Keittiön huonekasvit eivät saa olla liian herkkiä ja reheviä, koska ilmasto täällä on melko kostea ja lämmin. Siksi sinun tulee valita kasveja, jotka pitävät juuri siitä. Valikoima sopivia vihreitä ja kukkivia kasveja on melko suuri. Tuoreet yrtit ovat se, mitä ilman keittiön tulisi olla ilman varsinkin talvella. Ne luovat luonnollisen tunnelman eivätkä vain anna ruoille viimeistelyä, vaan myös usein myös erittäin miellyttävää ja herkullista tuoksua.
Bubikopfchen (Soleirolia soleirolii)
Bubiköpfchen kasvaa monivuotisesti, ikivihreänä ja hiipivänä. Se muodostaa lankaohuita, jopa 25 cm pitkiä versoja, joissa on lukemattomia pieniä vihreitä lehtiä. Voit lyhentää sitä milloin tahansa, leikata muotoon tai vain tehdä sille uuden kampauksen. Pikkupoika pystyy seisomaan valoisissa ja osittain varjoisissa paikoissa, mutta ei täydessä auringossa.
Alustan tulee olla tasaisesti kostea ympäri vuoden; vettä sietää huonosti, varsinkin kylmissä lämpötiloissa. Ihanteelliset lämpötilat ovat 18-24 °C, kesällä ja talvella. Kaupallinen ruukkumulta soveltuu alustaksi. Syksystä kevääseen lannoitus tehdään 2 viikon välein pieniannoksisella nestemäisellä lannoitteella.
Flaming Kat (Kalanchoe)
Flaming Käthchen, joka tunnetaan myös nimellä Kalanchoe, on yksi paksulehtisistä kasveista ja voi kasvaa lajikkeesta riippuen jopa 30 cm korkeaksi. Ne ovat yleensä meheviä monivuotisia lajeja, joilla on sahatut, hammastetut tai lovetut ja harvoin jopa sileät lehtireunat. Vihreä lehdet erottuvat kauniisti monikukkaisten valkoisten, keltaisten, vaaleanpunaisten, oranssien tai punaisten kukintojen kanssa. Tämä kasvi rakastaa valoisia paikkoja ilman suoraa aurinkoa ja talvella hieman viileämpää noin 15 °C:n lämpötiloja. Alustan tulee aina olla hieman kostea. Mitä viileämpi paikka, sitä vähemmän kastelua tarvitaan. Huhtikuusta elokuuhun voidaan antaa pieniannoksinen nestemäinen lannoite 2 viikon välein. Tuholaisten estämiseksi on suositeltavaa ruiskuttaa kasveja vedellä useammin.
Vinkki:
Jos sinulla on ongelmia Flaming Käthchenin kukinnan saamisessa, voit tukea kukkamuodostusta tummentamalla sitä hetkeksi. Tätä varten aseta kasvin päälle syksystä lähtien pahvilaatikko 12-14 tunniksi alkuillasta useiden päivien ajan. Tätä toistetaan, kunnes silmut ilmestyvät ja kukan väri tulee näkyviin.
Edellieschen (Impatiens neuguinea)
Edellieschenille on ominaista sen kirkkaan valkoiset, vaaleanpunaiset, oranssinpunaiset, punaiset tai magentanväriset kukat, jotka erottuvat selvästi kiiltävästä tummanvihreästä lehdestä. Se kasvaa pystyssä ja tuuheaksi, saavuttaa 30-40 cm korkean ja kukkii toukokuusta lokakuuhun. Edellieschen on kiireisen lieschenin viljelty muoto ja yksi harvoista huonekasveista, jotka viihtyvät varjoisissa tai puolivarjoisissa paikoissa. Alustan tulee olla läpäisevä, raikas, humusrikas ja tasaisesti kostea, ja vettä tulee välttää. Lannoita maaliskuusta syyskuuhun 2 viikon välein nestemäisellä lannoitteella tai sopivalla pitkäaikaislannoitteella. Jos kuihtuneet kukat poistetaan säännöllisesti, tämä stimuloi kasvin halukkuutta kukkia. Talvella lämpötilan tulee olla 15-18 °C, kastella vähemmän ja olla lannoittamaton.
Yksilehtinen (Spathiphyllum)
- Arum-heimon yksittäinen lehti voi olla 20-120 cm korkea lajista riippuen.
- Tämän kasvin erikoisuus ovat pitkävartiset, omaleimaiset kukat.
- Jokaisessa suuressa valkoisessa suojuslehdessä on pystysuora valkoinen tai vihertävä kukkalehti.
- Sijainnin tulee olla valoisa ilman suoraa aurinkoa.
- Kastelet säännöllisesti ja annat pintakerroksen kuivua hieman välillä.
- Kun lämpötilat ovat viileämpiä talvella, tarvitaan vähemmän kastelua.
- Talvella lämpötilat eivät saa laskea alle 16 °C.
- Parhaan kosteuden saamiseksi ruiskuta kasvia silloin tällöin kalkkittomalla vedellä.
- Keväällä ja kesällä lannoitamme 14 päivän välein.
Vinkki:
Lannoite tulee aina levittää kostealle alustalle kastelun jälkeen, sillä yksittäinen lehti on erittäin herkkä suolalle.
Kääpiöpippuri (Peperomia)
Kääpiöpippurilajit ovat ruohomaisia, matalakasvuisia kasveja, jotka eroavat lehtien muodosta, väristä ja rakenteesta ja ovat jopa 30 cm korkeita. Tyypillisiä ovat mehevät lehdet ja ohuet valkoiset kukkapiikit. Se suosii kosteaa ja lämmintä ilmastoa, joten se on täydellinen huonekasvi keittiöön. Kirjavat lajikkeet viihtyvät parhaiten aurinkoisissa ja vihreissä, puolivarjoisissa paikoissa huoneenlämmössä. Mitä suurempi valkoinen tai keltainen pitoisuus lehdissä on, sitä vaaleampaa kääpiöpippurin tulee olla. Talvella lämpötila ei saa laskea alle 15 °C. Kastelu suoritetaan vasta, kun alusta on kuivunut perusteellisesti. Lannoita 14 päivän välein maaliskuusta heinäkuuhun.
Sisäfernaiset
Saniaiset ovat koristeellisimpia huonekasveja. Enemmän tai vähemmän herkkien lehtien muodostuminen ja väritys vaihtelevat. Se, että ne rakastavat lämpöä ja vaativat korkeaa kosteutta, tekee niistä ihanteellisia säilytettäväksi kylpyhuoneessa ja keittiössä. He rakastavat valoisia paikkoja ilman suoraa auringonvaloa. Optimaalinen veden saanti ja korkea kosteus ovat tärkeitä. Maaperä ei saa kuivua eikä olla kasteelta. Ihannetapauksessa se tulisi kastella kalkkittomalla vedellä ja lannoittaa viherkasvilannoitteella kahden viikon välein keväästä syksyyn.
Vinkki:
Korkealle ilmankosteudelle kasvit voidaan ruiskuttaa, vesikulho pystyttää tai kasvi ja ruukku voidaan laittaa isompaan ruukkuun ja välissä oleva tila voidaan täyttää kostealla paisuteella.
Yrtit
Periaatteessa yrtit ovat parempia ulkona. Jos tämä ei ole mahdollista, niitä voidaan viljellä myös keittiössä. Tämän etuna on, että voit korjata ne tuoreina jopa talvella. Niissä on myös koristeellinen puoli, esimerkiksi useissa tasoissa yrttiruukuissa, mikä myös säästää tilaa. Yrttien valinta riippuu henkilökohtaisista tarpeistasi. Keittiössä käytetään yleisimmin rosmariinia, timjamia, persiljaa, ruohosipulia ja basilikaa. Hyvä vedenpoisto on tärkeää kaikille yrteille.
Puiset yrtit, kuten rosmariini tai timjami, vaativat valoisan, aurinkoisen paikan, kun taas ei-puumaiset yrtit, kuten persilja ja ruohosipuli, vaativat vähemmän valoa taiOsittainen varjo voidaan sietää. Maaperä ei saa kuivua eikä olla pysyvästi märkä. Usein yrttejä kastellaan liikaa ja ne mätänevät. Säännöllinen versonkärkien tai kokonaisten versojen korjuu toimii myös ylläpitona. Jos on kaljuuntumista, on suositeltavaa leikata voimakkaammin. Tasaisen kasvun varmistamiseksi sinun tulee kääntää kasveja silloin tällöin. Lannoitukseen voi käyttää vähäfosfaattisia lannoitteita.
Vinkki:
Supermarketeissa ruukuissa myytävät yrtit eivät yleensä ole pitkäikäisiä, koska ne jalostetaan nopeasti kulutettaviksi. Joko kylvät ne itse tai istutat ne heti korkealaatuiseen yrttimaahan. Sen jälkeen ei saa korjata noin kolmeen kuukauteen, jotta kasvi voi kasvaa ja muodostaa uusia lehtiä.
Mitä sinun tulee ottaa huomioon valittaessa sijaintia
Keittiöt näyttävät yleensä suhteellisen viileiltä, jotka voidaan muuttaa nopeasti kasveilla. Keittiön huonekasvit raikastavat ilmaa, luovat viihtyisyyttä ja korostavat, mikäli ne on sijoitettu oikein. Paikkaa valittaessa on tärkeää, että et sijoita kasveja keittiön lieden lähelle tai hedelmäkulhojen viereen, sillä hedelmistä, kuten omenoista ja päärynöistä, vapautuu kypsymiskaasua, joka saa kasvit kukkimaan nopeammin, mutta myös kuihtuu. ennenaikaisesti. Paikka ikkunalaudalla, hyllyllä tai riippukorissa on suositeltavampi.
Toimittajien johtopäätös
Kenenkään ei tarvitse olla ilman tuoreita vihanneksia keittiössäkään. Kaikki kasvit eivät kuitenkaan sovellu keittiöön. Myös tässä ne tarvitsevat vähän kirkkautta, joskus jopa aurinkoa, ja niiden on kestettävä kosteutta ja vaihtelevia lämpötiloja.
Mitä sinun pitäisi tietää keittiökasveista lyhyesti
Maustevärit
Sahramin keltainen ja paprikanpunainen: Gerberan kukat ovat kirsikka kakun päällä, kun puhutaan tuoreista väreistä keittiöön. Ei ole sattumaa, että ne on piirretty sinne, koska gerberat rakastavat sitä lämpimänä ja kirkkaana. Toisin kuin leikkokukat, pienet ruukkukasvit ovat vähemmän tunnettuja, vaikka ne kukkivat intensiivisesti pitkään. Kastele kohtuudella mutta säännöllisesti.
Sijainti keittiökasveille
Aseta kasvit aina ikkunan lähelle, älä suoraan lieden viereen tai yläpuolelle keittiön savujen takia. Kukkivia ruukkukasveja ei myöskään saa laittaa omenoiden hedelmäkulhon viereen: koska hedelmät levittävät eteeniä, kukat kuihtuvat nopeammin. Käytännöllinen ja samalla koristeellinen keittiön koristeena ovat kuivatut yrttikimput, jotka voidaan ripustaa käsin ja poimia lehti lehdeltä ruoanlaittoon.
Yrttinurkkaus keittiöön
Jos sinulla ei ole puutarhaa, ei tarvitse olla ilman tuoreita yrttejä: rosmariini, basilika, ruohosipuli ja timjami säilyvät myös valoisassa ikkunapenkissä jonkin aikaa.
Suosittuja keittiökasveja
- Flamingokukka: arvokkaita ruukkukasveja ja leikkokukat. Ne rakastavat aurinkoista tai osittain varjostettua paikkaa ja 18–24 °C:n lämpötiloja. Jos paalin kosteus on kohtalainen, se voi laskea hetkeksi 12 °C:seen. Flamingon kukat eivät saa koskaan olla täysin kuivia, mutta hyvä kuivatus on välttämätöntä. Jos kosteus on liian alhainen, kasveja tulee ruiskuttaa useammin.
- Bubiköpfchen: Pieni maapeite pullopuutarhoihin tai ruukkukasviksi viileisiin huoneisiin, myös pohjoiseen päin oleviin kaksoisikkunoihin. Ne kasvavat parhaiten puolivarjossa. Hoito voi olla viileää tai lämmintä, pakkaselta yli 20 °C:een. Tasainen kosteus on aina säilytettävä. Vesi voi myös välillä seisoa pohjassa, varsinkin lämpimässä huoneessa.
Keittiön kasvit ja sisäilmasto
- Ne kostuttavat ilmaa: kasteluvesi haihtuu lehdistä ja imeytyy huoneilmaan. Miellyttävä, kostea ilma tekee hyvää silmille, iholle ja hengityselimille. Vahvoja veden haihduttajia ovat lehmus, kyproksenruoho ja koristebanaani.
- Happea vaihdossa: Kasvit käyttävät hiilidioksidia käytetystä ilmasta ja toimittavat vastineeksi happea.
- Saasteet neutraloituvat: Laboratoriotutkimukset osoittavat, että hämähäkkikasvit, hämähäkkikasvit, drazene tai muratti voivat hajottaa sisäilmaa saastuttavia kemikaaleja.
- Vihreät keuhkot pölynsuodattimina: Kasvit, joissa on paljon pieniä tai voimakkaasti pinnallisia lehtiä, kuten koivuviikunat, koristeparsat tai saniaiset, toimivat mielellään pölynimurina.
