Tomaatit ovat melko herkkiä vihanneksia ja reagoivat nopeasti stressitekijöihin, kuten lämpötilanvaihteluihin, epätasaiseen kosteuteen tai tuuliin, joissa on käpristyneitä lehtiä ja lyhyt kasvu. Jopa kukat voidaan pudottaa, jos kasvi ei voi hyvin. Jos kesä on sateinen, pelätty myöhäisrutto voi ilmaantua kesäkuun lopulla ja tuhota sadon. Mutta kaikki nämä ongelmat voidaan ehkäistä viljelemällä tomaatteja kasvihuoneessa tai foliotalossa, koska täällä voidaan luoda optimaaliset kasvu- ja kypsymisolosuhteet.
Mitkä kasvihuoneet sopivat tomaateille?
Monet kasvihuoneisiin soveltuvat tomaattilajikkeet kasvavat mieluummin korkeammalle kuin leveälle, minkä vuoksi harjanteen korkeus on yleensä vähintään kuusi jalkaa. Perinteinen tomaattikasvihuone on myös metrin leveä ja tarjoaa riittävästi tilaa tomaateille, mutta myös paprikan, munakoison ja kurkun suojatulle viljelylle. Kasvihuoneessa tulee olla riittävästi tilaa myös pöydille ja hyllyille, joille voidaan säilyttää tarvikkeita - esimerkiksi kasvatusalustat ja ruukut, mutta myös puutarhatyökalut, lannoitteet jne. Lisäksi vesiliitännän laittaminen on järkevää, koska tomaatit tarvitsevat sitä juuri nyt paljon vettä kuumina kesäpäivinä - etkä todellakaan halua kantaa sitä ämpäriin kasvihuoneeseen joka päivä.
Perinteiset kasvihuoneet
Kasvihuoneet koostuvat yleensä perusrakenteesta, jonka sivuseinät ja katto on peitetty lasilla, muovilla tai kalvolla. Runko voidaan valmistaa alumiinista, vaikka tällä metallilla ei ole eristäviä ominaisuuksia, joten se tulisi lisäksi peittää muovilla. Kyllästetty puu on myös erittäin sopiva, vaikka se voi säällä ja vaatii siksi uuden rakennuksen muutaman vuoden kuluttua. Puutarhan vapaasti seisovien kasvihuoneiden etuna on, että ne ovat hyvin valaistuja joka puolelta ja valonnälkäiset tomaatinkasvit saavat riittävästi aurinkoa. Tietysti kasvihuone on myös pystytettävä sopivan valoisaan paikkaan puutarhassa. Niin sanotut laavut, jotka asennetaan talon seinälle, hyötyvät talon seinän lämpösäteilystä ja niitä voidaan tarvittaessa käyttää talvipuutarhan tavoin.
Vinkki:
Kasvihuonetta rakentaessasi älä unohda aurinkosuojaa, joka voidaan vetää katon ja/tai sivuseinien eteen erittäin voimakkaan auringonpaisteen sattuessa (esimerkiksi kesän keskipäivällä). Kypsymisvaiheessa kasveja ei saa altistaa yli 30 °C:n lämpötiloille, ja kesän keskipäivän aurinko voi aiheuttaa palovammoja lehtiin ja hedelmiin.
Kalvokasvihuone
Yksinkertainen foliokasvihuone on paljon halvempi kuin klassinen kasvihuone, jossa on tiiliperustus ja alumiini- tai puurunko. Kalvokasvihuoneet ovat usein pyöreitä tai teräviä kaaria ja ne peitetään UV-stabiloidulla, vahvalla kalvolla. Pohjimmiltaan nämä mallit muistuttavat suuria polytunneleita, kuten mansikkapelloilla olevia. Laadukkaat kalvokasvihuoneet, joissa on kiinteä putkimainen teräsrakenne ja yleensä polyeteenikalvo peitteenä, sen sijaan näyttävät enemmän "oikeilta" kasvihuoneilta ja joissakin on jopa tuuletusikkunat. Kantavat putket voidaan ankkuroida maahan tai upottaa betoniin perustuksilla. Kalvot eivät kuitenkaan pysy hyvien kaksikerroksisten arkkien lämmöneristyksen perässä, ja ne on myös vaihdettava 4-8 vuoden välein.
Vinkki:
Jos valitsemassasi kalvokasvihuoneessa ei ole tuuletusikkunoita, tuuletuksen tulee tapahtua ovien kautta. Tietysti näiden on oltava vastaavan suuria. Vaihtoehtoisesti saatavilla on myös foliotaloja, joissa on saranoitu etu- ja takasivu.
Hyödyllisiä lisävarusteita kasvihuoneeseen
Siellä on kaikenlaisia hyödyllisiä ja hyödyllisiä lisävarusteita, jotka voivat tehdä työstäsi kasvihuoneessa paljon helpompaa. Esimerkiksi
- Kasvihuoneen pöydät ja hyllyt
- automaattiset ikkunanavaajat (automaattiseen ilmanvaihtoon)
- Varjostinmatot ja -verkot aurinkoisiin kesäpäiviin
- eristävä kuplamuovi kylmiin talviin
- kasvihuoneeseen sopivat tuulettimet
- erikoiskasvi- ja lisäyslamput
- Aurinkolämmön varastointi
- Minimi-maksimilämpömittari
- Kasvihuoneisiin hyväksytyt lämmittimet (esim. kiertoilma- ja propaanikaasulämmittimet, puhallinlämmittimet)
Mitkä lisävarusteet ovat sinulle todella hyödyllisiä ja mitkä ovat turhia, riippuu ensisijaisesti sinusta - ja siitä, kuinka intensiivisesti haluat käyttää kasvihuonetta. Jos kyse on vain muutaman tomaattikasvin viljelystä pienessä polytunnelissa, voit säästää itsesi monilta yllä mainituilta työkaluilta.
Kasvihuone parvekkeelle
Kasvihuoneet eivät muuten voi olla vain puutarhassa, vaan parvekkeen omistajatkin voivat asentaa sellaisen. Kaupallisesti on saatavilla monia parvekkeelle soveltuvia kalvokasvihuoneita, joita joskus kutsutaan myös "tomaattikasvihuoneiksi". Tällaisen parvekekasvihuoneen ei tarvitse olla erityisen leveä, vain vähintään kaksi metriä korkea. Tämä pätee erityisesti, jos haluat kasvattaa tomaatteja. Nämä kasvavat vähemmän leveyteen ja sen sijaan korkeuteen. Sitä vastoin pensas- ja villitomaatit vaativat vähemmän tilaa korkeudelta kuin leveydeltä - niistä voi joskus tulla melko rönsyileviä. Jokainen, joka omistaa loggian (eli lasitetun parvekkeen) normaalin parvekkeen sijaan, voi pitää itseään onnekkaana. Lasitus korvaa kasvihuoneen ja tarjoaa tomaateille ihanteelliset kasvuolosuhteet.
Kumpi kansi on parempi, lasi vai muovi?
Perinteisesti lasipaneeleja käytetään kylmärunkojen ja kasvihuoneiden läpikuultaviin verhouksiin. Näillä on kuitenkin vakavia haittoja: lasi voi rikkoutua ja se tarjoaa vain huonon lämmöneristyksen. Tehokas eristyslasi sen sijaan on erittäin raskasta ja myös melko kallista. Siksi polykarbonaatista tai akryylistä valmistetut kaksoiseinäiset tai onttoseinäiset paneelit ovat olleet nousussa jo pitkään. Ne ovat vain neljästä viiteen millimetriä paksuja, joten niillä on eristävä vaikutus niihin jääneen ilman ansiosta. Paneelit, joiden paksuus on vähintään 16 millimetriä, tarjoavat erittäin tehokkaan lämmöneristyksen. Hyvät kaksiseinäpaneelit ulkokäyttöön ovat myös UV-valoa kestäviä, säänkestäviä ja rakeita. Jotkut valmistajat mainostavat myös erikoispinnoitteita, jotka on tarkoitettu estämään kondensoitumista tai ikkunoiden tummumista.
Kuinka rakentaa yksinkertainen tomaattikasvihuone itse
Jos olet vähän kätevä, voit rakentaa yksinkertaisen tomaattikasvihuoneen itse.
Tarvitset seuraavat materiaalit:
- erilaiset neliöpuut
- 3 kpl, mitat 230x10x10 cm
- 3 kpl, mitat 210x10x10 cm
- 2 kpl, mitat 200x10x10 cm
- 6 kattolistaa, mitat 100x10x5 cm
- 2 puista sälettä, mitat 90x2x2 cm
- Puun petsi kyllästykseen
- Kasvihuonekalvo
Ja näin kasvihuone rakennetaan:
Kyllästetään ensin kaikki puuosat, jotta ne kestävät paremmin säätä. Mittaa nyt valitulta puutarha-alueelta suorakaiteen muotoinen pohjapiirros, jonka mitat ovat 200 x 80 senttimetriä. Kaivaa 50 senttimetriä syviä reikiä kahden pitkän sivun kulmiin ja keskelle, joihin ankkuroit kuusi pidempää neliöpuuta. Siksi yhden rivin puut tulee olla alempana, jotta katto kallistuu hieman myöhemmin. Näin sade valuu paremmin pois eikä keräänny kasvihuoneen katolle. Ruuvaa nyt 200 senttimetriä pitkät neliöpuut ja kattolistat pystysuoraan niin, että syntyy vakaa perusrunko. Kiinnitä lopuksi kasvihuonekalvo, joka on leikattu niittien avulla. Mitä tiukempi kalvo on, sitä kestävämpi koko kasvihuone on.
Vinkki:
Itse rakennetun foliokasvihuoneen kapea puoli ei ole suljettu. Anna sen sijaan kalvon pudota löysästi ja kiinnitä se yksinkertaisesti naruilla ja hihnoilla tai rullaa se tarvittaessa ikkunaverhon tavoin.
Sopivia tomaattilajikkeita kasvihuoneviljelyyn
Lajikkeita on lähes hallitsematon - ei vähiten siksi, että vanhoja ja epätavallisia lajikkeita tarjotaan yhä enemmän. Tämä lajikerikkaus voidaan jakaa eri ryhmiin ja kasvumuotoihin. Nämä tomaatit sopivat erityisen hyvin kasvihuoneissa säilytykseen:
Pista tomaatteja:
- on noin 120-180 senttimetriä
- on vähän haaraa
- kehittää suuria hedelmiä
- suositeltavat lajikkeet: 'Black Ethiopan' (vanha, tumman violetti lajike), 'Diplom', 'Goldene Queen' (keltainen), 'Maestria', 'Phantasia', 'Tigerella' (vanha, puna-keltainen raidallinen) lajike), 'Vitella'
Naudanlihatomaatit:
- Kasvaa kuin sauvatomaatit
- uurteet, usein hyvin suuria hedelmiä
- suositeltavat lajikkeet: 'Belriccio', 'Corazon', 'Delizia', 'Ruby Gold' (vanha, punakeltaraidallinen lajike)
Cocktail, kirsikka tai kirsikkatomaatit:
- Kasvaa enimmäkseen kuin puikkotomaatteja
- Hedelmät ovat pieniä, usein makeita ja kasvavat rypäleissä
- suositeltavat lajikkeet: 'Dolcevita', 'Rubin Pearl', 'Yellow Pearshaped' (keltainen, päärynän muotoinen)
Kiipeily ja puutomaatit:
- erittäin korkeat sauvatomaatit
- erittäin kestävä myöhäisruttoa ja ruskeamätää vastaan
- suositeltavat lajikkeet: 'De Berrao' (jopa kolme metriä korkea), 'Himmelssümmerer' (jopa viisi metriä korkea)
herukka ja villitomaatit:
- moniampuminen, jotkut yli 200 senttimetriä korkeat
- voimakas kasvu
- pieni, lukuisia hedelmiä
- usein melko kestävä myöhäisruttoa ja ruskeaa ruttoa vastaan
- suositeltavat lajikkeet: 'Golden Currant' (keltainen), 'Red Marble', 'Red Spoon'
Sopiva kasvualusta ja komposti
– Valmistele kasvihuoneen lattia kunnolla –
Nyt kun kasvihuone on paikoillaan ja tomaatit on onnistuneesti kasvatettu talossa, voit aloittaa valmistelutyöt noin maaliskuun puolivälistä loppupuolelle. Jotta kasvit voisivat kasvaa hyvin ja kantaa runsaasti hedelmää, alustan tulee olla ravinteikas, löysä ja hyvin valutettu - tomaatit ovat sekä syväjuurikkaita että raskasta ruokintaa ja hyötyvät eniten humus-savesta maaperästä. Jos tätä ei ole saatavilla alueellasi, kaivaa kasvihuoneen tomaattipenkit noin 50 senttimetrin syvyyteen ja täytä ne hyvällä pintamaalla, johon on lisätty runsaasti kompostia. Jos puutarhamaasi täyttää tomaattien korkeat vaatimukset, sinun tarvitsee vain kaivaa se hyvin esiin ja lisätä runsaasti kompostia. Lisää myös sarvilastuja, potaskamagnesiaa ja tarvittaessa kivipölyä. Murskaa sitten paksummat maanpalat ja tasoita sängyt hyvin. Maaperää tulisi nyt löysätä syvältä, jotta kasvit voivat kasvaa ja juurtua helposti.
Tomaattien istuttaminen kasvihuoneeseen
Muutamaa päivää ennen istutusta on järkevää ruiskuttaa maaperään omalla pellonkorteliemellä sieni-infektioiden torjumiseksi etukäteen. Muuten, kourallinen murskattuja nokkosenlehtiä, jotka lisäät jokaiseen istutusreikään, vaikuttaa samalla tavalla. Kotimaiset tomaatit ovat valmiita istutettavaksi, kun ne ovat noin 20–25 senttimetriä korkeita ja mieluiten niissä on jo muutama kukka. Jos kasvihuone on pakkasetön, voit istuttaa kasvit huhtikuun puolivälistä alkaen, muuten kuukauden kuluttua. Huomioi myös nämä ohjeet:
- Istutusreiän tulee olla kaksi kertaa juuripalloa suurempi
- Kasvien välinen vähimmäisetäisyys 60 senttimetriä
- Pensastomaatit tarvitsevat lisää tilaa
- upota saviruukkuja, joissa on reikiä maahan aivan kasvien viereen
- näitä tarvitaan kasteluun
- Paina tomaatit tiukasti ja kastele hyvin
Voit asentaa kiipeilyavuksi narujärjestelmän: venytä luonnonmateriaaleista valmistettuja paksuja naruja pystysuoraan tomaattipenkkien päälle, joista voit antaa toisen kulkea pystysuunnassa alaspäin jokaisen yksittäisen tomaattikasvin yli ja ankkuroida sen maahan esimerkiksi koukulla. Narutomaatit voivat nyt kiivetä ylöspäin sellaisella narulla.
Hyvät naapurit – huonot naapurit: Mitkä vihannekset sopivat yhteen tomaattien kanssa
Kurkut ja tomaatit vaativat hyvin erilaisia maaperän olosuhteita, hoitoa ja ennen kaikkea kasvihuoneessa vallitsevaa ilmastoa. Siksi tämä yhdistelmä ei toimi hyvin yhdessä varsinkaan pienissä kasvihuoneissa, ellei kasvihuonetta voi jakaa kahteen ilmastovyöhykkeeseen ja viljellä kurkkuja ja tomaatteja tiukasti erillään toisistaan. Tämän tyyppisiä vihanneksia voi kuitenkin yhdistää erittäin hyvin tomaattien kanssa:
- Pavut (esim. käärmepavut)
- valkosipuli
- salaatti
- paprikat
- Munakoisot
- Physalis / Andien marja
Kasvihuonetomaattien optimaalinen hoito
Kun kasvit on vihdoin onnistuneesti sijoitettu puutarhataloon, ne vaativat huolellista hoitoa - vasta silloin ne kasvavat rehevästi, pysyvät terveinä ja tuottavat paljon hedelmää.
kaataminen
Varsinkin kypsymisaikana tomaatit tarvitsevat tasaisesti kosteaa (mutta ei missään nimessä märkää!) maaperää, jotta hedelmät eivät pudota ennenaikaisesti tai halkea auki. Älä käytä kylmää vesijohtovettä (liian paljon kalkkia), vaan mieluummin lämmintä sadevettä kasteluun. Kaada haudattuun saviastiaan ja vältä lehtien kastumista.
lannoittaa
Tomaatit ovat raskaita ruokkimia, eikä niitä tarvitse toimittaa vain kompostilla istutuksen yhteydessä. Jos kasvit ovat kasvaneet hyvin, niitä tulee ruokkia kahden tai kolmen viikon välein runsaasti potaskaa sisältävällä tomaattilannoitteella, mieluiten luomu- tai orgaanis-mineraalipohjaisella. Sen sijaan kasveja voi kastella säännöllisesti myös nokkosen ja raunioyrtin kotitekoisella liemellä.
Kuoriminen ja leikkaaminen
Tikkutomaattien kanssa kannattaa säännöllisesti katkaista lehtien kainaloihin kehittyvät sivuversot. Tämä tunnetaan myös poistamisena ja on välttämätöntä, jotta kasvi käyttää energiansa kukkien ja hedelmien muodostumiseen - ja vähemmän leveyskasvuun. Lisäksi puolivälissä kesällä viiden tai kuuden kukinnan kehittymisen jälkeen leikkaa pois pääverson kärki, jotta jo muodostuneet hedelmät kypsyvät hyvin.
sairaudet
Yleisin tomaattiongelma on myöhäisrutto, joka voi ilmaantua noin kesäkuun lopulla. Hedelmiin muodostuu ruskeita, ryppyisiä täpliä, kokonaiset varret muuttuvat mustanruskeiksi ja lehdet ovat ensin harmaanvihreitä, sitten ruskeita. Jos tartunta on vakava, kasvi kuolee lyhyessä ajassa. Taudin aiheuttaa liikakosteus, minkä vuoksi tomaatteja ei yleensä pidä kastella. Samasta syystä hyvä ilmanvaihto on erittäin tärkeää kasvihuoneissa ja foliotaloissa, jotta kostea ilma pääsee poistumaan ulos.
Vinkki:
Kasvihuoneessakin tomaattien tulisi vaihtaa sänkyä joka vuosi, eikä niitä saa ennen kaikkea kasvattaa perunoiden viereen tai jälkeen.
Sadonkorjuu
Lajikkeesta riippuen ensimmäiset tomaatit kypsyvät heinäkuussa ja ne voidaan korjata tuoreena lokakuuhun asti, kun sää on leuto. Jos viimeiset hedelmät on korjattava vihreinä, ne voivat jatkaa kypsymistä sisätiloissa pimeässä ja lämpimässä paikassa. Koska kypsät tomaatit menettävät tuoksunsa nopeasti jääkaapissa, on parempi säilyttää niitä viileässä huoneessa.
Johtopäätös
Tomaatit eivät tarvitse yhtä paljon lämpöä kuin jotkut sukulaisistaan, mutta ne viihtyvät silti parhaiten suojelluissa paikoissa tai kasvihuoneessa. Tämä johtuu osittain siitä, että täällä olevat herkät kasvit ovat suojassa kosteudelta, mutta myös tasaisemman ja ennen kaikkea lämpimämmän ilmaston vuoksi. Tomaatteja ei saa missään tapauksessa kastella, koska se voi aiheuttaa pelätyn myöhäisruton. Samasta syystä kasvihuone on tuuletettava säännöllisesti, jotta kostea ilma pääsee ulos.
