Hakkomarjapuu on ihanteellinen puu luonnonsuojelijalle. Jopa 20 metrin korkeuteen nouseva ja useita satoja vuosia elävä kasvi tarjoaa lehdellään ja keltaisilla kukillaan mielenkiintoisen ympäristön monille kotoperäisille hyönteislajeille. Pallomaisia, tummia kivihedelmiä syövät usein paikalliset lintulajit, kuten rastasta, kottaraista, mustarastasta, vahasiipistä ja härkäpeipposta, ja myös hakkumarikka parantaa paljon ilmanlaatua.
Sijainti
Hakkomarjapuu tarvitsee valoisan ja aurinkoisen paikan ja arvostaa suoraa auringonvaloa keväälläkin. Paikka voidaan valita myös niin, että puu on kesällä osittain varjossa, sillä puu on myös tyytyväinen näihin olosuhteisiin. Hackberry puu pitää lämmöstä ja kestää kuumuutta ja satunnaista kuivuutta. Syväjuurinen kasvi pitää kivisestä ja hyvin valutetusta maaperästä, jossa on runsaasti kalkkia ja vähän ravinteita. Kaiken kaikkiaan se on vaatimaton ja kasvaa hyvin missä tahansa puutarhassa, jossa on läpäisevää maaperää. On syytä muistaa, että kasvunsa ansiosta se on täydellinen kasvi suurempiin puutarhoihin ja puistoihin. Ihanteellinen sijainti:
- tarjoaa aurinkoa ja kirkkautta
- läpäisevä, kivinen ja hyvin valutettu maaperä
- pitäisi olla suuri, jotta puulle voitaisiin tarjota optimaalinen kehitys
- on runsaasti kalkkikiveä ja usein vähän ravintoaineita
Istutus/Uudelleenistutus
Ruukussa marjapuu tulee istuttaa uudelleen kahden tai kolmen vuoden välein. Uudelleenistutus tulee sitten yhdistää intensiiviseen juurien karsimiseen kasvun estämiseksi.
Substraatti ja maaperä
Maan tai alustan laadulla ei ole niin suurta merkitystä marjapuulle, koska se on vaatimaton. Kalkkipitoiset ja ravinneköyhät maaperät eivät ole ongelma. Ainoa ehto, jonka puu asettaa, on, että maaperän tulee olla vettä läpäisevä eikä se saa aiheuttaa kastumista. Substraatti voi olla neutraalia tai lievästi emäksistä. Hakkomarjapuu
- ei vaadi erityistä substraattia
- sietää kalkkipitoisia ja ravinneköyhiä maaperää
- tarvitsee vettä läpäisevän maaperän
- arvostaa neutraalia tai hieman emäksistä alustaa
lannoittaa
Puun lannoitus tulisi aloittaa keväällä, kun puu itää ensimmäiset lehdet. Kosteaan maaperään levitetty nestemäinen lannoite on ihanteellinen. Sen jälkeen puulle annetaan nestemäistä lannoitetta kahden viikon välein, kun se on nuori. Lannoitus orgaanisilla lannoitekäpyillä pitkäaikaislannoitteena voi myös olla erittäin mielenkiintoista. Syksyllä, elokuun lopulla, tulee tehdä vuoden viimeinen lannoitus runsaalla kaliumpitoisella lannoitteella, joka auttaa puuta kovettumaan talvea vastaan. Orgaanisesti kypsytetty lannoite lisätään koko puun ympärillä olevaan maaperään. Kannattaa lannoittaa
- keväällä ennen kuin ensimmäiset lehdet puhkeavat ensimmäistä kertaa
- nestemäisellä lannoitteella
- Nuorille puille, mieluiten kahden viikon välein
- vahvistamaan puun kovettumista talvea ja sienihyökkäystä vastaan
kaataminen
Murkkapuu sietää lämpöä erittäin hyvin, mutta sillä on suuri vedentarve kuumalla säällä, etenkin tuulisissa paikoissa. Säännöllinen kastelu on nyt tärkeää. Puun lehtiä voi myös kostuttaa vedellä joka päivä. Kastelun aikana tulee kuitenkin aina välttää kastelua. Yleensä juuret eivät saa koskaan kuivua kokonaan. Sateisena aikana puu antaa itselleen riittävästi nestettä.
Leikkaus
Harkanmarjan vanhojen oksien poisto kannattaa tehdä kylmänä vuodenaikana, koska silloin verenkierto oksiin vain vähenee. Jos viillosta aiheutuu suuria vammoja, on järkevää peittää se puuvahalla. Kun uutta kasvua tapahtuu keväällä, versojen tulee antaa kasvaa noin 15 cm leveiksi ja leikata sitten yhdeksi tai kahdeksi lehdeksi. Tämä johtaa intensiiviseen haarautumiseen suoraan nuorten puiden latvoihin. Tämä toimenpide tulisi suorittaa nuorelle puulle koko kesän ajan. Puu voidaan muotoilla johdolla tai kohdistetulla leikkauksella. Kiristyslanka voi tukea puun täydellisyyttä leikkauksen suuntaisesti ja korjata kasvua halutulla tavalla. Jokaisen, joka katkaisun lisäksi lankaa puuta, tulee varmistaa, että oksat ovat suojassa vaurioilta ja ettei lanka kasva sisään. Tämä voidaan estää käärimällä se pyörän diabastilla.
Edistää
Hackberryn lisääntyminen on suhteellisen helppoa eikä vaadi vihreää peukaloa. Lisäämistä varten hedelmät kerätään syksyllä ja siemenet poistetaan. Siemenet laitetaan sitten yksinkertaisesti sopiviin ruukkuihin, joissa on istutusmaata. Itämistä varten ruukut tulee sijoittaa suojattuun paikkaan, jossa ne saavat riittävästi valoa ja saavat luonnollisesti säännöllisesti vettä ilman, että ne muodostuvat. Nuoria kasveja on suojattava pakkaselta varsinkin kahden ensimmäisen vuoden aikana, ja siksi ne jätetään ulos vain todella lämpiminä päivinä.
Talvitus
Eteläisen marjapuun, joka tunnetaan myös nimellä Celtis australis, ja länsimaisen hakkumarjapuun, joka tunnetaan nimellä Celitus iccidentales, välillä on kuitenkin yleinen ero. Ensimmäinen on erittäin herkkä pakkaselle, varsinkin nuoruudessaan ja varsinkin kahden ensimmäisen vuoden aikana, ja tarvitsee suojelua, varsinkin kun se yleensä säilyttää lehdet. Länsimarjapuu puolestaan yleensä pudottaa lehtiään ja on täysin kestävä kolmannesta vuodesta alkaen ja tarvitsee vain nuorena kasvina pakkassuojaa. Talvilämpötila 5–15 °C ei ainoastaan suojaa kasvia, vaan tekee siitä myös kestävämmän tuholaistartuntoja vastaan seuraavan kauden aikana. Talvettaessa
- Länsi- ja etelämarjapuu erotetaan toisistaan
- lämpötilojen tulee olla 5 °C ja enintään 15 C
- Länsipuu tarvitsee suojaa vain kahden ensimmäisen vuoden aikana
Tuholaiset/taudit
Hämähäkkipunkit hyökkäävät suhteellisen usein hakkumarjapuuhun. Tämä johtaa odottamattomaan ja ennen kaikkea lehtien ennenaikaiseen irtoamiseen. Ainoa tapa torjua hämähäkkipunkkeja on käyttää kaupallisesti saatavilla olevia kemiallisia hyönteismyrkkyjä. Pakkasherkälle lajikkeelle ja nuorille kasveille on erityisen tärkeää, että ne saavat talvella täydellisen pakkassuojan. Ihanteellinen suoja tuholaistartuntoja vastaan on, jos ne talvehtivat 5 °C - 15 °C:n lämpötiloissa, koska silloin niistä tulee kestävämpiä tartuntoja vastaan. Talvilämpötila ei saisi olla yhtään lämpimämpi.
Usein kysytyt kysymykset
Voinko käyttää hakkmarjan hedelmiä?
Hackmarjapuu tuottaa kirsikoiden k altaisia hedelmiä, vaikka ne ovat koostumukseltaan jauhoisempia ja sisältävät myös suhteellisen suuren kiven. Vaikka hedelmät maistuvatkin kypsänä miellyttävän make alta ja purppuranruskeista mustiin, ne soveltuvat vähemmän raakaan kulutukseen ja sopivat paremmin jatkojalostukseen, esimerkiksi hilloksi. Hedelmät, jotka tunnetaan nimellä zürgeln, voidaan käsitellä myös stand-upina. Hedelmistä voi tietysti tehdä myös likööriä.
Miksi marjapuu on täydellinen puu kaupunkiin?
Hakkomarjapuu on ihanteellinen kaupunkipuu, koska sillä on uskomattomia ominaisuuksia ilmanpuhdistuksessa. Yksi täysikasvuinen hakkumarjapuu pystyy muuttamaan 145 kg CO2:ta hapeksi vuodessa ja suodattamaan ilmasta noin tonnin pölyä, minkä vuoksi se voi parantaa ilmanlaatua v altavasti erityisesti suurkaupunkialueilla.
Mitä sinun pitäisi tietää hakkmarjapuusta lyhyesti
Täällä kasvaa hakkumarjapuu (Celtis australis), jota usein kutsutaan yksinkertaisesti hakkumarjapuuksi, vaikka hakkumarjapuiden sukuun kuuluu useita kymmeniä lajeja. Se luokiteltiin aiemmin osaksi jalavaperhettä. Viimeaikaisten löydösten mukaan se kuitenkin kuuluu hamppuperheeseen. Hakkmarjapuuta kutsuttiin meillä myös nokkospuuksi, mm. B. taloustietosanakirjassa vuodelta 1773, jossa tämän kauniin puun päänimi mainitaan edelleen lootuspuuna.
- Eurooppalaisen hakkerointipuun luonnollinen koti on Etelä- ja Kaakkois-Euroopassa Ranskasta Itävallan kautta Romaniaan.
- Tyypillinen eteläeurooppalainen katupuu on levinnyt sieltä moneen suuntaan.
- Se on tällä hetkellä tuskin tunnettu täällä, vaikka se viihtyy vaivattomasti, varsinkin Etelä-Saksassa.
- Aiemmin sitä istutettiin koristepuuksi lukuisissa Etelä-Saksan puistoissa, ja siellä oli myös upeita marjapuukatuja ihailtavana.
Pinnallisesta samank altaisuudesta johtuen eurooppalainen hakkipuu sekoitetaan joskus paljon yleisempään mulperipuuhun, jota ei siksi yleensä pidetä suojelun arvoisena, mikä on johtanut joidenkin harvinaisten yksilöiden tuhoutumiseen: Koska asiantuntijat ovat myös tämän virhearvioinnin kohteena, esim. Esimerkiksi vuonna 2003 eräässä kaupungissa Pfalzissa kaadettiin 25 vuotta vanha hakkimarjapuiden katu, jota asiantuntijat kuvailivat ainutlaatuiseksi Saksassa.
- Hakkimarjapuut voivat olla jopa 20 metriä korkeita ja useita satoja vuosia vanhoja.
- Keltaiset kukat, jotka ilmestyvät toukokuussa samaan aikaan lehtien kanssa, kiinnostavat monenlaisia kotoperäisiä hyönteisiä.
- Myöhemmin vuoden aikana niistä kehittyy pallomaisia tummia varrellisia luumarjoja, joista monet muut kotoperäiset lintulajit elävät.
- Syväjuurinen kasvi kehittää vahvat juuret, jotka antavat sille hyvän pidon myös kivisessä maassa.
Osta hakkumarjapuita
- Hakkimarjapuut ovat nyt taas saatavilla joissain taimitarhoissa, mm. B. New Gardenin taimitarhasta 46325 Borken-Weseke, voi tilata osoitteesta www.baumschule-newgarden.de. Puu, jonka rungon ympärysmitta on 8-10 cm, maksaa 70 euroa.
- Jos haluat lähestyä hakkumarjapuuta varovaisemmin, saat 6 eurolla erittäin pienen, 30-50 cm:n hakkumarjapuun, jonka voi tilata Plantmich GmbH:lta osoitteesta 22763 Hampuri osoitteesta www.pflanzenmich.de.
Syötävät hedelmät
Hakkimarjapuun hedelmät ovat syötäviä myös ihmisille, ne muistuttavat kirsikoita ja ovat kypsiä purppuranruskeista mustiin. Hedelmät maistuvat miellyttävän make alta, mutta niissä on melko suuri kivi, ja ne ovat myös paljon jauhoisempia kuin kirsikoita, minkä vuoksi niistä valmistettiin pääasiassa hilloa. Mielenkiintoinen olisi myös asetelma, jonka voit tehdä ananasistasi (niin kutsutaan kivihedelmiä) ja kirkkaasta snapsista.
