Alkuperäinen, kestävä ja luontoläheinen – nämä kolme sanaa kuvaavat parhaiten luomupuutarhaa. Erikoistuneiden jälleenmyyjien kemiallisia tuotteita, kuten hyönteismyrkkyjä, sienitautien torjunta-aineita ja lannoitteita, ei käytetä, kun kasveja käsitellään säännöllisesti. Asianmukaisella valmistelulla ja pienellä vaivalla saat kaikki tarvittavat elementit luonnosta. Yksinkertaisilla keinoilla on mahdollista stimuloida kasvien kehitystä ja torjua tehokkaasti haitallisia hyönteisiä.
Luo luonnonpuutarhoja
Kestävä puutarhanhoito ei ole nykyajan keksintö. Se, mikä nykyään usein pakataan sellaisiin termeihin kuin "ekologinen" ja "luomu", oli isoisovanhemmiemme aikoina itsestäänselvyys. Kemialliset tuotteet helpottavat työtä nykyään. Olipa kyseessä ravinteiden syöttäminen penkkikasveille tai ei-toivottujen kasvien, kuten maaruohon ja voikukkien, torjunta. Hyvä uutinen: sinun ei tarvitse viettää muutamaa tuntia päivässä puutarhanhoitoon tehdäksesi nämä tehtävät ilman kaupasta ostettuja tuotteita.
Luomupuutarhan pääpaino on muun muassa maan ekologisessa viljelyssä sekä terveellisen ja jäämättömän ruoan viljelyssä. Monipuolinen istutus luo lajirikkaan pakopaikan paikalliselle eläimistölle. Uhanalaiset eläimet ja hyönteiset tuntevat olonsa kotoisaksi torjunta-ainevapaassa puutarhassa. Kiinteistön koolla ei ole merkitystä kestävässä istutuksessa ja ylläpidossa. Voit myös viljellä vihanneksia jne. pienillä alueilla. Toinen etu: luomupuutarhat ja englantilaiset nurmikot voidaan yhdistää helposti toisiinsa. Koska puutarhanhoito lähellä luontoa ei välttämättä tarkoita, että ruohojen, pensaiden ja muiden kasvien täytyy kasvaa hallitsemattomasti.
Paras sijainti sängyille
Periaatteessa luomupuutarhan luominen ei eroa perinteisestä puutarhasta. Penkkien sijainnin tulee täyttää kunkin kasvin vaatimukset. Suurin osa viljelykasveista suosii valoisaa, lämmintä paikkaa. Keskipäivän paahtava auringonvalo voi vaikuttaa haitallisesti perennojen kehitykseen ja vaikeuttaa hoitoa. Karkeana ohjeena väite on, että noin 6 tuntia auringonpaistetta päivässä riittää kasvien kehitykseen.
- Kohotetut sängyt helpottavat hoitoa ja suojaavat selkääsi
- Vaihtoehtoisesti voit käyttää k altevia sänkyjä
- Pieni k altevuus estää veden tukkeutumisen
- Vältä liikenneteiden välitöntä läheisyyttä
Hänellä ja korotetuilla sängyillä on ratkaiseva etu rakenteensa vuoksi. Puolikypsää kompostia, risua ja oksia käytetään vakauteen ja rakenteeseen. Materiaali mätää hitaasti ja vapauttaa lämpöä ja ravinteita ympäristöönsä hajoamisprosessin aikana. Tästä hyötyvät kylmälle herkät ja paljon energiaa kuluttavat kasvit, kuten pinaatti. Näin voit istuttaa koho- ja mäkipenkit aikaisin keväällä.
Vinkki:
Jos myöhäinen pakkanen uhkaa, peitä pesät suurella määrällä kuusenoksia tai olkia.
The Floor
Substraatilla on tärkeä rooli kasvien viljelyssä ja hoidossa. Koostumuksen ja koostumuksen tulee vastata kasvien tarpeita. Esimerkiksi laventeli ja basilika eivät kestä maaperän korkeaa kalkkipitoisuutta, mutta herneitä ja porkkanoita se ei häiritse. Melkein kaikilla kasveilla on yksi yhteinen piirre: raskas kasvualusta estää kasvua ja voi edistää kastumista.
- Löysää maata säännöllisesti
- Jos maaperässä on paljon savea, lisää hiekkaa
- Pienet kivet löystävät alustaa pysyvästi
Voit myös luoda pienen luomupuutarhan suurelle parvekkeelle tai valoisalle terassille. Kasvien pystyviljely on osoittautunut onnistuneeksi tähän tarkoitukseen. Käytä suuria kauhoja tai rakennus altaita. Substraatti koostuu tässä tapauksessa puutarhamaan ja pienten humusmäärien seoksesta. Kompostilla ei ole sijaa ruukkukasvien kanssa.
Huhanen maan mikro-organismit eivät pysty käsittelemään materiaalia tehokkaasti. Tuloksena on homeen ja lahojen muodostuminen. Ruukuissa olevien kasvien pohjaan tulee luoda viemäröinti. Tämä koostuu yleensä pienistä kivistä tai keramiikan sirpaleista. Näin ylimääräinen kastelu- ja sadevesi voi valua nopeasti pois, ja maanalaiset kasviosat ovat vähemmän alttiita juurimädolle.
Ravinteet luonnosta
Luomupuutarhaa viljeltäessä käytetään vain luonnonmateriaaleja. Tämä koskee myös lannoitusta. Tästä syystä oma komposti kuuluu perusvarusteisiin. Kompostilaitoksen perustamisessa ja orgaanisen jätteen nopeassa hajoamisessa on muutama olennainen seikka:
- Älä luo kompostikasoja täydessä aurinkoisessa tai varjoisassa paikassa
- Suora kosketus maahan on varmistettava
- Isomman jätteen silppuaminen
Kasvit, kuten nokkonen, voikukka, siankärsän ja saniaisten lehdet, nopeuttavat mätää. Vaihtoehtoisesti voit käyttää luonnollisista aineista valmistettua "keinotekoista" kiihdytintä. Tätä varten tarvitset seuraavat komponentit:
- 1 pala kuivahiivaa
- 250 g sokeria
- 10 litraa vettä
- Ämpäri
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna seoksen levätä vuorokausi. Sekoita sitten taas voimakkaasti ja levitä tasaisesti kompostin päälle. Lämpö auttaa myös mikro-organismeja hajottamaan kompostoitavat materiaalit nopeammin. Erityisen lämpökompostorin ostaminen on tarpeetonta. Peitä kompostikasasi kesällä tummalla foliolla. Poista materiaali säännöllisin väliajoin lyhyeksi ajaksi, jotta happi pääsee orgaaniseen jätteeseen.
Lannoita oikein
Kasvit tarvitsevat kolme tekijää menestyäkseen optimaalisesti: vettä, valoa ja ravinteita. Perinteisesti hoidetussa puutarhassa käytetään usein nestemäisiä ja pitkäaikaisia kaupallisia lannoitteita. Luomupuutarhassa kuitenkin vain luomumateriaalit ovat sallittuja. Kompostimaa soveltuu erityisen hyvin penkkien valmistukseen. Kun alusta on istutettu, sitä on vaikea työstää riittävästi maahan. Käytä seuraavia komponentteja säännölliseen lannoitukseen:
- Kahvi- tai teeporo
- Orgaaniset sarvilastut
- Nokkosenlanta
- murskatut munankuoret
Jos haluat kaivaa hieman syvemmälle taskuusi, voit käyttää erityistä luomulannoitetiivistettä. Nämä tuotteet on myös räätälöity tiettyjen kasvien, kuten tomaattien ja yrttien, tarpeisiin. Jopa orgaanisella lannoitteella voi esiintyä ravinteiden ylitarjontaa. Runsaasti kuluttaville kasveille kannattaa levittää kahvinporot ym. noin 14 päivän välein. Muut kasvit pärjäävät pienellä määrällä lannoitetta. Näiden kasvien lannoitus riittää noin 4-6 viikon välein.
Siementen alkuperä
Ei kasvityyppi kuin niiden alkuperä muodostaa luomupuutarhan perustan. Siementen keräämisestä ja kuivaamisesta on tullut intohimo monille puutarhureille. Tätä tarkoitusta varten muutaman valitun perennun annetaan kukkia ja tuottaa siemeniä. Ensi vuoden sato riippuu tästä menetelmästä.
- Älä poista kuihtuneet kukinnot
- Siementen tulee kypsyä riittävästi kasvessa
- Pitoavien siementen pyydystäminen fleecellä tai paperilla
- Säilytä pimeässä, kuivassa paikassa
Tämä toimenpide ei kuitenkaan aina onnistu. Jotkut kasvilajit voivat risteytyä keskenään, jolloin tuloksena on syötäväksi kelpaamattomia hedelmiä. Kyseisiä kasveja ovat pääasiassa kurpitsat. Suositut vihannekset, kuten kesäkurpitsa, kurkku, kurpitsa ja vesimeloni, kuuluvat tähän sukuun. Vaikka käyttäisit eri paikkoja viljelyyn, hyönteiset voivat siirtää muiden lajien itiöitä kasveihisi. Jos olet vasta aloittamassa luomupuutarhaa, sinun on myös hankittava siemenet eri tavalla.
Vain muutama puutarhakeskus on erikoistunut yksinomaan korkealaatuisten luomusiementen jakeluun. Näiden siementen etu: EY:n luomuasetuksen 834/2007 mukaan siemenet tulevat emokasveista, jotka on kasvatettu tiukkojen luomuohjeiden mukaisesti. Näiden kasvien lisääminen on mahdollista milloin tahansa ilman ongelmia. Kärsivällisyydellä saat myös vanhojen ja harvinaisten kasvislajikkeiden siemeniä intohimoisilta luomupuutarhurilta.
Vinkki:
Vältä katkeran kurpitsan syömistä. Suuri annos syötäväksi kelpaamattomia cucurbitasineja on vastuussa katkerasta mausta.
Lajikkeet
Yrtit, mansikat, tomaatit ja kurkut ovat luomupuutarhan klassisia lajikkeita. Tärkeää ei kuitenkaan ole kasvityyppi, vaan, kuten edellä mainittiin, siementen alkuperä. Viljely ei rajoitu vankkaisiin kasveihin. Eksoottisia lajikkeita voidaan istuttaa myös luonnollisesti viljeltyihin penkkiin. Seuraavat kasvit ovat kestäviä ja suosittuja:
- Andien marjat (Physalis peruviana)
- Tomatillo (Physalis philadelphica)
- Munakiso (Solanum melongena)
- Vesimelonit (Citrullus lanatus)
- Kiwano (Cucumis metuliferus)
- Ananaskirsikka (Physalis pruinosa)
Kiinnitä huomiota kasvien vaatimuksiin ja tarpeisiin. Joillekin on järkevää kasvaa ikkunalaudalla helmikuusta alkaen. Lisää itämismahdollisuuksia käärimällä säiliö kirkkaalla kalvolla. Ensimmäisinä elinpäivinä kasvien hoidossa ei ole eroa:
- Alusta ei saa kuivua
- Vältä kirkasta auringonvaloa
- Lannoitus suoritetaan vasta noin 2 viikkoa itämisen jälkeen
Nuorten kasvien juuret eivät saa kasvaa yhdessä. Kun taimet ovat kehittäneet 2-3 paria lehtiä, ne on pistettävä pois. Valmistele pienet ruukut tavallisella puutarhamultalla ja nosta kasvit lusikalla kasvuastiasta. Heti kun ulkolämpötila sen sallii, voit siirtää kasvit penkkiin. Monivuotiset, kylmäherkät perennat kannattaa istuttaa isoon astiaan.
Vinkki:
Voit jakaa luomukasvejesi siemenet muiden puutarhureiden kanssa tai vaihtaa ne muihin lajikkeisiin.
Virtokierto
Virtokierron tarkkaileminen on tärkeä rooli vihannesten viljelyssä. Eri kasvilajikkeiden ajallinen järjestys tietyssä paikassa voi määrittää sadon onnistumisen tai epäonnistumisen. Jokainen, joka käyttää samaa tilaa joka vuosi samoille kasveille, vahingoittaa maaperää. Maaperä väsyy eikä pysty enää uusiutumaan edes ravinteiden saannin kautta. Kasvit kärsivät ja tulevat alttiiksi taudeille ja tuholaisille. Puutosoireita voi ehkäistä monipuolisella viljelykierrolla.
- Huomioi viljelytaukoja
- Saman suvun kasveja tulee viljellä samassa paikassa 3-4 vuoden välein
- Erottele raskassyöjät, keskisyöjät ja heikosti syöjät toisistaan tilallisesti
Maaperää edistävät kasvit tulisi istuttaa penkkiin noin 4 vuoden välein. Facelia ja sinappi edistävät maaperän viljelyä. Talvella voit sisällyttää kasvit alustaan. Näin tilaa voi käyttää normaalisti myös seuraavana vuonna. Voit myös suojata maaperää toissijaisella tai väliviljelyllä. Älä käytä kasveja, jotka liittyvät läheisesti toisiinsa. Esimerkkejä sopivista lajikkeista ovat:
- Scallions
- Retiisi
- salaatin kyniminen
- Rucola
- Pinaatti
Mulsoi maaperä riittävästi yksittäisten kasvien välillä. Murskattuna ja kuivattuna nokkonen rikastaa alustaa tärkeillä mineraaleilla.
Kasvit
Istutettaessa ei ole juurikaan huomioitavaa. Varmista, että yksittäisten kasvien välillä on riittävä vähimmäisetäisyys. Itse istutusreiän tulee olla riittävän suuri, jotta kasvien juuret voivat kehittyä optimaalisesti. Jos haluat olla varmuudella, voit irrottaa ympäröivää maaperää karkeasti lapiolla tai kaivuhaarukalla. Luomupuutarhassa kannattaa luottaa sekakulttuureihin. Yhdistä kasvikset, yrtit ja kukat keskenään. Kasvilajikkeella on monia etuja:
- Sängyn tila käytetään tehokkaasti
- Hyönteiset ja piennisäkkäät löytävät suojellun elinympäristön
- Tautien ja tuholaisten leviäminen vaikeutuu
Varovaisuutta suositellaan kasvien koostumuksen suhteen. Kaikki lajikkeet eivät tule hyvin toimeen keskenään. Tomaatit ja kurkut ovat tästä klassinen esimerkki. Sipulia ja papuja sekä selleriä ja perunaa ei saa viljellä suoraan vierekkäin.
Tuholaistorjunta
Sekakasvien viljely vaikeuttaa tuholaisten ja taudinaiheuttajien leviämistä. Edes luomupuutarhassa et kuitenkaan ole täysin immuuni. Sinun ei tarvitse käyttää kemikaaleja suojellaksesi kasvejasi tehokkaasti. Voit taistella monia hyönteisiä ja tauteja vastaan biologisilla keinoilla.
- Punkkeista pääsee eroon tansy- ja vesiliuoksella
- Kirvista pääsee eroon nokkoskeitteellä tai pehmeällä saippualiuoksella
- Hean ja veden seos on osoittautunut tehokkaaksi hometta vastaan
- Hiekka tai kuiva sahanpuru pitää etanat loitolla
Enn altaehkäisy on parempi kuin hoito. On kasveja, jotka pitävät tuholaiset tehokkaasti loitolla. Viljele esimerkiksi laventelia ja valkosipulia penkkien rivien välissä. Nämä kasvit pitävät kirvoja loitolla.
Johtopäätös
Luomupuutarhan luominen ei välttämättä aiheuta suuria taloudellisia kustannuksia. Vain aikaa ja työtunteja on panostettava. Kun on kyse viljelystä ja hoidosta, yksittäisten puutarhatyyppien välillä on vähän eroja. Tarvitaan vain vähän uudelleen miettimistä, kun perinteiset kemialliset tuotteet on korvattava luonnon biologisilla tuotteilla. Puutarhan kestävällä hoidolla on lukuisia etuja ja etuja niin ihmisille kuin luonnollekin.