Laakeripensasaita oikeilla laakerikasveilla on vain osittain kestävä. Sinun tulee harkita tätä ennen kuin toimitat lukuisia laakerikasveja taimitarhasta suojaksi. Aito laakeripuu (Laurus nobilis) tulee Lähi-idästä ja Välimeren alueelta, se ei ole tottunut ankariin talviin. Puhekielessä ja visuaalisesti se sekoitetaan joskus kirsikkalaakeriin, itse asiassa laakerikirsikkaan. Mitään kasvitieteellistä yhteyttä ei kuitenkaan ole. Aidosta laakereista tehty pensasaita näyttää tyylikkäältä ja on melko helppohoitoinen, jos ilmasto on sopiva.
Sijainti
Ennen laakerikasvien ostamista on ensin selvitettävä maantieteellisen sijainnin sopivuus. Todellinen laakeri sietää talvella vain muutaman asteen pakkasta. Puutarha Reininmaalla, jossain Pohjanmerellä tai Bodenjärvellä soveltuu siksi hyvin laakerisaidan istuttamiseen.
Puutarhaan Laurus nobilis haluaa lämpimän paikan, jossa on paljon aurinkoa. Mutta osittain varjostetut alueet, joissa on riittävästi aurinkoa aamulla tai iltapäivällä, ovat myös sallittuja. On parasta, että paikka on suojattu tuulelta, jotta se ei ole alttiina kylmälle tuulelle talvella.
Floor
Mitä paremmin maaperän olosuhteet ovat sopeutuneet laakerin vaatimuksiin, sitä terveellisemmin se kestää talven ja antaa anteeksi kastelun ja lannoituksen huolimattomuuden. Ihanteellinen maaperä Laurus nobilis -pensasaitalle on:
- hiekkainen, humus
- läpäisevä ja rakenteellisesti vakaa
- heikostihapan
Tiivistynyt maaperä, joka pyrkii kastumaan, ei sovellu ja se on esivalmistettava perusteellisesti ennen istutusta.
kaataminen
Riippuen siitä, kuinka hyvin paikka ja maaperän olosuhteet täyttyvät, sinun ei tarvitse huolehtia liikaa vedestä ja ravinteista. Juuret eivät saa koskaan kuivua kokonaan. Sen vuoksi pensasaita on kasteltava riittävästi kuivina ja aurinkoisina aikoina. Koska laakeri sietää jonkin verran kalkkia, pensasaita voidaan kastella letkulla. Myös kuivina, pakkasettomina talvikautena: älä unohda kastaa.
lannoittaa
Laakeripensas tarvitsee vain vähän lisälannoitetta. Maustelaakerin juuret ovat erittäin herkkiä suolalle. Mineraalisuoloihin perustuvat lannoitteet eivät siksi ole niin sopivia. On parasta käyttää vain luonnollista pitkäaikaislannoitetta, kuten kompostia, lantaa tai melassipohjaista lannoitetta. Lannoitus tehdään siis säästeliäästi ja jos on, niin kasvuvaiheessa huhti-elokuussa.
Istutus
Laakeripensasaikaan lasketaan kaksi n. 40-60 cm korkeaa kasvia yhtä pensasmetriä kohden. Myöhemmin aukot voidaan täyttää pistokkeilla. Lisäksi laakerit lisääntyvät myös juurisuojien kautta.
Hyvä maaperän esikäsittely on tärkeää. Maaperää on löysättävä runsaasti. Erityisen savi- ja kiviset alueet voidaan tarvittaessa korvata löysällä, hiekkaisella maaperällä. Juuret ovat suhteellisen herkkiä ja niille kannattaa antaa mahdollisuus juurtua helposti maaperään ja haarautua hyvin.
- paras istutusaika: kevät tai syksy
- Kastele juuripalloa etukäteen (kunnes ilmakuplia ei enää pääse ulos)
- merkitse suunnitellun suojauksen reitti narulla
- Kaivata istutusreiät (etäisyys n. 50 cm)
- vähintään kaksi kertaa niin syvä kuin juuripallo
- täytä seoksella kompostia, lantaa ja puutarhamaata
- Istuta kasvit maan näkyvään reunaan asti
- täytä hiekalla ja maaseoksella
- Paina maata
- vedellä kaivoa, mutta älä aiheuta kastumista
- Laita päälle kerros multaa (oljesta valmistettua) estääksesi kuivumisen ja rikkaruohojen muodostumisen
Vinkki:
Jos kasvit ovat jo metrin tai korkeampia, on suositeltavaa antaa niille tukea ensimmäisenä vuonna suoraa kasvua varten.
Levittäminen
Jos haluat panostaa hieman enemmän ja haluat myös säästää rahaa pitkässä aidassa, voit myös levittää maustettua laakerit itse. Lisääntyminen pistokkaiden kautta lupaa nopeimman ja menestyneimmän. Mutta on myös mahdollista kasvattaa siemenistä tai juurikaivoista. Varsinaista laakerit voidaan lisätä myös laskemalla, mutta sen laskeminen on melko vaikeaa, jos siellä on olemassa pensasistutus. On helpompiakin tapoja.
Pistokkaat
Leikkaa tätä varten Laurus nobilisista puolikypsät oksat. Nämä leikataan sitten kärjestä 10-20 senttimetrin pituisiksi. Nuoret, tuoreet versot eivät sovellu tähän. Poista alemmat lehdet, neljä tai viisi lehteä riittää.
Sitten laitat ne kasvualustalle juurtumaan. Juuret muodostuvat nopeammin, kun ilmasto on kostea. Tämä voidaan saavuttaa esimerkiksi läpinäkyvällä kalvolla. Älä unohda tuulettaa päivittäin homeen muodostumisen välttämiseksi.
Kestää noin kuusi kuukautta ennen kuin riittävän vahvat juuret muodostuvat, minkä jälkeen ne voidaan sijoittaa ulos, mieluiten keväästä alkaen.
Pistokkaat juurtuvat ennemmin tai myöhemmin jopa vesisäiliössä, jossa on mahdollisesti muutama tippa juurtumisapuainetta.
Juurijuoksijat
Joskus juuret muodostuvat maahan, eivät aina haluttuun paikkaan. Nämä juoksijat voidaan sitten leikata pois juurenpalalla. Anna niiden nyt muodostaa lisää juuria ruukussa ulkona aurinkoisessa paikassa. Varmista, että maaperässä on aina riittävästi kosteutta.
Siemenet
Kuten aina siemenistä kasvatettaessa, tämän tyyppinen lisääntyminen vie kauan, jopa aidolla laakerilla, mutta on melko mutkatonta, jos sinulla on tarpeeksi kärsivällisyyttä.
Maustettuja laakeripuun siemeniä voi ostaa kaupoista. Jos haluat kokeilla omia laakeripuun siemeniä, tarvitset vanhempia naaraskasveja, jotka tuottavat kukkia. Ne on myös pölytettävä. Tätä varten he tarvitsevat uroskasvin lähellä. Lannoitetut kukat tuottavat pieniä, mustansinisiä marjoja loppukesällä. Sitten voit aloittaa:
- Poista siemenet kypsistä marjoista
- Liota tuoreita siemeniä vedessä jopa kaksi päivää
- ei liotettu, kestää vähän kauemmin itää
- Paina siemenet ruukkumultaan tai hiekkaan
- 0, 5-1 cm syvä
- Ympäristön lämpötila 20° C
- Pidä alusta kosteana
- Itää noin 20 päivän kuluttua
- kun ensimmäiset oikeat lehdet ovat muodostuneet, laita ne yksitellen ruukkuihin
- kasvata sitä siellä kunnes vakaat kasvit nousevat esiin
- istuttaa ulkona keväällä
Talvitus
Maustelaakerit ovat melko herkkiä pakkaselle, mutta Saksan lauhkeilla alueilla se kestää lyhyellä aikavälillä jopa -10 °C:n lämpötiloja. Tilanne kuitenkin kiristyy pitkien kovien pakkasten aikana. Jokainen, joka on istuttanut laakeripensasaidan, ei toivottavasti ole istuttanut sitä Harzin tai Alppien seudulle.
Vinkki:
Ruskeiden, talven jälkeen kuolleiden lehtien ei tarvitse olla paleltumia. Tämä johtuu yleensä liian vähäisen veden aiheuttamista kuivuusvahingoista talvikaudella. Leikkaaminen edistää uutta kasvua.
Leikkaus
Ei epäilystäkään, jopa aidolla laakerilla varustettu pensas on pidettävä kunnossa. Moottoroidulla pensasleikkurilla tehty laakereinsaiden leikkaaminen aiheuttaa oikeutetusti vatsasärkyä jo katsoessaan. Monet kauniit mausteenlehdet leikataan yksinkertaisesti läpi, niin sanoakseni loukkaantuneena. Tuloksena on ruskeita, rumia lehtiä ja lisääntynyt alttius sairauksille. Joten: Jos rakastat Laurus nobilis -pensasaitaa, leikkaa se manuaalisesti pensasleikkureilla tai oksasahalla.
- Pensasleikkaus oikealle laakeripuulle tehdään kahdesti vuodessa
- Talvileikkaus (marraskuusta maaliskuuhun)
- Kesäleikkaus (kesäkuun ensimmäinen puolisko ennen orastumista)
- leikkaa vaurioituneet, häiritsevät tai liian korkeat versot yksitellen
- Leikkuuvirheet kompensoidaan nopeasti nopealla itämisellä
- Käytä tilaisuutta pistokkaisiin osion aikana
- ja älä unohda maustetarjontaa
Laji
Laakeripuusuvusta (Laurus) tunnetaan Laurus nobilisin lisäksi täällä Saksassa Azorien laakerit (Laurus Azorica) ja Laurus Novocanariensis: Puutarhakeskuksissa niitä ei kuitenkaan ole yhtä paljon kuin Laurus nobilis.
Molemmat lajit saavuttavat vaikuttavan korkeuden ja niillä on ikivihreät, aromaattiset lehdet. Azorien laakeripuun lehdet ovat alapuolelta hieman tuntuisia, eikä niillä ole yhtä voimakasta tuoksua kuin maustetun laakeripuun lehdet.
Laurus Novocanariensis tuottaa tuoksuvia kermanvalkoisia kukkia. Sen kiiltävät, tummanvihreät lehdet ovat vieläkin herkempiä aromaattisia kuin Laurus nobilisin.
taudit, tuholaiset
Tällä kauniilla lehdellä rumat, ruskeat lehdet näkyvät kaksi kertaa paremmin. Onneksi todellinen laakeri on melko vankka ja ei ole kovin herkkä tuholaisille ja taudeille. Eteeriset öljyt, jotka tekevät siitä niin arvokkaan keittiön mausteena, tarjoavat varsin hyvän suojan petoeläimiä vastaan.
Jos näin on, niin suomukkahyönteiset ja hämähäkkipunkit hyökkäävät niiden talvitiloissa pääasiassa ruukkukasveihin.
Pidanruskeat tai keltaiset lehdet johtuvat yleensä hoitovirheistä tai jatkuvasta epäsuotuisasta säästä. Pitkät kuivakaudet tai kastelu heikentävät laakerinlehtiä, ne muuttuvat rumia ja sitten putoavat.
Myrkyllisyys
Jos todellinen laakeri olisi myrkyllinen, ihmiskunta olisi todennäköisesti pyyhkinyt itsensä pois jo kauan sitten. Sen lehdet ovat jalostaneet keittoja ja liharuokia vuosisatojen ajan hieman katkeralla, mausteisella tuoksullaan.
Vinkki:
Syksyllä ja keväällä lehdissä on eniten eteerisiä öljyjä. Täydellinen aika leikata ja kuivata lehtiä keittiöön.
Melkein minkä tahansa mausteen kanssa liikaa voi johtaa ei-toivottuihin sivuvaikutuksiin. Kuten muskottipähkinä, myös laakerinlehdet voivat aiheuttaa tajunnan heikkenemistä, jos niitä käytetään liikaa.
Maustelaakerit sekoitetaan joskus kirsikkalaakeriin (Prunus laurocerasus), ei vain nimen vuoksi. Tämä on kuitenkin myrkyllistä kaikissa kasvin osissa.
Johtopäätös
Jos olet onnekas asuaksesi jollakin Saksan lauhkeasta ilmastovyöhykkeestä, sinulla on varaa talvivihreän Laurus Nobilis -pensaan ylellisyyteen. Se on kestävä, helppo kasvattaa ja helppohoitoinen. Vain leikkaus tulisi tehdä käsin laakerisaidan kauneuden ja terveyden vuoksi. Lehdet, jotka ovat saatavilla keittiöön milloin tahansa, tarjoavat lisäa.
