Villimansikka, jota usein kutsutaan kuukausimansikkaksi, on pieni, koristekasvi ruusuperheestä. Tehokkaan maanpeitteenä käytetty metsämansikka ei ole vain herkku silmille, vaan se kantaa myös pieniä hedelmiä, joilla on herkkä, makea maku. Fragaria vesca on helppohoitoinen, kestävä kasvi ja leviää nopeasti oikealla hoidolla.
Villimansikka – suosittu puutarhakasvi
Kuukausimansikka, jonka hedelmät ovat ilahduttaneet ihmisiä makeudellaan tuhansia vuosia, löytyy kaikki alta Euroopasta. Kasvi kasvaa yleensä suurissa pesäkkeissä metsien reunalla, olivatpa ne lehti- tai havupuita. Metsämansikkalajikkeet ovat yleisiä puutarhakasvina, ne kukkivat pidempään ja rehevämmin kuin "villit" sukulaiset ja kantavat hieman suurempia hedelmiä. Kasvi kasvaa 5-30 cm korkeaksi, viisinkertaiset pienet (1-2 cm) kukat ovat valkoisia keltaisilla heteillä, kerätyt hedelmät vaihtavat kypsyessään väriä vihreänvalkoisesta karmiininpunaiseksi.
Käyttö
Sekä kukilla että punaisilla hedelmillä on koristeellinen vaikutus - Fragaria vesca on puutarhan koriste. Kasvi on kaunis maanpeite, sopii myös kivipenkkiin ja näyttää houkuttelev alta myös riippukorikasvina. Hedelmät ovat herkullinen kesävälipala ja maistuvat herkulliselta myös hillossa. Villimansikka alkaa kukkimaan huhtikuussa ja kesäkuun alusta elokuun loppuun (säästä riippuen) on sadonkorjuuaika.
Sijainti
Koska Fragaria vesca kasvaa mieluiten metsän reunassa luonnossa, on selvää, että tämä kasvi viihtyy osittain varjoisassa paikassa. Hedelmien kypsymiseen tarvitaan useita tunteja suoraa auringonvaloa päivässä, mutta täysin aurinkoisella paikalla talon eteläpuolella kuukausittaiset mansikat voivat palaa. Varjossa kasvi kuihtuu ja tuskin kantaa hedelmää
Vinkki:
Vaikka tontilla olisi vain muutamia puita, mansikkapenkkiin istutettu pieni tekosypressi tai tuja voi tarjota tarpeeksi varjoa metsämansikoille erittäin tiheän kasvunsa ansiosta.
Set
Nuoren istuttamiseksi oikein kaivetaan istutusreikä, jonka halkaisija on noin 15-20 cm (kasvin koosta riippuen) ja jonka syvyys on 10-15 cm. Kuukausimansikka tulee peittää uudelleen mullalla juuria myöten ja kastella heti perusteellisesti. Villimansikat kannattaa istuttaa noin 1,5 - 2 m etäisyydelle toisistaan, sillä kasvit leviävät nopeasti. Villimansikka voidaan aina istuttaa pakkasvapaalla kaudella, optimaalinen aika on huhti-toukokuun alku.
Vinkki:
Kysy ostaessasi, muodostaako lajike aktiivisesti juoksijaa, jos näin ei ole, matkaa voidaan lyhentää.
Substraatti
Kuukausimansikka rakastaa löysää humuspitoista maaperää, jonka pH on matalasta normaaliin (arvot välillä 5-7). Hieman hiekkainen maaperä on myös hyvä kasville. Maaperän löysäämiseksi ja samalla kaivamisen vaivan säästämiseksi kannattaa levittää 3-5 cm paksu multaa. Mulkki tekee maasta myös lievästi happaman ja estää sitä kuivumasta. Myös turvetta sisältävillä substraateilla on sama vaikutus.
kaataminen
Fragaria vescan onnistuneen hoidon tärkeä edellytys on säännöllinen kastelu. Nuorten kasvien lisäksi myös täysikasvuiset metsämansikat on pidettävä kosteana. Kuivuminen nopeasti johtaa lehtien kellastumiseen ja jopa kasvin kuolemaan. Suosittelemme kastelua pehmeällä sadevedellä tai kaivovedellä, vesijohtovesi tulee ensin täyttää kastelukannuun muutaman tunnin ajan.
Vinkki:
Lisää turvetta kasteluveteen pH-arvon alentamiseksi.
lannoittaa
Kuten edellä mainittiin, kuukausimansikka on vankka kasvi, joka ei vaadi laajaa hoitoa. Fragaria vesca voidaan toimittaa marja-erikoislannoitteella kerran tai kahdesti kauden aikana, ei ole ongelmallista pienentää ilmoitettua annostusta hieman. Vaihtoehtoisesti kasvi voidaan syöttää pelkällä luomulannoitteella, riittää myös lannoitus kompostilla kerran tai kahdesti kauden aikana (keväällä ja syksyllä). On suositeltavaa käyttää kolmesta viiteen litraa kompostia vuodepinta-alan neliömetriä kohden.
Talvitus
Pieni kasvi on kestävä ja kestää myös kovaa pakkasta. Jos metsämansikka kasvatetaan ämpärissä tai kukkaruukussa riippukasvina, ruukut kannattaa kääriä lämpimästi talveksi fleece- tai juuttikankaaseen. Jos kuukausittaisen mansikan juuret jäätyvät, kasvi voi kuolla. Kasvin maanpäällisiä osia ei tarvitse poistaa talveksi, mutta kellastuneet tai sairaat lehdet tulee leikata pois. Vaihtoehtoisesti metsämansikka voi talvehtia ruukkuviljelmänä lämmittämättömässä talvipuutarhassa. Heti kun yöt ovat pakkasettömiä, kasvin tulee jättää talviasunsa. Lämmin talvehtiminen heikentää kasvia, eikä sitä suositella.
Edistää
Fragaria vesca lisääntyy pölytyksen kautta ja leviää edelleen niin sanotun endokorian kautta, jossa eläimet ja ihmiset syövät hedelmiä ja siemenet erittyvät uudelleen. Toisa alta kuukausimansikka lisääntyy kasvullisesti. Puutarhurit käyttävät erityisesti jälkimmäistä menetelmää kasvin lisäämiseen. Toimi seuraavasti:
- nuori, joka on jo juurtunut, kaivetaan maasta suurella huolella
- Juurikko, joka yhdistää nuoren kasvin emokasviin, on leikattava pois oksasakareilla
- Nyt uusi metsämansikka voidaan istuttaa haluttuun paikkaan
Kuukausimansikoiden irrottaminen siemenistä on myös yleensä helppoa. Aikaisin keväällä siemenet puristetaan laatikkoon tai ruukkuun, jossa on kasvumaata ja pidetään aina kosteana. Kasvit itävät noin 4–6 viikon kuluttua ja ne voidaan istuttaa puutarhaan 2–3 viikon kuluttua.
Vinkki:
Kysy ostaessasi, onko kyseinen lajike yksi kevyistä itäjistä. Jos näin on, siemeniä ei saa puristaa maahan, vaan niiden tulee jäädä pintaan.
Sairaudet ja hoitovaihtoehdot
Vaikka kasvit ovat melko kestäviä, ne voivat kärsiä juurimädosta, jos niitä ei hoideta kunnolla. Mätänevät juuret osoittavat, että kasvit on sijoitettu väärään alustaan. Raskas maaperä ja kuivatuksen puute ovat erityisen haitallisia metsämansikoille. Ainoa tapa korjata tämä on irrottaa maaperä tai istuttaa. Härmä on toinen sairaus, joka uhkaa kuukausittaisia mansikoita. Perinteiset sienitautien torjunta-aineet auttavat torjumaan tätä sienitautia.
Usein kysytyt kysymykset
Mihin kasveihin villimansikka voidaan yhdistää?
Esimerkiksi palkokasvit ja sipulit viihtyvät samassa sängyssä Fragaria vescan kanssa. Puksipuu tai sypressipuut suojaavat auringolta.
Onko puutarhamansikka metsämansikan viljelty muoto?
Ei, "iso mansikka" on sukua kuukausimansikalle ja kuuluu samaan perheeseen, mutta se syntyi noin 200 vuotta sitten risteyttämällä chileläisiä mansikoita ja punaisia mansikoita Amerikan mantereella.
Mitä sinun tulee tietää metsämansikoista lyhyesti
Kasvit ja sijainti
- Villimansikoita voi istuttaa minne tahansa, jossa on humuspitoista, kosteaa maaperää aurinkoiselle tai osittain varjoisalle alueelle.
- Helppoin tapa istuttaa metsämansikoita on istuttaa yksittäisiä vahvoja kasveja.
- Siementen kylvö vaatii kärsivällisyyttä. Esiviljelyä pienessä kasvihuoneessa tai folion alla kannattaa harkita.
- Istutusaikana villimansikkaa, kuten sen isosiskoa, ei pidä lannoittaa kasvin kasvun edistämiseksi.
- Kasvuvaiheen jälkeen villimansikkaa tulee paitsi kastella säännöllisesti, myös lannoittaa ajoittain.
- Luonnonlannoite kompostista saatavan lannan ja humuksen muodossa tai pieninä määrinä mansikkalannoitetta on ihanteellinen.
Levittäminen
- Villimansikka ei auta lisääntymiseen, sillä maanalaiset juuret leviävät yhtä paljon kuin maanpäälliset oksat.
- Liikaa leviämistä voidaan kuitenkin hallita yksinkertaisesti irrottamalla kannattimet.
- Jos eteneminen ei ole riittävän nopea sinulle, oksat voivat auttaa sinua juurtumaan.
- Tätä tarkoitusta varten vain maanpäälliset juoksijat painetaan kevyesti maahan.
Talvihoito
- Kestävänä kasvina villimansikka voi talvehtia ulkona ilman erityisiä hoito- tai valmistelutoimenpiteitä.
- Rukkuviljelmässä villimansikan tulisi kuitenkin talvehtia viileässä, pakkasettomassa paikassa, jotta juuret eivät jääty.
- Maaliskuusta alkaen ruukussa kasvatettu metsämansikka voi kuitenkin palata myös ulkona aloittaakseen luonnollisen kasvunsa uudelleen.
Sadonkorjuu ja käsittely
- Kevään pienet valkoiset kukat kehittyvät 1–2 cm:n kokoisiksi metsämansikoiksi alkukesän puolivälissä.
- Makeuttamattomana ne tarjoavat herkullista kesäherkkua, jota voi käyttää niin yksinään kuin keittiöönkin.
- Jälkiruoat, salaatit tai kesäjuomat (myös kuohuviinin kanssa) ovat ihanteellisia, samoin kuin jalostus hilloiksi.
- Huom: Villimansikkahillon valmistaminen on helppoa, mutta vaatii suuren määrän hedelmiä. Maku kärsii lisätyn sokerin takia.
