellä enää neljä tai mahdollisesti vain kaksi. Kaksi karppeista muodostaa munasarjan. Monet minttuperheen lajit ovat pitkälle erikoistuneita ja siksi luottavat hyvin erityisiin kukkavieraisiin lisääntyäkseen.
Lamiaceae kotipuutarhassa
Mintukasveja valittaessa kotipuutarhaan kannattaa rajoittua kyseisellä alueella viihtyviin lajeihin. Valinta voi olla luonnossa esiintyvien lajien, tyypillisten maustekasvien tai puhtaiden puutarhakasvien välillä, koska kaikki nämä häpykasvit ovat melko koristeellisia.
Metsän reuna-asukkaita minttuperheen joukossa
Hiipivä Günsel ja Gundermann on mainittava tässä esimerkkeinä minttuperheen metsäreunusasukkaista, sillä molemmat lajit tarjoavat koristeellista ilmettä myös kotipuutarhassa. Muuten, ryömivä Günsel on mehiläisten rakastama. Se rakastaa aurinkoa ja puolivarjoa ja tarvitsee ravinnerikasta tai hapanta maaperää, mutta ei pidä kastumisesta, koska se kuolee siellä nopeasti. Jos hiipivä Günsel kasvaa tyynyperennaksi, se tulisi istuttaa istutettaessa erittäin tiheästi. Istutusetäisyys on noin 10-20 cm. Kasvit voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Se tarvitsee tarpeeksi vettä kasvaakseen. Myöhemmin hoitoon riittää tavanomainen nestemäinen lannoite. Laakson liljat, hostat, esikot tai saniaiset tarjoavat kauniin kontrastin hiipivän Günselin tiheästi kasvavassa matossa.
Gundermann muodostaa myös tiiviitä mattoja ja sopii hyvin kukkivaksi maanpeitteeksi. Se kuitenkin suosii varjoisia tai puolivarjoisia paikkoja ja pitää raskaasta, kosteasta ja kalkkipitoisesta maaperästä. Gundermann voidaan myös istuttaa sekä syksyllä että keväällä. Muutoin kuin tarpeeksi vettä kasvamiseen, se ei tarvitse hoitoa myöhemmin. Se sopii erityisen hyvin saniaisten kanssa.
Lamiaceae koristemaustekasveina
Jokaisella, joka käyttää minttukasveja maustekasveina, on kaksinkertainen hyöty puutarhassa. Kaikki tyypilliset häpyhuulikasvit näyttävät myös hyvin koristeellisilta monivuotisessa puutarhassa ja palvelevat siten kahta tarkoitusta. Tuoreita mausteita tuodaan nopeasti puutarhasta, mutta samalla nämä maustekasvit koristavat myös kukkapenkkiä. Sitruunamelissa, salvia, timjami ja piparminttu ovat esimerkkejä mintun kasveista, jotka voivat toimia samanaikaisesti maustekasvina ja kukkivana monivuotisena kasvina:
- sitruunamelissa pitää aurinkoisesta ja tuulelta suojatusta. Se tarvitsee riittävästi vettä ja humuspitoista maaperää, jonka jälkeen se palaa vuosi toisensa jälkeen ja lisääntyy hyvin. Yrtti itsessään on erittäin koristeellinen. Kun herkät kukat lisätään, tästä monivuotisesta kasvista tulee entistä koristeellisempi. Mausteena sitruunamelissa sopii erityisen hyvin tuoreisiin salaatteihin, kastikkeisiin ja kalaan.
- MyösSage tarvitsee aurinkoisen ja tuulelta suojatun paikan. Maaperän tulee olla läpäisevää ja sisältää riittävästi kalkkia. Salvia tarvitsee tarpeeksi vettä, mutta ei pidä kastumisesta. Riittävä kalium on tärkeää, jotta kasvista tulee ja pysyy pakkaskestävä. Se kasvaa melko korkeaksi, mikä tulee ottaa huomioon perennoja istutettaessa. Salvia kasvaa hyvin myös suurissa ruukuissa ja seisoo hyvin terassilla. On olemassa molempia salviatyyppejä, jotka eivät sovellu maustekasveiksi, ja muita. Jos haluat salviaa puutarhassa koristeellisen ulkonäön lisäksi mausteeksi, kannattaa kiinnittää tähän huomiota. Salvia sopii hyvin lampaan tai kalan kanssa.
- Timjami tarvitsee löysää maaperää ja aurinkoista paikkaa sekä talvella riittävää suojaa kasaamalla, koska se ei ole täysin kestävä. On parasta kylvää siemenet lasin alle ja myöhemmin istuttaa nuoret kasvit ulos 25 cm:n etäisyydelle toukokuusta alkaen. Timjami kasvaa puolikorkeaksi ja myös kukkii kauniisti. Mausteena se sopii hyvin italialaisen keittiön, mutta myös muhennosten ja sianlihan kanssa.
- Aitopippuminttu on erityisen suosittu teenvalmistuksessa. Mutta se näyttää myös erittäin koristeelliselta. Istutettaessa on huolehdittava siitä, että piparmintulle luodaan erillinen penkki tai sijoitetaan se isoon ruukkuun terassille, sillä se leviää hyvin nopeasti ja voi kasvaa muiden kasvien umpeen. Se on maaperän suhteen melko vaatimaton, mutta tarvitsee tarpeeksi vettä ja se on suojattava pakkaselta.
Lamiaceae puhtaina puutarhaperennoja
Coleus ja laventeli ovat esimerkkejä mintukasveista, jotka istutetaan puutarhaan puhtaasti koristetarkoituksiin.
Coleus-nokkosilla on koristeellinen vaikutus yksinkertaisesti niiden kauniiden lehtien ansiosta, vaikka ne eivät kukkisikaan. On tärkeää huomata, että coleus ei ole kestävä. Mutta ne voivat talvehtia hyvin kasvihuoneessa. Kesällä pistokkaat, jotka otetaan aina emokasvista ja laitetaan ruukkuihin juurien muodostamiseksi, voidaan istuttaa ulkona. Coleus tarvitsee paljon aurinkoa, tuulelta suojatun paikan, riittävästi kompostia ja hyvin kuivattua maaperää kehittyäkseen hyvin. Jos kasteluvettä ajoittain rikastetaan tavanomaisella nestemäisellä lannoitteella, tämä riittää hoitoon.
Laventeli on kestävää ja harmonisoituu kauniisti eriväristen ruusujen kanssa, koska se tarjoaa mukavan kontrastin. Gypsophila näyttää myös erittäin kauniilta laventelisängyssä. Laventelin tuoksu on erehtymätön. Mehiläiset, kimalaiset ja perhoset rakastavat laventelia ja löytävät sitä suuria määriä. Kasvi rakastaa aurinkoa ja kalkkipitoista maaperää. On tärkeää tietää, että perennoja ei saa leikata liikaa, koska ne kuolevat usein. Riittää vain hieman lyhentää kuolleita kukintoja.
Mitä sinun pitäisi tietää minttuperheestä lyhyesti
Valitut lajit
Yksittäisiin alaheimoihin kuuluu puolestaan eri lajeja ja sukuja. Näitä ovat esimerkiksi Lamiodeae Harley, jossa on noin 63 sukua ja 1 210 kasvilajia. Tähän alaperheeseen kuuluu pääasiassa maustamattomia, pienempiä puita tai pensaita. Nepetoideae Kostel, jossa on yli 3 600 lajia ja noin 130 sukua, kuuluu toiseen alaheimoon, johon kuuluu pelkästään salvia yli 900 lajin kanssa. Tätä seuraa viisi muuta alaheimoa, kuten Ajugoideae Kostel, Scutellarioiseae Caruel, Prostantheroideae Luerss, Symphorematoideae Briq ja Viticoideae Briq.
Tunnettu minttuperhe
- Laventeli: Tätä lajia tavataan pääasiassa Italiassa ja Kreikassa. Itse kasvi kasvaa noin 30-60 cm korkeaksi ja sitä käytetään kosmetiikkateollisuudessa tai luonnonlääketieteessä.
- Timjami: Tämä noin 30 cm korkea laji on erityisen laajalle levinnyt Aasiassa ja Afrikassa ja sitä käytetään esimerkiksi teen valmistukseen.
- basilika: Tämä kasvaa jopa 60 cm korkeaksi ja sitä käytetään usein mausteena. Tämä laji tulee alun perin Intiasta ja on nyt laajalle levinnyt.
Ominaisuudet
- Useimmat kasvit yli 7000 lajista sisältävät eteerisiä öljyjä, kuten rosmariinia, basilikaa tai laventelia.
- Rurmikasvit löytyvät pääasiassa lämpimistä ja aurinkoisista paikoista.
- Niissä on neliömäiset varret, kaksi yhteensulautunutta terälehteä ylähuulessa ja kolme yhteensulautunutta terälehteä alahuulessa.
Käyttö
Aromaattisten vaikutustensa ansiosta useimpia minttukasveja käytetään maustekasveina. Hajustetuotannon raaka-aineena käytetään ainakin kahta tyyppiä - japanilaista patchoulia ja intialaista patsulia. Muuten minttuja viljellään ulkonäön vuoksi usein myös koristekasveina ja koristavat tienvarsia, niittyjä tai puutarhoja.
Johtopäätös
Useimmat mintun kasvit ovat kestäviä perennoja, mutta eivät kaikki. Jokainen laji tarvitsee oman yksilöllisen huolenpitonsa, koska kaikilla mintun kasveilla ei ole samoja vaatimuksia. Siksi sinun tulee aina ottaa selvää tietyn lajin tarpeista ennen minttuperheen istuttamista.
