Vihannesten istutusajat riippuvat vihannesten tyypistä. Kylvön ja istutuksen ajoituksella voi olla positiivinen tai negatiivinen vaikutus laatuun ja vihannesten satoon. Ratkaisevaa on kuitenkin myös kyseessä olevien lajikkeiden vesi- ja ravinnetarpeet sekä valo- ja lämpötilaolosuhteet. Kasvattavia lajikkeita valittaessa on varmistettava, että ne ovat yhteensopivia keskenään. Sekaviljely ja viljelykierto voivat olla hyödyllisiä yksittäisille vihanneksille ja torjua tuholaistartuntoja.
Kylvö- ja kylvöaika Maaliskuu
Esikulttuuri
Periaatteessa esikulttuuria ei kannata aloittaa sisätiloissa ennen ensimmäistä maaliskuuta. Kylmäkehyksessä tai kasvihuoneessa asiat ovat toisin, lämpötila ja valoolosuhteet ovat täällä paljon paremmat, joten kylvö voidaan aloittaa hieman aikaisemmin. Joitakin kylmäherkkiä vihanneksia voi nyt kasvattaa ikkunalaudalla ruukuissa tai kulhoissa tai kasvihuoneessa.
Niihin kuuluu mm. B. Tomaatit, paprikat, parsakaali, jäävuorisalaatti, selleri, kyssäkaali ja purjo. Tomaattien kylvöä kannattaa odottaa kuun puoliväliin asti, muuten kasveista voi tulla ohuita versoja valon puutteen vuoksi. Esiviljelmien itämislämpötilat ovat noin 20 astetta ja itämisen jälkeen 16-18 astetta.
Vinkki:
Varhaisperunat voidaan kylvää nyt maaliskuussa. Ne sijoitetaan valoisaan paikkaan, jonka lämpötila on 10–12 astetta, missä ne muodostavat bakteereita. Sen jälkeen ne voidaan istuttaa huhtikuussa.
Suorakylvö
Vain varhaiset vihannekset, jotka eivät ole herkkiä kylmälle ja kestävät jopa nollan lämpötiloja, voidaan kylvää suoraan maaliskuussa. Vaikka varhaiset vihanneslajikkeet eivät ole yhtä tuottavia kuin kesälajikkeet, ne kasvavat nopeammin, joten niiden viljelyaika on lyhyempi. Ne kestävät paremmin myös kylmempiä lämpötiloja.
Näitä ovat kevät- ja kevätsipulit, pinaatti, palkokasvit, jotkut juurekset, varhaiset porkkanalajikkeet sekä poimi- ja leikkaasalaatit, vaikka porkkanaa, salaattia, pinaattia ja sipulia voi kylvää myös huhtikuuhun. Salaatti on vuoden ensimmäinen vihannes, joka voidaan kylvää. Kylvön jälkeen salaatti on ensin peitettävä fleecellä, jotta taimille luodaan ihanteelliset olosuhteet. Sadonkorjuuajan pidentämiseksi se voidaan kylvää uudelleen useita kertoja 14 päivän välein.
Juurivihanneksia, jotka voidaan kylvää maaliskuussa, ovat nauriit, retiisit ja retiisit. Alhaisen ravinnetarpeensa vuoksi toukokuun nauriit ovat ihanteellisia edellisiä viljelykasveja. Retiisit tulee kylvää mahdollisimman laajalle alueelle ja retiisit on parasta kylvää folion alle tai viileään kylmään runkoon. Varhaiskylvöyn sopivia palkokasveja ovat herneet tai härkäpavut, vaikka herneitä voidaan kylvää lajikkeesta riippuen useita kertoja 14 päivän välein kesäkuun alkuun asti. Herneitä ja papuja tulee liota lasillisessa vettä noin vuorokausi ennen kylvöä.
Vinkki:
Sekä vanhat että uudet lajikkeet sopivat salaatin varhaiseen kylvöön, vaikka yleensä suositellaan vanhojen ja uusien kestävien lajikkeiden sekoitusta.
Taimien istuttaminen
- Johkeiden kasvislajikkeiden taimet voidaan istuttaa maaliskuun lopusta alkaen.
- Ne istutetaan kylmärunkoon tai kasvihuoneeseen.
- Punainen, valkoinen tai kukkakaali, savoijakaali, parsakaali ja salaatit sopivat.
- Lisäksi sipulisarjat voidaan istuttaa maahan, sipulin siemenillä on erittäin pitkä kasvuaika.
- Liota sipulisarjaa vedessä vuorokausi ennen istutusta.
- Näin ne kasvavat paremmin.
- Se myös estää sipulien työntymisen ylös, mikä muuten johtaisi sadon menetyksiin.
Vinkki:
Kaalia kasvatettaessa kannattaa huomioida, että kaalivihannekset ovat raskaita ruokintaa, eli ne poistavat paljon ravinteita maaperästä.
kylvö- ja istutusaika huhtikuu
nuorten kasvien kasvattaminen
Esiitäneet varhaisperunat voidaan istuttaa huhtikuun toisella viikolla. Huhtikuun lopusta alkaen voit kylvää salaattia, sekä päänmuodostavaa että leikattua ja poimittua salaattia, kyssäkaalia ja selleriä nuorten kasvien kasvattamiseksi puutarhaan. Salaatissa tulisi nyt käyttää vain kesälajikkeita, varhaiset lajikkeet kukkivat nopeasti ja tuottavat vain hyvin pieniä päitä.
Kurkkuja, kurpitsoja ja munakoisoja voidaan nyt kasvattaa ruukuissa kasvihuoneessa, samoin kuin pensas- ja papupapuja. Valon tarve on nyt erityisen suuri. Tarvittaessa nuoret kasvit voidaan joutua istuttamaan suurempiin ruukkuihin ennen ulkoistutusta. He voivat vihdoin mennä ulos Ice Saintsin jälkeen.
Suorakylvö
Kesävihannekset kylvetään huhtikuussa, kuten mangoldi, parsakaali, sokerimaissi, kesäkurpitsa, sokeriherneet ja purjo. Purjo kylvetään mieluiten n. 10 cm syviin uurteisiin, jotta niistä muodostuu pitkät valkoiset varret. Noin huhtikuun toiselta viikolta alkaen maahan voidaan kylvää punajuuren, retiisin, ruusukaalin, retiisin, kukkakaalin, varastoporkkanoiden ja, jos maan lämpötila on noin 7 astetta, myös punajuuren siemenet. Suuremman punajuuren sadon saamiseksi on suositeltavaa kylvää ne folion alle. Jos retiisi kylvetään ennen huhtikuuta, sillä on voimakas taipumus muodostaa versoja. Aluksi on suositeltavaa peittää kylvöpenkit tiivissilmäisellä ja ilmaa läpäisevällä fleecellä, mikä luo suotuisan mikroilmaston.
Vinkki:
Punaisen, valkoisen ja kukkakaalin, varhaisten kyssäkaalilajikkeiden, fenkolin, sipulin ja salaatin taimet voidaan istuttaa suoraan puutarhaan huhtikuun lopussa.
kylvö- ja kylvöaika toukokuu
Suorakylvö
Toukokuussa eri vihannesten myöhemmät kylvöt voidaan tehdä suoraan ulkona, esim. B. salaatista, retiisistä, purjoista tai pinaatista. Myös kyssäkaali ja muut kaalilajit voidaan kylvää nyt ja pavut saapuvat kuun puolivälissä.
Taimien istuttaminen
Toukokuun puolivälistä alkaen pakkasherkät vihannekset voidaan istuttaa suoraan ulos, mikäli yöpakkasia ei enää odoteta. Tämä sisältää kaikki kesäsalaatit, kurkut, paprikat, tomaatit, purjot, punajuuret, ruusukaalit, sokerimaissi, parsakaali, retiisit, fenkoli ja varhaiset pavut. Vaikka kurkkua ja paprikaa voidaan nyt kasvattaa ulkona, näiden vihannesten viljely folion tai lasin alla on suositeltavampaa, paitsi ulkokurkut.
Sekaviljely ja viljelykierto
Sekaviljelmät kasvimaassa ovat aina parempia kuin monokulttuurit. On kuitenkin otettava huomioon muutama seikka. On tärkeää, että välittömät naapurikasvit täydentävät toisiaan eivätkä vahingoita toisiaan. Joidenkin vihannesten juurinesteet tai tuoksut voivat olla hyödyllisiä ja suojaavia joillekin naapurikasveille ja tappavia toisille. Esimerkiksi ristikukkaisia vihanneksia ei pidä istuttaa välittömään läheisyyteen, koska ne eivät sovi yhteen ja houkuttelevat samoja tuholaisia. Samat vihanneskasvit, joita kasvatetaan samassa paikassa vuosia, poistavat tärkeitä ravinteita maaperästä ja huuhtoavat sen kirjaimellisesti pois vuosien kuluessa. Tämä mahdollistaa sienten, tuholaisten ja taudinaiheuttajien leviämisen. Siksi 3-vuotinen viljelykierto on erityisen suositeltavaa.
Tämä näyttää tältä: ensimmäisenä vuonna kasvatat raskaita syöttöruokia, kuten perunoita, kurpitsaa, kaalia tai kurkkua, toisena vuonna vain keskikokoisia syöttöruokia, kuten salaattia, porkkanaa, mangoldia tai fenkolia ja kolmantena vuonna heikot syöttölaitteet, kuten. Esimerkiksi sipulit, retiisit tai pavut. Neljäntenä vuonna kyseiselle alueelle tulee sitten kylvää viherlanta. Seuraavana vuonna aloitat taas raskassyöjistä ja toistat koko jutun.
Johtopäätös
Vihanneksia ei pitäisi puuttua mistään puutarhasta, sillä ei ole mitään parempaa kuin vihannekset omasta puutarhasta. Kylvö voidaan aloittaa esiviljelyssä ja joskus suoraan helmi/maaliskuussa tai ostaa puutarhakaupoista esikasvatettuja kasveja, jotka voidaan sitten istuttaa lasin alle tai suoraan puutarhaan. Optimaalisen sadon onnistumisen kann alta on kuitenkin otettava huomioon erilaisten vihannesten kylvöajat ja noudatettava niitä, samoin kuin viljelykierto. Lisäksi on kiinnitettävä huomiota hyviin ja huonoihin naapuriistutuksiin. Jos otat tämän kaiken huomioon, mikään ei estä hankkimasta omia tuoreita, rapeita vihanneksia.
Vihannesten istutusajat
tammikuu
Tammikuussa voit kylvää ensimmäiset vihannekset kylmärunkoon. Pinaatti, lammassalaatti, mangoldi ja talvipurslane sopivat tähän hyvin. Persiljaa, joka sopii hyvin lähes kaikkien vihannesten kanssa, voidaan myös kylvää. Jos sinulla on lämmitetty kasvihuone, kylvää salaattia, sokerileipää, kyssäkaalia, retiisiä, retiisiä ja paljon puutarhakrassia.
Helmikuu
Helmikuu on paras kuukausi kylvää endiiviä, kukkakaalia, kyssäkaalia, paprikaa, tomaattia ja sipulia kasvihuoneeseen. Mutta siemeniä voi kylvää myös ulkona, esim. B. Puutarhakrassi, pinaatti ja härkäpavut. Salaattia, kyssäkaalia ja retiisiä voi istuttaa lasin alle.
(maalis-, huhti- ja toukokuussa, katso yllä)
kesäkuu
Sitä voidaan edelleen kylvää, esim. mangoldia, punajuurta, porkkanaa, retiisiä, fenkolia, puutarhakrassia, papuja ja raddichioa. Nyt on paras istutusaika sellerille, kyssäkaalille, kaalille, kesäkurpitsalle, kurkulle, tomaatille, kurpitsalle, munakoisolle, salaatille, kurpitsalle ja talvipurjoille.
heinäkuu
Heinäkuu on viimeinen parsakaalin kylvökuukausi. Istuta nyt talvikaalia, endiiviä, savoijikaalia ja pinaattia. kiinankaalia ja papuja kylvetään.
elokuu
Nyt vihannekset kylmästä rungosta istutetaan puutarhapenkkiin. Pidentyneen satokauden vuoksi pelto- ja talvisalaattia kylvetään nyt. Retiisit, retiisit, valkosipulit ja pinaatti voidaan myös kylvää.
Syyskuu
Syyskuussa voi vielä kylvää lasin alle, esim. salaattia ja lampaansalaattia, kevätsipulia, puutarhakrassia, endiiviä, retiisiä ja valkosipulia. Pinaattia, retiisiä ja talvisipulia lisätään myös ulkona.
Lokakuu
Karitsasalaattia ja pinaattia voi kylvää ulkona lokakuussa. Muussa tapauksessa kylvä vain lasin alle, esim. porkkanat, retiisit, retiisit ja endiivit. Kuukauden alussa istutetaan sukkakaalia, savoijikaalia, salaattia, talvisipulia, retiisiä, porkkanoita, retiisiä, salaattia ja raparperia.
marraskuu/joulukuu
Näiden kahden kuukauden aikana ei kylvetä eikä kylvetä. Puutarha on suurelta osin lepotilassa.
